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第一章 头足类分类、形态习性及利用价值1

第一节 头足类的分类系统1

一、分类系统1

二、主要种类的形态特征5

第二节 头足类的分布特点及其区系特征15

一、分布特点15

二、区系特征18

第三节 头足类的形态概述20

一、外形特征术语20

二、形态特征比较27

三、内部结构38

第四节 头足类的生物学特性46

一、生长特性46

二、繁殖与发育50

三、食性与食物关系60

一、运动行为66

第五节 头足类的生活习性66

二、捕食行为68

三、逃避和集群行为68

四、洄游与昼夜移动特性68

第六节 头足类的食用与药用价值70

一、头足类各部位比重70

二、几种头足类的营养成分分析72

三、头足类的药用价值75

参考文献78

第二章 世界头足类资源及其开发利用概况79

第一节 世界头足类资源开发概况79

一、头足类资源在世界海洋渔业中的地位79

二、头足类开发利用概况81

三、世界头足类渔业快速发展的原因85

第二节 各海区头足类资源开发状况86

一、大西洋87

二、地中海和黑海海域91

三、印度洋海域92

四、太平洋海域94

五、各大海区头足类开发利用总体评价98

第三节 生产头足类的主要国家和地区101

一、概况101

二、主要国家和地区的生产情况102

第四节 世界头足类资源潜力及其评价110

一、头足类资源开发潜力评价110

二、可供开发利用的潜在头足类资源112

第五节 世界头足类贸易概况115

一、世界头足类贸易概述115

二、主要出口国家和地区115

三、主要进口国家和地区119

参考文献121

四、地理分布124

三、形态特征124

二、分类地位124

一、名称124

第一节 形态特征与分布124

第三章 柔鱼124

第二节 生物学特性126

一、种群结构126

二、繁殖特性127

三、生长与发育129

五、洄游134

四、摄食134

六、昼夜垂直移动135

第三节 渔场分布及其与海洋环境的关系138

一、西北太平洋海洋环境概况138

二、渔场分布138

三、渔场类型的划分138

四、渔场形成与海洋环境的关系142

五、北太平洋渔情预报模型147

六、资源变动与海洋环境的关系148

一、柔鱼资源开发利用历史151

第四节 柔鱼资源开发利用概况151

二、我国在北太平洋海域发展柔鱼钓渔业的发展历史153

三、资源量估算及其资源评价155

参考文献157

第四章 太平洋褶柔鱼160

第一节 形态与分布160

一、名称160

二、分类地位160

三、形态特征160

四、地理分布160

第二节 生物学特性161

一、种群结构161

二、生长与发育162

三、繁殖习性164

四、摄食特性165

五、渔获群体组成166

六、洄游分布167

第三节 渔场分布及其与海洋环境的关系169

一、海洋环境条件169

二、渔场分布及其类型169

三、渔场与海洋环境关系173

第四节 资源开发利用现状176

一、太平洋褶柔鱼资源开发的历史176

二、太平洋褶柔鱼的资源变动178

三、资源量及其评价182

参考文献186

第五章 阿根廷滑柔鱼189

第一节 形态及其分布189

一、名称189

二、分类地位189

三、形态特征189

四、地理分布190

第二节 生物学特性190

一、种群结构190

二、繁殖习性191

三、洄游分布193

四、生长与发育197

五、群体组成200

六、摄食特性202

第三节 渔场分布及其与海洋环境的关系205

一、海洋环境条件205

二、渔场分布206

三、渔场与海洋环境的关系208

第四节 阿根廷滑柔鱼资源开发利用及其现状210

一、阿根廷滑柔鱼资源开发利用历史及其现状210

二、各海区资源开发利用现状212

三、资源波动与海洋环境的关系214

四、资源量变化与评估214

参考文献216

一、名称217

三、形态特征217

二、分类地位217

第一节 形态特征与分布217

第六章 双柔鱼217

四、地理分布218

第二节 生物学特性219

一、繁殖习性219

二、生长与发育222

三、摄食226

一、海洋环境条件227

第三节 渔场分布及其海洋环境条件227

二、渔场分布228

三、渔场与海洋环境的关系230

第四节 资源开发利用及其现状235

一、资源开发利用状况235

二、日本开发利用双柔鱼资源的状况236

三、资源总体评价238

参考文献239

四、地理分布240

二、分类地位240

三、形态特征240

