图书介绍
中餐微波菜谱PDF|Epub|txt|kindle电子书版本网盘下载
- 梁淑荌著 著
- 出版社： 福州：福建科学技术出版社
- ISBN：7533510836
- 出版时间：1996
- 标注页数：92页
- 文件大小：35MB
- 文件页数：98页
- 主题词：
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图书目录
金镶鲜鱿 百鸟朝凤1
金华玉树鸡 金银虾片3
四色蔬菜 冰糖元蹄5
麻油鸡 辣子鸡丁7
纸包鸡 蠔油鸡翼9
当归鸭 冬菜鸭11
豆瓣鲤鱼 香菜鳕鱼13
西湖醋鱼 糖醋双鱿15
鲜菇鲳鱼 三丝鱼卷17
姜丝魩鱼 虾仁鲜蛤19
萝卜丝鲫鱼汤 清蒸蛤蜊21
蒜苗鲨鱼 清蒸鲈鱼23
虾仁青豆羹 宫保鱿鱼25
银丝大虾 葱烧海参27
毛豆虾仁 盐水虾29
枸杞砂虾 蒜绒蒸虾31
五彩虾仁 腰果虾仁33
芹菜鱿鱼丝 盐焗虾35
蟹肉豆腐羹 干贝菜心37
蛤蜊鸡汤 茄汁明虾39
芹菜鱼片汤 干贝三色球41
回锅肉 鱼香肉丝43
瓜子肉丸 蒜苗腊肉45
梅菜扣肉 豉汁排骨47
狮子头 火腿冬瓜夹49
蒜泥白肉 京酱肉丝51
玉兰牛肉 韭黄牛肉丝53
镶油豆腐泡 麻婆豆腐55
百页拌双丝 三丝百页卷57
凤尾玻璃虾 双菇扒豆腐59
素鸡 豆干肉丝61
蟹肉豆腐 枇杷豆腐63
咸蛋蒸肉 东坡绣球65
番茄炒蛋 芙蓉蛋67
包菜卷青 椒镶肉69
荠菜冬笋 肉片豌豆荚71
虾米萝卜羹 冬菜萝卜球73
八珍冬瓜汤 镶黄瓜75
黄帝豆排骨汤 蠔油芥蓝77
辣味剑笋 蠔油双冬79
虾米芥蓝 开阳白菜81
什锦炒饭 八宝饭83
松子芝麻糊 椰丝薯球85
杏仁豆腐 豆沙如意卷87
绿豆馔 麻枣芋泥89
海鲜粥 蟹黄米糕91
蔬菜烹饪时间表92
微波烹饪要点92