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第一章 导论1

1.1 研究背景1

1.2 研究目的和意义4

1.2.1 研究目的4

1.2.2 研究意义5

1.3 国内外研究综述6

1.3.1 国外研究动态6

1.3.2 国内研究动态9

1.3.3 国内外研究评述18

1.4 研究思路与研究内容20

1.4.1 研究思路20

1.4.2 研究内容20

1.5 研究方法与数据资料21

1.5.1 研究方法21

1.5.2 数据来源22

1.6 本书的创新之处23

第二章 农产品价格波动相关理论25

2.1 价格形成理论25

2.1.1 均衡价格的形成25

2.1.2 蔬菜价格的形成25

2.1.3 我国蔬菜价格26

2.2 价格波动相关理论27

2.2.1 价格波动的概念27

2.2.2 价格波动的相关研究28

2.2.3 价格波动的特征分析29

2.2.4 波动原因的相关理论29

2.3 价格传导相关理论34

2.3.1 价格传导的概念34

2.3.2 价格传导的途径35

2.4 价格波动的福利效果分析37

2.4.1 消费者剩余37

2.4.2 价格波动的福利效果的补偿变差计算38

第三章 蔬菜价格波动的时间特征分析41

3.1 蔬菜价格年度波动特征41

3.1.1 数据来源与说明41

3.1.2 蔬菜价格年度波动统计性分析43

3.1.3 我国蔬菜价格年度波动HP滤波分析43

3.2 蔬菜价格月度波动特征52

3.2.1 数据来源与说明52

3.2.2 数据处理53

3.2.3 蔬菜价格月度波动统计性分析56

3.2.4 蔬菜价格月度波动HP滤波分析57

3.2.5 蔬菜价格月度波动规律分析58

3.3 蔬菜价格波动影响因素分析62

3.3.1 影响蔬菜需求的因素62

3.3.2 影响蔬菜供给的因素64

3.3.3 其他影响因素66

3.4 小结68

第四章 蔬菜价格波动的区域特征及传导71

4.1 蔬菜区域划分71

4.2 蔬菜价格指标选择与数据来源72

4.2.1 蔬菜价格指标选择72

4.2.2 数据来源与说明80

4.3 蔬菜价格区域波动分析方法选择80

4.3.1 同步系数定义81

4.3.2 同步系数的计算81

4.4 蔬菜价格地区差异统计性分析82

4.4.1 蔬菜价格波动地区差异年度分析82

4.4.2 蔬菜价格波动地区差异月度分析86

4.5 蔬菜价格波动区域间同步性测定90

4.5.1 蔬菜主产区与各省价格波动同步性测算90

4.5.2 各省与各地区蔬菜价格波动同步性测算100

4.5.3 各地区之间同步性测算104

4.5.4 各地区与全国之间同步性测算105

4.6 蔬菜价格波动的区域传导路径106

4.7 小结109

第五章 蔬菜价格波动产业链传导111

5.1 蔬菜产业链条环节111

5.2 蔬菜产业链各环节价格指标选择112

5.3 蔬菜价格波动产业链传导分析的模型选择114

5.4 蔬菜价格产业链传导变量平稳性分析116

5.5 蔬菜产业链价格之间的协整关系分析117

5.5.1 蔬菜生产上游价格和中游价格之间的相互关系分析118

5.5.2 蔬菜生产中游价格和下游价格之间的相互关系分析120

5.5.3 格兰杰因果关系检验123

5.6 蔬菜价格沿产业链波动的短期传导分析124

5.6.1 脉冲响应函数分析124

5.6.2 方差分解130

5.7 小结133

第六章 蔬菜价格波动对城镇居民消费者福利变化影响135

6.1 价格波动过程中的消费者总体福利变动135

6.1.1 模型的选择与数据说明135

6.1.2 相关参数估计139

6.1.3 城镇居民福利测算分析140

6.2 价格波动中不同收入水平城镇居民福利变动143

6.2.1 数据说明143

6.2.2 CR分析146

6.2.3 不同收入等级城镇居民福利测算分析150

6.3 小结152

第七章 结论与建议155

7.1 研究结论155

7.2 对策建议161

7.3 研究不足与展望166

参考文献168

后记175