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第一章 玉米农艺工的岗位职责与素质要求1

一、农艺工的概念和意义1

二、玉米农艺工的岗位职责与素质要求1

（一）岗位职责1

（二）素质要求1

第二章 玉米农艺工须具备的基础知识4

一、玉米的种植区域4

（一）东北春玉米区4

（二）北方春、夏玉米区4

（三）黄淮平原夏玉米区5

（四）西南山地丘陵玉米区5

（五）南方丘陵玉米区5

（六）西北内陆玉米区6

（七）青藏高原玉米区6

二、玉米的生育时期和生育阶段7

（一）苗期7

（二）穗期9

（三）花粒期9

三、玉米杂交种的类型12

（一）单交种12

（二）三交种12

（三）双交种13

（四）顶交种13

（五）综合品种14

四、专用型玉米14

（一）优质蛋白玉米14

（二）甜玉米15

（三）糯玉米17

（四）高油玉米18

（五）青贮玉米19

（六）高淀粉玉米20

（七）爆裂玉米21

（八）笋玉米22

五、玉米机械基本知识23

（一）播前整地机械犁的使用维护23

（二）播前整地机械耙的使用维护26

（三）播种机的使用维护27

（四）其他农机具的维护32

六、肥料基本知识33

（一）几种常用化学肥料的性质及使用33

（二）有机肥料37

（三）肥料的合理施用39

七、农药的基本知识41

（一）农药的分类41

（二）农药剂型42

（三）农药的使用方法43

（四）安全使用农药45

第三章 玉米栽培技术49

一、春玉米栽培技术49

（一）播种前的准备49

（二）春玉米播种技术51

（三）春玉米苗期管理措施52

（四）春玉米穗期管理措施54

（五）春玉米花粒期管理措施56

二、夏播玉米栽培技术57

（一）播种前的准备58

（二）夏播玉米的播种58

（三）夏播玉米苗期管理措施59

（四）夏播玉米穗期管理措施62

（五）夏播玉米花粒期管理措施65

三、玉米间套作技术67

（一）玉米间套复种的主要类型67

（二）玉米间套复种主要模式与技术71

四、优质蛋白玉米栽培技术84

（一）防止与普通玉米串粉84

（二）科学施肥84

（三）合理密植85

（四）适时收获和及时晾晒85

五、糯玉米栽培技术85

（一）隔离种植85

（二）多期播种86

（三）适期收获86

六、甜玉米栽培技术86

（一）隔离种植86

（二）精细整地保全苗87

（三）合理密植87

（四）育苗移栽和地膜覆盖87

（五）分期播种、陆续上市88

（六）甜玉米的采收期89

七、笋玉米栽培技术90

八、地膜玉米覆盖技术90

（一）地膜玉米增产的经济效益90

（二）地膜玉米增产的主要原因91

（三）地膜的种类92

（四）地膜保存时应注意的问题93

（五）地膜用量计算方法93

（六）地膜覆盖技术93

九、玉米抗旱栽培技术96

（一）秋翻地，春保墒96

（二）低温抢墒，催芽早播96

（三）抗旱坑栽培97

（四）田间秸秆覆盖栽培98

（五）西南黏土区抗旱播种方法98

（六）膜侧播种抗旱法99

十、玉米节水灌溉技术99

（一）坐水种植法100

（二）畦灌和沟灌法100

（三）喷灌法100

（四）滴灌法101

（五）管道输水灌溉法101

十一、玉米抗寒栽培技术101

（一）品种选择102

（二）降水促熟的方法102

十二、玉米机械化生产104

（一）整地机械化105

（二）播种机械化106

（三）栽植机械化107

（四）收获机械化107

第四章 病虫草鼠害防治技术110

一、侵染性病害110

（一）玉米大斑病和小斑病110

（二）圆斑病111

（三）玉米丝黑穗病112

（四）青枯病113

（五）纹枯病113

（六）弯孢菌叶斑病115

（七）穗粒腐病115

（八）锈病116

（九）病毒病117

二、玉米虫害118

（一）地老虎118

（二）玉米螟119

（三）黏虫120

（四）蚜虫121

（五）红蜘蛛122

三、非侵染性病害的诊断与防治123

（一）营养失调123

（二）环境胁迫131

四、玉米化学除草134

（一）玉米田土壤封闭除草技术134

（二）苗后茎叶处理除草剂135

（三）须注意的几个问题136

五、药害138

（一）药害症状138

（二）药害缓解方法141

第五章 玉米主要试验技术142

一、玉米育苗移栽技术142

（一）育苗方法142

（二）移栽技术143

二、玉米施肥技术143

（一）施肥数量143

（二）施肥方法144

三、玉米田间试验记载和室内考种方法146

（一）生育时期记载146

（二）植株性状调查147

（三）收获期田间调查148

（四）室内考种148

四、玉米测产验收方法149

（一）丈量土地，确定种植面积149

（二）测量行距和株距149

（三）调查实收株数和穗数150

（四）取小样150

（五）全田收获150

（六）计算单位面积实际产量151

（七）写出产量验收报告151

五、玉米杂交种的制种技术151

六、玉米种子检验技术153

（一）种子纯度鉴定153

（二）种子净度鉴定154

（三）种子千粒重的测定155

（四）种子生活力156

（五）种子发芽率测定157

第六章 玉米收获与贮藏160

一、适期收获的意义160

（一）延长籽粒灌浆时间，提高玉米产量160

（二）增加蛋白质、氨基酸数量，提高商品质量161

二、收获适期的确定161

三、收获与脱粒163

（一）收获时间163

（二）收获方法164

（三）脱粒165

（四）籽粒晾晒165

四、玉米籽粒的特点与贮藏165

（一）玉米籽粒的特点165

（二）玉米籽粒贮藏前应采取的技术措施166

（三）玉米种子的贮藏方法167

（四）玉米种子贮藏期间的管理168