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目录1

1．概论 ［佐藤正一］1

2．植物细胞研究方法6

2.1．细胞化学方法 ［草薙昭雄］6

a．碱性核蛋白质染色法8

1）碱性不褪绿染色法8

2）不褪绿-曙红（cosin）双重染色法9

3）银氨反应法（光学显微镜水平）10

4）银氨反应法（电子显微镜水平）10

b．染色前处理法11

1）乙醇-盐酸的分段提取法11

c．显微测光法12

2）乙酰化12

d．植物碱性核蛋白质的细胞化学方法13

1）应用根部细胞的研究13

2）应用组织培养细胞的研究15

3）应用花粉的研究17

2.2．紫外荧光显微测光法 ［林俊郎、小林克己］21

a．显微测光法21

b．紫外显微测光法22

1）原理22

2）测定时必须注意的事项22

c．荧光显微测光法23

1）原理23

2）误差24

1）概要25

d．显微分光测光器（MMSP-PL-TY）25

3）测例25

2）测例A26

3）测例B28

2.3．电子显微镜法 ［大隅正子］29

a．超薄切片法29

1）植物试样及其处理方法30

2）固定33

3）脱水与包埋39

b．冷冻超薄切片法（ultrathinfrozensectioning）40

1）历史背景41

2）冷冻超薄切片法原理42

4）冷冻超薄切片的制作程序44

3）冷却装置LKB14800型的说明44

c．其他方法49

3．分生组织 ［原襄］52

a．分生组织概述52

1）分生组织的种类52

2）分生组织的细胞分化53

b．茎端的顶端分生组织57

1）营养茎端57

2）生殖茎端65

c．根尖的顶端分生组织67

1）细胞分裂方式解释67

2）综合解释68

3）中柱鞘部位分生组织的分化69

d．形成层69

1）形成层的分化70

2）构成形成层的细胞71

3）形成层细胞的活动71

e．木栓形成层71

4．培养细胞 ［西荒介］73

a．培养基成分与细胞的营养73

1）氮源74

2）碳源76

3）生长调节物质77

4）微量营养元素78

5）光合作用与氮素固定78

b．愈伤组织形成过程的初期变化79

1）愈伤组织的培养83

c．细胞的生长83

2）液体培养84

3）细胞培养过程的变化85

4）同步培养88

5）单细胞培养89

d．染色体数的变化90

c．再分化93

1）从细胞到个体93

2）影响再分化的因素96

3）细胞分化与次级代谢产物98

5．细胞伸长与细胞壁结构 ［柴冈弘郎］100

a．微纤维的方向100

b．控制微纤维方向的结构106

c．交错多层结构110

d．细胞壁蛋白质111

e．阿魏酸架桥及其他114

6．细胞壁的酶类——高等植物细胞初生壁酶类 ［金子尧子］117

a．果胶甲酯酶118

b．蔗糖酶118

c．ATP酶120

d．酸性磷酸酯酶121

e．抗坏血酸氧化酶123

f．过氧化物酶124

g．参与细胞壁自解的酶类126

h．α-，β糖苷酶，α-，β-半乳糖苷酶，α-，β-甘露糖苷酶127

7．离体原生质体的特性 ［长田敏行］129

a．原生质体的分离和培养方法129

1）烟草叶肉细胞原生质体的分离和培养方法130

2）自培养细胞获得的原生质体的分离和培养方法135

b．原生质体融合与体细胞杂种138

c．导入原生质体的遗传基因142

d．细胞核和叶绿体导入原生质体145

e．病毒对原生质体的感染145

f．原生质体应用的实例149

8．胚乳原生质体的分裂 ［新津恒良、花冈炳雄］152

a．原生质体153

b．胚乳原生质体153

c．葱莲胚乳原生质体154

d．胚乳原生质体的分裂157

e．胚乳原生质体的融合与分裂161

f．分裂期间胚乳原生质体双折射性的消长161

g．自单细胞的活体到电子显微镜164

h．扁平内嵌法（flatcmbcddingmctbod）166

i．分裂期间胚乳原生质体的微细结构170

9．植物细胞的细胞器 ［松岛久］179

