图书介绍
冬日味道PDF|Epub|txt|kindle电子书版本网盘下载
- 尚厨美食研究中心编著 著
- 出版社： 北京：中国人口出版社
- ISBN：9787510120879
- 出版时间：2013
- 标注页数：201页
- 文件大小：26MB
- 文件页数：210页
- 主题词：食谱
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图书目录
Part1 立冬 敛阴护阳2
腰果胡萝卜炒西蓝花3
火腿煎小牛肉饼5
酸奶胡萝卜汤6
玉米拌油菜心7
美奶滋沙拉8
鹌鹑蛋菜心粥9
摊莜麦蛋饼10
萝卜黑木耳炒韭菜11
油菜木耳鸡片12
胡萝卜素包13
上海菜肉大馄饨15
木瓜羊肉汤16
萝卜糕17
羊肉泡馍18
微波茶杯蒸蛋19
银耳乌龙汤20
酒酿桂圆蛋21
孜然羊肉炒面23
烤羊肉串24
煎牛肉米汉堡25
桂圆炖乳鸽26
胡萝卜橙汁27
芥末鸡蛋蔬菜沙拉28
萝卜连锅汤29
甜菊桂圆茶31
桂圆鸡丁紫米粥32
西芹炖牛肉33
粉蒸海参34
Part2 小雪 养神防火36
果仁核桃酥37
琥珀桃仁38
鸡腿菇炒莴笋39
柚皮莲子瘦肉汤40
木耳炒白菜41
芥蓝腰果炒香菇42
鲜虾莴笋汤43
香橙煨鸡胸45
苹果薯团46
银耳莲子羹47
核桃红枣羹48
百合莲耳豆浆49
鱼香肉丝面50
木耳红枣果味粥51
烧三色葫芦52
香蕉蛋糕53
苹果鱼汤54
水果酸奶沙拉55
奇异果班戟56
橘汁蜜藕57
香蕉酸奶汁58
香蕉葡萄糯米粥59
冬蜜炖柚子肉60
华尔道夫沙拉61
黑豆雪梨蛊62
甜橙红茶63
橙片吐司64
杏仁梨子羹65
Part3 大雪 防寒保暖68
排骨菠菜粥69
茼蒿炒肉丝70
桃仁鸡丁71
开水白菜72
香菇黑木耳炒猪肝73
杏仁鸡汤75
家常排骨76
蒜蓉茼蒿77
鱼肉白菜饺子78
香菇火腿蒸鳕鱼79
茼蒿鸡蛋煎饼80
美味香菇肉粥81
白菜肉片汤83
山楂核桃饮84
豉汁小排饭85
核桃仁拌芹菜86
茼蒿猪肝鸡蛋汤87
鲜汤酱骨面88
排骨莲藕汤89
罗宋汤91
海带丝拌白菜92
糯米香菇饭93
苹果杏仁银耳汤94
核桃香蕉排95
牛肉胡萝卜沙拉96
杏仁豆腐97
胡萝卜烧肉99
猪蹄豆腐炖香菇100
Part4 冬至 阳生养精102
冬菇马蹄蒸肉饼103
果脯糯米糍105
西蓝花炒蟹味菇106
蚝油菜花107
猪肝二米粥108
干烧鲫鱼109
日月煲仔饭110
腌西蓝花111
台湾卤肉饭112
清蒸冬瓜熟鸡113
西红柿蘑菇猪肝汤114
韩式石锅拌饭115
菜花炒肉117
活鲫鱼火锅118
蛋酥花生仁119
松仁核桃香粥120
果香鸡肉肠121
普罗旺斯坚果饭122
鸡肉草菇水饺123
黄豆银耳鲫鱼汤124
胡萝卜炒猪肝125
松仁玉米烙126
意式鸡肉橙柚沙拉127
花生仁蹄花汤129
蔬果寿司130
黑豆花生豆浆131
黑糖藕米132
猪肝面133
Part5 小寒 养阳养肾136
糖醋鳝鱼137
虾仁伊府面138
椒盐酥虾139
栗子芋头炖鸡腿140
枣糕141
桂花山药142
枣香花卷143
百合莲子牛腱汤144
啤酒胡萝卜炖牛肉145
金瓜虾仁炒饭146
西洋参莲子炖冰糖147
山药香菇鸡148
鳝鱼丝面149
山楂栗子羹151
肥牛金菇面152
栗子面小窝头153
金针黄豆排骨汤154
冰糖红枣银耳羹155
小米鳝鱼粥156
烧烤虾串157
红枣煨肘158
芝麻山药麦饼159
金针菇炒白果160
胭脂山药饼161
奶香枣杞糯米饭163
青椒牛肉炒饭164
金针火腿丝165
鸡蛋虾仁炒韭菜166
Part6 大寒 防燥御寒168
小鸡炖蘑菇169
鲜橙牛排171
咸蛋黄炒南瓜172
海带牡蛎汤173
干酱冬笋条174
蹄花枸杞面175
红薯鳕鱼饭177
腰花木耳笋片汤178
红小豆煲南瓜179
红糖薯粒蛋糕181
腰子卧切面182
胡萝卜牛腩饭183
韭黄拌腰丝184
山药枸杞羊肉汤185
南瓜小饼186
黄豆枸杞豆浆187
银芽炒鸡丝188
红苕粉蒸肉189
香菇鸡肉面191
牛肉蔬菜燕麦粥192
毛牛肉193
枸杞肉丁194
红薯南瓜汤195
干煸冬笋196
当归猪腰197
煎红薯199
菊花枸杞茶200
牡蛎平菇汤201