图书介绍
中医营养学 2006年版PDF|Epub|txt|kindle电子书版本网盘下载
- 周俭著 著
- 出版社： 北京：北京大学医学出版社
- ISBN：7811160862
- 出版时间：2006
- 标注页数：315页
- 文件大小：56MB
- 文件页数：324页
- 主题词：中医学：营养学－高等教育－自学考试－教材
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图书目录
中医营养学1
第一章 概述1
第一节 中医营养学定义、内容1
第二节 中医营养学的基本观点2
第二章 古代文献介绍4
第一节 唐代以前文献4
第二节 唐代文献6
第三节 宋代文献9
第四节 金元时期文献12
第五节 明代文献15
第六节 清代文献18
第三章 传统食品制作22
第一节 原料的处理22
第二节 传统食品制作23
第四章 饮食的应用33
第一节 食物分类33
第二节 食物配伍35
第三节 饮食禁忌35
第四节 应用原则37
第五章 四季食养40
第一节 春季食养40
第二节 夏季食养41
第三节 秋季食养43
第四节 冬季食养45
第六章 不同体质食养47
第一节 平和质47
第二节 气虚质47
第三节 阳虚质48
第四节 阴虚质50
第五节 血虚质50
第六节 痰湿质51
第七节 湿热质52
第八节 气郁质53
第九节 瘀血质54
第十节 特异质54
第七章 不同人群食养56
第一节 妇女食养56
第二节 小儿食养59
第三节 老人食养64
第八章 不同需要食养70
第一节 润肤美容70
第二节 乌发养发74
第三节 聪耳助听77
第四节 明目增视79
第五节 健脑益智82
第六节 润喉清音87
第七节 减肥轻身91
第八节 增胖健体95
第九节 健骨强腰98
第九章 内科疾病食疗102
第一节 感冒102
第二节 气管—支气管炎104
第三节 支气管哮喘108
第四节 肺炎112
第五节 冠心病115
第六节 高血压病118
第七节 高脂血症123
第八节 胃炎126
第九节 消化性溃疡131
第十节 病毒性肝炎135
第十一节 脂肪肝141
第十二节 肝硬化143
第十三节 胆囊炎144
第十四节 肠炎146
第十五节 痢疾148
第十六节 便秘151
第十七节 肾小球肾炎154
第十八节 肾病综合征157
第十九节 泌尿道感染160
第二十节 甲状腺功能亢进162
第二十一节 糖尿病165
第二十二节 痛风168
第二十三节 风湿性关节炎170
第二十四节 缺铁性贫血173
第二十五节 原发性血小板减少性紫癜175
第二十六节 抑郁症177
第二十七节 失眠180
第十章 恶性肿瘤食疗183
第一节 肺癌183
第二节 胃癌185
第三节 食管癌187
第四节 原发性肝癌190
第五节 肠癌192
第六节 脑瘤195
第十一章 妇产科疾病食疗198
第一节 痛经198
第二节 闭经203
第三节 功能失调性子宫出血208
第四节 不孕症215
第五节 妊娠呕吐220
第六节 先兆流产223
第七节 胎儿宫内生长迟缓228
第八节 妊娠高血压综合征230
第九节 晚期产后出血235
第十节 产后缺乳238
第十一节 更年期综合征241
第十二节 阴道炎245
第十三节 子宫颈炎247
第十二章 儿科疾病食疗250
第一节 麻疹250
第二节 小儿厌食症252
第三节 小儿暑热症254
第四节 小儿遗尿256
第五节 小儿腹泻260
第六节 小儿流行性腮腺炎266
第十三章 其他疾病食疗270
第一节 颈淋巴结结核270
第二节 男性性功能障碍271
第三节 前列腺肥大279
主要参考文献283
后记285
附 中医营养学自学考试大纲289
中医营养学课程自学考试大纲出版前言289
目录290
Ⅰ课程性质与设置目的291
Ⅱ课程内容与考核目标292
Ⅲ关于大纲的说明与考试实施要求312
附录 试题类型举例314
后记315