图书介绍

蘑菇、木耳、猴头菌种培养技术PDF|Epub|txt|kindle电子书版本网盘下载

蘑菇、木耳、猴头菌种培养技术
  • 李志超，杨珊珊编著 著
  • 出版社： 北京：科学普及出版社
  • ISBN：16051·1062
  • 出版时间：1985
  • 标注页数：56页
  • 文件大小：2MB
  • 文件页数：62页
  • 主题词：

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图书目录

目录1

引言1

一、菌种的使用特点3

（一）母壮儿肥3

（二）菌种分级3

（三）营养方式4

二、繁殖特性6

（一）蘑菇的生活史6

（二）木耳的生活史7

（一）接种箱或接种室10

三、菌种培养的一般设备10

（二）灭菌锅11

（三）接种针13

（四）培养箱或培养室14

（五）干湿球温度计14

（六）菌种瓶15

（七）消毒药品15

（八）其它物品16

四、纯菌种分离17

（一）制备培养基17

（二）选择种菇20

（四）分离21

（三）箱室消毒21

五、蘑菇菌种培养技术28

（一）母种移接28

（二）原种制作29

（三）栽培种制作32

六、木耳菌种培养技术35

（一）母种移接35

（二）原种制作36

（三）栽培种制作38

（一）母种移接40

（二）原种制作40

七、猴头菌种培养技术40

（三）栽培种制作41

八、常遇杂菌及污染原因分析42

（一）菌种培养中常遇杂菌42

（二）污染原因分析43

九、菌种的使用与保藏45

（一）菌种的科学使用45

（二）菌种的保藏46

附录一、其它栽培菇菌种培养技术49

附录二、自制干湿球温度计51

附录三、pH值及其调整53

附录四、琼脂及其作用54

附录五、哪里出售食用菌菌种54

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