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上篇 大蒜古今纵横谈3

源远流长话大蒜3

大蒜的神奇功效4

中医学对大蒜的认识8

大蒜是天然的广谱抗生素10

大蒜是健胃护肝良药12

大蒜降血压降血脂13

大蒜减肥美容14

大蒜是癌症的“克星”16

日常用蒜常识18

家庭中如何选购大蒜？18

家庭中如何贮藏大蒜？20

如何防止大蒜生芽？21

厨房用蒜有何小窍门？22

为何说“吃肉无大蒜，营养减一半”？24

有何简便的大蒜脱臭法？25

吃大蒜后如何消除蒜臭味？28

哪些人不宜食用大蒜？30

日常用蒜小窍门32

家庭养花妙用蒜32

家庭养鸽妙用蒜33

养观赏鱼妙用蒜34

食物防虫防霉妙用蒜35

驱臭虫灭蚊妙用蒜35

除衣服皱褶妙用蒜36

下篇 妙用大蒜治百病39

妙用大蒜防治感冒39

大蒜预防感冒妙策39

大蒜治疗感冒妙方40

大蒜外用防治感冒42

妙用大蒜治咳喘43

大蒜治支气管炎咳嗽44

大蒜汤宣肺平喘45

大蒜瓜秧止咳平喘45

陈皮煎大蒜治气管炎46

蜂蜜蒜定哮喘46

大蒜泥镇咳止嗽46

蒜汤煮胎盘治虚喘46

大蒜牛肺饭治肺虚咳喘47

敷麝香蒜泥止咳平喘47

闻蒜泥味治慢性支气管炎咳喘48

大蒜芒硝膏外敷治疗肺痈咳嗽48

妙用大蒜治肺结核49

鼻嗅蒜气治肺结核50

大蒜粥治肺结核50

大蒜白及粥治空洞型肺结核51

大蒜美食补虚抗痨51

百部蒜茶治肺结核咳嗽52

蒜糖五味子治肺结核52

药蒜汁足浴治疗肺结核52

大蒜藕梨汁养阴润肺53

妙用大蒜防治痢疾54

大蒜粥方治细菌性痢疾55

大蒜汤丸治痢疾56

大蒜美食治慢性痢疾57

大蒜泥治痢疾57

妙用大蒜防治肠炎腹泻59

大蒜茶治腹泻59

米醋蒜泥治肠炎腹泻60

大蒜白面汤治肠炎腹泻60

蒜术车前汤治水泻60

烧烤大蒜治腹泻61

蒜头炒苋菜治腹泻、痢疾61

大蒜鸡蛋治休息痢61

蒜苗拌豆干治肠炎腹泻62

蒜肚丸治脾虚久泻62

大蒜水灌肠治婴幼儿腹泻63

大蒜塞肛治肠炎腹泻63

大蒜外敷治泄泻暴痢64

妙用大蒜治胃痛66

鸡蛋蒜泥治胃寒痛66

治胃炎腹胀疼痛67

绿豆大蒜汤治胃炎腹痛68

大蒜炒黄鳝暖胃治胀满68

生姜醋蒜制酸止痛68

神曲大蒜治食积腹痛68

羊肉炖大蒜治胃痉挛68

大蒜治胃痛民间小单方69

妙用大蒜治肝病69

自制蜂蜜大蒜，抑制乙肝病毒70

大蒜敷列缺穴治肝病黄疸71

大蒜田螺敷脐治肝腹水71

大蒜芒硝外敷治痞块72

鳖甲蒜汤治肝病臌胀72

槟榔鳖蒜汤治肝病腹水72

蒜煮花生大枣消肿去胀气72

大蒜蒸馏液穴位注射治肝炎73

妙用大蒜治水肿74

大蒜美食，补虚消肿75

大蒜花生焖禾虫治脚气水肿76

大蒜复方治脚气水肿77

大蒜西瓜治水肿法77

大蒜蛤粉丸治水肿78

紫苏蒜根汤治水肿78

大蒜外敷方治水肿79

妙用大蒜治高血压80

菠菜海蜇拌蒜泥治高血压80

大蒜芹菜炒墨鱼治高血压81

珍品海味大蒜治高血压81

大蒜粥治高血压82

大蒜片炒豆腐治高血压82