一、名称240

第一节 形态特征与分布240

第七章 茎柔鱼240

第二节 生物学特性242

一、种群结构242

二、繁殖习性242

三、生长与发育245

四、食性251

五、洄游分布和昼夜垂直移动252

第三节 渔场分布与海域环境的关系254

一、海洋环境条件254

二、作业渔场分布255

三、渔场与水温的关系256

第四节 茎柔鱼资源的开发和利用258

一、资源开发利用状况258

二、日本鱿钓船对茎柔鱼的调查及其利用259

三、资源状况分析261

参考文献263

第八章 澳洲双柔鱼265

第一节 形态特征与分布265

一、名称265

二、分类地位265

三、形态特征265

四、分布海域266

第二节 生物学特性266

一、繁殖习性266

二、生长与发育268

三、摄食270

第三节 渔场分布及其海洋环境条件271

一、海洋环境和渔场分布271

二、作业渔场与海洋环境的关系272

第四节 澳洲双柔鱼资源开发利用现状274

参考文献274

四、地理分布275

三、形态特征275

二、分类地位275

一、名称275

第九章 菱鳍乌贼275

第一节 形态特征与分布275

第二节 菱鳍乌贼的生物学特性277

一、繁殖习性277

二、摄食278

三、年龄与生长278

四、洄游分布278

第三节 菱鳍乌贼资源开发利用状况279

一、主要渔场分布279

二、渔业资源调查情况279

三、渔具渔法281

四、开发现状及前景分析282

参考文献282

二、分类地位284

四、地理分布284

三、形态特征284

第一节 形态特征与分布284

第十章 鸢乌贼284

一、名称284

第二节 生物学特性285

一、种群结构285

二、繁殖习性286

三、生长与发育286

四、群体组成288

五、摄食288

二、渔场分布289

第三节 印度洋西北部鸢乌贼渔场分布及海洋环境条件289

一、印度洋西北部海域的海洋环境条件289

三、渔场与环境的关系290

第四节 印度洋鸢乌贼资源开发利用现状291

一、国外对鸢乌贼资源的调查分析291

二、印度洋鸢乌贼资源评价295

参考文献295

二、生物学特征297

一、形态特征与分布297

第一节 黵乌贼297

第十一章 其他柔鱼类297

三、资源状况299

第二节 北方拟黵乌贼299

一、形态特征与分布299

二、生物学特征300

三、渔场分布及其资源300

第三节 卡氏柔鱼301

一、形态特征与分布301

二、生物学特征302

三、渔场分布与渔业现状302

第四节 翼柄柔鱼302

一、形态特征与分布302

二、生物学特征303

第五节 褶柔鱼304

一、形态特征与分布304

三、渔场分布与渔业306

二、生物学特征306

第六节 科氏滑柔鱼307

一、形态特征与分布307

二、生物学特征309

三、渔场分布与渔业309

第七节 滑柔鱼309

一、形态特征与分布309

二、生物学特征311

三、渔场分布及其与环境条件的关系313

四、渔业现状315

第八节 短柔鱼315

一、形态特征与分布315

二、生物学特征317

三、渔场分布及其渔业状况317

参考文献317

一、光诱鱿钓技术的基本原理及其系统组成318

二、光诱鱿钓作业的一般操作过程318

第一节 光诱鱿钓作业的基本原理与方法318

第十二章 光诱鱿鱼钓技术318

第二节 鱿钓船类型及其布置320

一、鱿钓船的一般要求320

二、鱿鱼钓船的总布置特征320

三、鱿钓船的类型及其比较323

第三节 海锚与尾帆327

一、海锚与尾帆的结构与作用327

二、海锚的操纵方法329

第四节 集鱼灯333

一、日本鱿钓集鱼灯的发展史333

二、集鱼灯种类及其特性334

三、选择集鱼灯的基本原则337

第五节 钓机337

一、钓机的发展史337

二、钓机的类型及其性能338

三、集中控制盘和滚轮340

二、钓钩342

一、钓线及其与钓钩的连接342

第六节 钓钩与钓线342

第七节 其他辅助渔具345

一、网托架345

二、导向轮345

三、转环347

四、重锤347

第八节 头足类的趋光特性及其规律348

一、头足类的趋光特性348

二、鱼类趋光反应的基本理论351

三、集鱼灯在水中形成光场的特性352

第九节 光诱钓捕技术353

一、集鱼灯的光强配置及其水下灯使用353

二、水下灯操作及其应用354

三、钓钩对鱿鱼钓捕效率的影响358

四、钓线对鱿鱼钓获效率的影响362

五、手钓技术对鱿鱼渔获率的影响363

六、脱钩率及其降低方法364

参考文献366