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生物化学 供临床、基础、预防、护理、检验、口腔、药学等专业用PDF|Epub|txt|kindle电子书版本网盘下载

生物化学 供临床、基础、预防、护理、检验、口腔、药学等专业用
  • 解军,侯筱宇主编;关亚群,李存保,雷霆雯,田余祥副主编 著
  • 出版社: 北京:高等教育出版社
  • ISBN:9787040386523
  • 出版时间:2014
  • 标注页数:432页
  • 文件大小:84MB
  • 文件页数:443页
  • 主题词:生物化学-高等学校-教材

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图书目录

绪论1

第一节 生物化学发展史2

第二节 生物化学主要内容及研究方法4

第三节 生物化学与医学6

第一篇 生物大分子的结构与功能9

第一章 蛋白质的结构与功能9

第一节 蛋白质的分子组成11

第二节 蛋白质的分子结构14

第三节 蛋白质结构与功能的关系21

第四节 蛋白质的理化性质23

第五节 蛋白质的分离、纯化与结构分析26

第六节 蛋白质的分类34

第二章 核酸的结构与功能36

第一节 核酸的化学组成与一级结构38

第二节 DNA的空间结构与功能41

第三节 RNA的空间结构与功能44

第四节 核酸的理化性质49

第三章 酶52

第一节 酶的化学组成、结构与功能54

第二节 酶促反应特点及工作原理57

第三节 酶促反应动力学59

第四节 酶活性的调节 67

第五节 酶的命名与分类69

第六节 酶与医学的关系70

第二篇 物质代谢及其调节 75

第四章 糖代谢75

第一节 概述77

第二节 糖的分解代谢78

第三节 糖原的合成与分解92

第四节 糖异生95

第五节 血糖及其调节 99

第五章 脂代谢103

第一节 概述105

第二节 脂质的消化与吸收106

第三节 三酰甘油代谢107

第四节 磷脂代谢119

第五节 胆固醇代谢122

第六节 血浆脂蛋白代谢126

第六章 生物氧化135

第一节 概述137

第二节 线粒体氧化体系138

第三节 线粒体体外氧化体系148

第七章 氨基酸代谢151

第一节 蛋白质的营养作用153

第二节 氨基酸的来源154

第三节 氨基酸的一般代谢160

第四节 氨的代谢164

第五节 个别氨基酸代谢169

第八章 核苷酸代谢179

第一节 概述181

第二节 嘌呤核苷酸代谢181

第三节 嘧啶核苷酸代谢185

第九章 物质代谢的联系与调节 190

第一节 物质代谢的特点192

第二节 物质代谢的相互关系193

第三节 代谢调节 的方式195

第三篇 遗传信息的传递205

第十章 DNA的生物合成205

第一节 概述207

第二节 DNA复制的基本规律207

第三节 DNA复制体系210

第四节 DNA的复制过程214

第五节 逆转录和其他复制方式219

第六节 DNA损伤与修复220

第十一章 RNA的生物合成225

第一节 转录的基本规律及体系组成227

第二节 原核生物的转录232

第三节 真核生物的转录235

第四节 转录后的加工修饰237

第五节 RNA复制242

第十二章 蛋白质的生物合成244

第一节 蛋白质生物合成体系246

第二节 蛋白质生物合成过程253

第三节 蛋白质翻译后修饰和靶向输送259

第四节 蛋白质生物合成与医学268

第十三章 基因表达调控272

第一节 基因表达调控的基本概念274

第二节 基因表达调控基本原理276

第三节 原核基因表达调节 279

第四节 真核基因表达调节 285

第四篇 常用分子生物学技术297

第十四章 分子杂交与印迹技术297

第一节 核酸分子杂交技术的概述299

第二节 核酸分子杂交技术中的工具——探针300

第三节 核酸分子杂交的类型302

第四节 基因芯片技术306

第十五章 PCR及DNA测序技术310

第一节 PCR基本原理312

第二节 PCR反应体系与反应条件313

第三节 常见的PCR反应衍生技术315

第四节 PCR技术的应用320

第五节 DNA测序技术320

第十六章 基因工程324

第一节 基因工程的诞生326

第二节 基因工程的工具酶327

第三节 载体330

第四节 基因工程的基本过程334

第五节 基因工程的应用343

第五篇 专题篇 351

第十七章 细胞信号转导351

第一节 细胞通讯的方式353

第二节 信号分子与受体354

第三节 主要细胞信号转导途径360

第四节 细胞信号转导与医学367

第十八章 癌基因、抑癌基因与生长因子370

第一节 癌基因372

第二节 抑癌基因377

第三节 生长因子379

第十九章 血液生物化学383

第一节 概述385

第二节 血浆蛋白质387

第三节 血细胞代谢389

第二十章 肝胆生物化学396

第一节 肝在物质代谢中的作用398

第二节 肝的生物转化作用400

第三节 胆汁与胆汁酸代谢405

第四节 胆色素代谢与黄疸408

第二十一章 维生素413

第一节 脂溶性维生素415

第二节 水溶性维生素419

第二十二章 生物信息学基础428

第一节 分子生物学数据库428

第二节 序列分析与比对428

主要参考文献429

中英文名词对照索引431

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