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前言6

史前时代（公元前50000年—公元0年）6

1 石器时代的化学10

2 天然单质12

3 青铜时代13

4 铁的使用14

5 实用的矿物16

6 玻璃制品17

7 古典元素18

8 电和磁19

9 原子论20

10 柏拉图多面体21

11 佛教的原子学说21

12 以太——亚里士多德的第五种元素22

从黑暗时代到中世纪（公元0年—公元1600年）22

13 黑魔法——炼金术的诞生24

14 神秘的知识：查比尔的胡言乱语25

15 实用性法术26

16 新的尝试28

17 石蕊测试29

18 巫师与巫术30

19 金属的性质31

启蒙运动（1600—1800）32

20 磁体的描摹32

21 弗朗西斯·培根的新方法33

22 罗伯特·波义耳：《怀疑派的化学家》34

23 磷——发光的物质36

24 金属产量的增加37

25 一场大火38

26 温度的度量39

27 电力储存40

28 固定空气——二氧化碳41

29 潜藏热量的发现42

30 氢气——会燃烧的“空气”43

31 燃索化“空气”——氮气44

32 氧气与布道—约瑟夫·普利斯特里44

33 舍勒——不知名的发现家46

34 拉瓦锡的“简单物质”47

35 物质守恒48

36 热的测量49

37 库仑定律50

38 自然界的分析50

39 标准命名法51

40 动物电流52

41 化学电流53

19世纪：科学的伟大时代（1800—1900）54

42 气体扩散54

43 原子再现54

44 正确的比例55

45 电解作用56

46 卤素：盐的前身57

47 阿伏伽德罗定律58

48 化学符号和化学式的引入58

49 电磁学60

50 生命力理论的推翻61

51 电力作用62

52 离子或原子团62

53 催化剂64

54 手性异构体65

55 化合价与分子66

56 本生灯66

57 盖斯勒管67

58 最初的塑料68

59 碳化学68

60 光谱学70

61 卡尔斯鲁厄会议71

62 观察氦元素71

63 元素周期表72

64 阴极射线74

65 半导体75

66 活化能76

67 X射线77

68 放射现象77

69 发现电子78

70“原葡萄干布丁”原子模型79

71 稀有气体80

现代（1900年至今）82

72 居里夫妇82

73 物质的嬗变84

74 光电效应85

75 半衰期86

76 哈伯合成氨法86

77 原子核的发现88

78 同位素与质谱90

79 玻尔原子模型92

80 原子序数93

81 量子跃迁94

82 质子的发现96

83 X射线晶体学96

84 苯环97

85 化学键98

86 中子——丢失的粒子99

87 实用的聚合物100

88 第一个人造元素101

89 柠檬酸循环——生命即化学102

90 原子分裂104

91 超铀元素106

92 米勒-尤里实验108

93 DNA密码110

94 酶的认识112

95 富勒烯113

96 观察原子114

97 高温超导体114

98 纳米管115

99 稳定岛116

100 希格斯玻色子116

101 化学基础118

元素周期表124

未知的化学126

伟大的化学家们130

参考资料140