图书介绍
梁琼白的懒人汤PDF|Epub|txt|kindle电子书版本网盘下载
- 梁琼白著 著
- 出版社： 北京：中国纺织出版社
- ISBN：7506435985
- 出版时间：2006
- 标注页数：95页
- 文件大小：28MB
- 文件页数：99页
- 主题词：汤菜－菜谱
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图书目录
目录6
如何制作高汤6
排骨汤9
蔬菜排骨汤9
萝卜排骨汤10
西洋菜排骨汤12
黄豆芽排骨汤14
海带排骨汤16
鲜笋排骨汤18
苦瓜排骨汤20
金针排骨汤22
梅干菜排骨汤24
干豆排骨汤25
莲藕排骨汤26
鸡汤30
山药鸡汤30
芥菜鸡汤32
竹笋鸡汤33
南瓜鸡汤34
菜脯鸡汤36
菠萝苦瓜鸡汤38
瓜仔鸡汤40
冬瓜鸡汤42
蛤蜊鸡汤44
香菇鸡汤46
番茄贡丸汤47
鱼片豆苗汤48
番茄山药汤50
酸菜鱿鱼汤52
猪肝汤54
蛤蜊冬瓜汤56
油条蛎黄羹58
香菜鸭血羹60
鲜鱼羹62
酸辣汤63
牛肉汤65
罗宋牛肉汤65
萝卜牛腩汤66
清炖牛肉汤68
番茄牛肉汤70
当归牛腩汤71
牛肉细粉汤72
莲藕牛腩汤74
果汁牛腩汤76
鲍菇牛肉汤78
蔗汁牛肉汤80
素汤83
藕杞长生汤83
四宝素汤84
素四喜85
山药清汤86
香菇白菜羹87
西汤89
玉米浓汤89
洋葱浓汤90
海鲜浓汤92
蘑菇浓汤94
豌豆浓汤95