图书介绍

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牧草种子学
  • 韩建国主编 著
  • 出版社: 北京:中国农业大学出版社
  • ISBN:7810662198
  • 出版时间:2000
  • 标注页数:219页
  • 文件大小:13MB
  • 文件页数:230页
  • 主题词:牧草(学科: 种子 学科: 高等学校) 牧草 种子

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图书目录

绪论1

一、牧草种子在我国草地畜牧业和国土治理中的地位1

二、种子的涵义1

三、牧草种子学的概念及研究内容2

四、我国牧草种子科学研究与实践的发展3

五、牧草种子产业的现状与发展4

第一章 牧草种子的形态与解剖特征6

第一节 牧草种子的解剖结构6

一、种皮6

二、胚7

三、胚乳8

第二节 牧草种子的形态特征9

一、禾本科牧草种子形态特征10

二、豆科牧草种子形态特征12

三、菊科牧草种子形态特征13

第三节 牧草种子的分类14

一、重要牧草种子的形态解剖特征14

二、主要牧草种子检索表20

第二章 牧草种子的化学成分和组成29

第一节 牧草种子中的营养成分29

一、牧草种子内化学成分的种类29

二、牧草种子各部位化学组成的特点30

三、牧草种子中的主要营养成分32

第二节 牧草种子的酶、激素及色素39

一、种子中的酶39

二、种子中的维生素42

三、种子中的激素43

四、种子中的色素45

第三章 牧草种子的形成发育47

第一节 牧草开花、传粉受精47

一、开花47

二、传粉49

三、受精49

一、禾本科牧草种子发育模式51

第二节 牧草种子的发育过程51

二、豆科牧草种子的发育模式54

第三节 牧草种子形成发育过程中的物质变化59

一、种子贮藏物质的来源59

二、种子形成过程中的物质转化途径及形式60

三、种子发育过程中贮藏物质的积累61

四、种子发育过程中激素的变化63

五、种子发育期间酶类的变化64

第四节 牧草种子的成熟65

一、种子的成熟阶段65

二、环境条件对种子成熟的影响66

二、休眠的意义68

一、休眠的概念68

第四章 牧草种子的休眠68

第一节 休眠的概念和意义68

第二节 牧草种子的休眠类型69

一、种(果)皮的透性或机械束缚引起的休眠69

二、胚需要后熟引起的休眠70

三、种子萌发的抑制物质引起的休眠71

四、光效应引起的休眠72

五、综合休眠72

第三节 种子休眠机理73

一、激素调节学说73

二、光敏素调控学说74

三、呼吸途径调控学说75

第四节 打破种子休眠的方法78

一、物理处理方法78

二、化学处理方法78

第五章 牧草种子的萌发83

第一节 牧草种子的萌发过程83

一、吸胀83

二、萌动84

三、发芽84

第二节 牧草种子萌发的生理生化基础84

一、活化84

二、修复85

三、分解代谢86

四、蛋白质与核酸的合成88

第三节 牧草种子萌发期间的呼吸强度及呼吸商90

一、萌发种子的呼吸强度与呼吸商90

二、种子萌发期间的呼吸途径92

三、种子萌发期间能量的转变93

第四节 牧草种子萌发的条件95

一、水分95

二、温度97

三、氧气97

二、牧草种子检验的程序99

第二节 扦样99

第六章 牧草种子检验99

一、牧草种子检验的目的99

第一节 牧草种子检验的意义99

一、种子批及扦样原理100

二、样品种类102

三、扦样方法103

四、分样104

第三节 净度分析106

一、净度分析的标准106

三、其它植物种子数测定110

二、净度分析的程序110

第四节 发芽试验111

一、发芽试验设备111

二、标准发芽试验程序113

三、促进种子发芽的处理方法114

四、种苗评定116

第五节 生活力测定118

一、种子生活力测定的意义118

二、四唑染色图形技术118

二、烘干减重测定法121

一、种子水分测定的意义121

第六节 水分测定121

第七章 牧草种子活力124

第一节 种子活力的概念及意义124

一、种子活力概念的提出124

二、种子活力的实质126

第二节 种子活力的生理生化基础128

一、种子的劣变128

二、种子劣变的原因128

三、种子劣变引起的细胞结构与功能及生理生化变化130

第三节 种子活力测定135

一、活力测定的要求135

二、活力测定的方法136

第八章 牧草种子生产141

第一节 牧草种子产量141

一、牧草种子产量组成成分141

二、牧草种子产量的划分143

三、牧草潜在种子产量与实际种子产量的差距及原因144

四、提高牧草实际种子产量的可能性145

第二节 牧草种子生产地区的选择145

一、牧草种子生产对气候的要求146

二、牧草种子生产对土地的要求148

第三节 牧草种子生产的田间管理149

一、播种149

二、施肥152

三、灌溉154

四、杂草防治154

五、病虫防治155

六、人工辅助授粉156

七、植物生长调节剂的运用156

八、牧草种子收获后的田间管理157

第四节 牧草种子的收获与加工158

一、牧草种子的收获158

二、牧草种子的干燥161

三、牧草种子的清选161

一、种子的品种质量165

第一节 种子审定的意义165

第九章 牧草种子审定165

二、种子审定的主要目的166

三、种子审定的主要内容166

第二节 牧草种子审定资格及等级167

一、种子审定资格167

二、审定种子的等级167

第三节 种子审定的标准和要求169

一、牧草种子审定的种子田管理169

二、种子收获加工过程中的管理要求173

第四节 牧草种子审定程序175

一、申请176

二、田间检查177

三、种子收获和加工时的监督检查177

四、种子的室内检验178

五、贴签和封缄178

六、对照检验179

第十章 牧草种子的贮藏180

第一节 牧草种子的寿命180

一、牧草种子寿命的概念及类型180

二、影响种子寿命的因素181

第二节 牧草种子的贮藏原理184

一、贮藏种子的生命活动及代谢变化185

二、微生物对贮藏种子的影响188

三、仓虫对贮藏种子的危害及控制189

第三节 牧草种子的贮藏管理技术190

一、牧草种子的包装190

二、牧草种子的贮藏库191

三、牧草种子的贮藏方法192

四、牧草种子贮藏期间的管理194

第十一章 牧草种子的经营与管理197

第一节 牧草种子公司的经营管理197

一、牧草种子公司的类型197

二、市场调查197

三、经营预测和决策199

四、经营计划201

五、牧草种子的销售202

六、经营效益评价205

第二节 牧草种子经营中的经济合同208

一、经济合同的特征208

二、经济合同的内容208

三、经济合同的签订209

第三节 牧草种子的行政管理209

一、种子行政管理的依据及机构210

二、牧草种子行政检查及处罚211

三、牧草种子行政复议212

附录 植物中文、拉丁文名称对照214

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