蒜蜜奶茶治高血压83

大蒜蒸西瓜治高血压83

醋大蒜治高血压83

大蒜降血压小单方84

妙用大蒜治高脂血症85

大蒜粥化痰降血脂85

大蒜腐竹焖鳖补虚降血脂86

大蒜木耳瘦肉汤通脉降血脂86

凉拌大蒜茄泥清痰热、降血脂86

凉拌蒜黄瓜利湿降血脂87

妙用大蒜治糖尿病88

大蒜沏咸茶降血糖88

大蒜猪胰煎治糖尿病88

复方蒜头饮养阴降血糖89

蒜泥白肉降血糖利水89

蒜头炖兔肉补虚降血糖89

大蒜绿茶饮治糖尿病90

蒜豉酒防治糖尿病足90

妙用大蒜治外科病证92

治急性阑尾炎92

治痈疖及丹毒93

治化脓性软组织感染94

治颈淋巴结核95

治乳腺炎96

治痔96

治肛门囊肿97

防治毒蛇咬伤97

治小外伤98

妙用大蒜治男科杂证99

蒜子煎虾仁治阳痿99

狗肉大蒜黑豆汤补肾壮阳99

大蒜炖羊肉温肾壮阳100

大蒜韭菜炒蚕蛹强肾益精100

大蒜核桃炖猪肾益肾填精100

韭蒜炒鲜虾治疗阳痿101

大蒜黄连液灌肠治前列腺炎101

大蒜栀子泥外敷治前列腺增生101

妙用大蒜治妇科病症102

治痛经102

治闭经103

治外阴瘙痒104

治阴道炎104

治妊娠呕吐106

治妊娠水肿106

治崩漏107

治产后风108

治子宫肌瘤108

妙用大蒜治小儿百日咳109

大蒜菜根汤预防百日咳110

大蒜炖豆腐治百日咳110

大蒜糖液治百日咳110

全蝎大蒜粥治百日咳111

大蒜配中药治百日咳112

大蒜生姜炖红糖治百日咳113

大蒜浸液治百日咳113

青蒜炒猪肺治百日咳113

大蒜敷足心治百日咳114

大蒜吸入疗法治百日咳115

妙用大蒜治小儿杂病116

预防小儿感冒116

治小儿肺炎高热喘促116

治小儿猩红热117

治小儿痢疾118

治小儿夜啼118

治小儿厌食症119

治小儿遗尿120

治小儿流行性腮腺炎（痄腮）120

治小儿白喉121

妙用大蒜治皮肤科病证122

治荨麻疹122

治寻常疣122

治手足癣123

治体癣、股癣、花斑癣及白癣等124

治疥疮125

治斑秃、脱发125

治青春痘125

治冻疮126

治蜈蚣咬伤126

治毒虫螫伤127

治虫咬皮炎127

治皮肤瘙痒127

治外阴皮肤瘙痒127

治神经性皮炎128

治手掌脱皮128

治汗斑128

妙用大蒜治五官科病证129

治鼻衄129

治鼻炎130

治咽喉炎方131

治扁桃体炎132

治鱼骨鲠阻132

治中耳炎133

治虫入耳134

治耳鸣、耳聋134

治口疮（口腔溃疡）134

治眼结膜炎、角膜炎135

治沙眼136

治牙痛136

治牙本质过敏症138

治慢性牙龈出血138

简便廉验精方选粹139

预防疾病139

治头痛139

治失眠140

治中暑141

治中风142

治痹证142

治脚（腿肚）转筋144

治寒疟，手足颤栗，心寒面青144

治食物中毒144

缓解鼻咽癌放疗不良反应145

治冠心病心绞痛145

治心悸心慌146

治血证147

治紫癜147

治肠道寄生虫病148