a．具备双层膜的细胞器181

1）线粒体（mitochondria）181

2）质体（plastid）184

b．具备单层膜的细胞器187

1）过氧物酶体（peroxisome）190

2）内质网（endoplastnicreticulum）192

3）高尔基体（Golgibody）197

4）液泡（v？cuolc）202

5）胞间连丝（plasmodesmata）202

1）核蛋白体（ribosome）205

c．非膜系统的细胞器205

2）微管（mierotubule）206

3）微纤维（microfilamant）211

10．间期细胞核的结构与功能 ［黑岩常祥］212

a．原核生物的分裂周期及其间期核的结构213

1）细菌间期核的结构215

2）新月柄杆菌（Caulobactercrescentus）的分裂周期216

3）Pettijohn氏体219

b．真核生物的分裂周期及其间期核的结构225

1）低等真核生物的分裂周期与间期核225

2）高等真核生物的分裂周期与间期核228

3）原初染色体纤维的基础结构、染色质亚单位（核苷蛋白体，v-体）239

11．苔类的染色体 ［益渊正典］249

a．染色体观察法249

b．异固缩与异染色质250

c．体细胞分裂周期252

1）分裂间期252

2）分裂期253

3）分裂周期所需时间254

d．染色体数与核型254

c．性染色体256

f．染色体的复制259

1）G1S，G2期的细胞核260

2）DNA合成与染色质形态260

3）染色体之间、染色体各部位之间的非同时性复制263

4）异染色质及其复制的早晚266

1）核型270

a．蚕豆染色体270

12．蚕豆染色体的诱发异常 ［佐藤正一］270

2）光谱带271

3）微细结构272

4）分裂周期274

b．染色体异常的类型275

c．作为诱发源的化学物质277

d．化学物质的分子结构与染色体异常279

1）嘌呤和嘧啶类与染色体异常280

2）碳酸类和酚类与染色体异常283

13．染色体组型新理论 ［田中隆庄］289

a．染色体组型理论的最近进展290

b．分节结构的分染方法291

1）Q谱带292

2）G谱带294

3）R谱带296

4）C谱带296

5）Q、G、R、C各谱带的相互关系304

6）其他的分节结构305

c．分节结构与染色体组型308

d．分裂前期和静止期的染色体组型313

1）分裂前期染色体314

2）静止期染色体316

14．高等植物的生殖细胞（受精过程的原配子阶段）［山田义男］321

a．花粉322

1）何谓花粉322

2）生殖细胞323

3）花粉粒内元素检定及其分布324

4）花粉的分泌现象326

b．柱头328

1）矮牵牛花329

2）杜鹃花333

3）油菜花334

4）紫茉莉花336

c．花柱340

1）空心花柱340

2）沟细胞的极性344

3）实心花柱346

d．精细胞的排出347

15．低等植物的生殖细胞 ［左贝爱子］350

a．世代交替与核期交替350

1）分裂351

b．无性生殖细胞351

3）孢子形成354

2）芽殖354

c．有性生殖细胞361

1）雄性配子（小配子，精细胞，精子）362

2）雌性配子（大配子，卵细胞，卵子）369

16．质体的进化 ［远山益］373

a．叶绿体的个体发生374

1）叶绿体的发育374

2）叶绿体形成的生理、生化基础377

b．叶绿体的分裂与连续性380

1）体内的分裂380

2）体外的分裂384

1）原核生物的光合器386

c．叶绿体的系统发生386

2）真核生物的光合器389

d．叶绿体进化的起源391

1）外生性起源392

2）内生性起源396

e．叶绿体DNA的进化401

1）叶绿体DNA的细胞生物学特征402

2）从系统发育角度来看叶绿体DNA404

f．叶绿体膜的进化406

1）Cyanidiumcaldarium407

2）叶绿体膜的结构408

结束语 ［佐藤正一］411

索引413