图书介绍
动物毒理学PDF|Epub|txt|kindle电子书版本网盘下载
- 沈建忠主编 著
- 出版社： 北京：中国农业出版社
- ISBN：7109077578
- 出版时间：2002
- 标注页数：262页
- 文件大小：15MB
- 文件页数：275页
- 主题词：教材 研究生/本科/专科教材 医学
PDF下载
下载说明
动物毒理学PDF格式电子书版下载
下载的文件为RAR压缩包。需要使用解压软件进行解压得到PDF格式图书。建议使用BT下载工具Free Download Manager进行下载,简称FDM(免费,没有广告,支持多平台）。本站资源全部打包为BT种子。所以需要使用专业的BT下载软件进行下载。如BitComet qBittorrent uTorrent等BT下载工具。迅雷目前由于本站不是热门资源。不推荐使用！后期资源热门了。安装了迅雷也可以迅雷进行下载！
（文件页数 要大于 标注页数，上中下等多册电子书除外）
注意：本站所有压缩包均有解压码： 点击下载压缩包解压工具
图书目录
第一章 绪论1
一、毒理学发展简史1
二、毒理学的任务2
三、毒理学与其他学科的关系4
四、毒理学的分支学科4
第二章 动物毒理学的基本概念6
第一节 毒物、毒性和毒性作用6
一、毒物及其分类6
二、毒性、危险性及安全性7
三、毒性参数10
四、毒性作用及其分类14
第二节 剂量－效应关系和剂量－反应关系16
一、剂量、效应与反应16
二、剂量－效应关系和剂量－反应关系17
三、剂量－效应曲线和剂量－反应曲线19
第三节 损害作用与非损害作用22
一、损害作用与非损害作用22
二、正常值和对照值23
第三章 毒物的生物转运24
第一节 毒物的生物膜转运方式25
一、被动转运25
二、特殊转运27
三、膜动转运28
第二节 毒物的吸收途径28
一、经胃肠道吸收29
二、经皮肤吸收30
三、经呼吸道吸收31
四、经其他吸收途径吸收32
第三节 毒物的分布与贮存32
一、分布32
二、贮存34
第四节 毒物的排泄37
一、经肾脏排泄37
二、经胆汁排泄38
三、经呼吸道排泄39
四、经其他途径排泄40
第五节 毒物动力学概念41
一、经典毒物动力学模型42
二、生理毒物动力学模型46
第四章 化学毒物的生物转化48
第一节 化学毒物生物转化的方式48
一、氧化反应49
二、还原反应52
三、水解反应55
四、结合反应56
一、化学毒物代谢酶的诱导59
第二节 化学毒物代谢酶的诱导和抑制59
二、化学毒物代谢酶的抑制61
三、化学毒物代谢酶被诱导和抑制的毒理学意义63
第三节 影响化学毒物生物转化的因素64
一、环境因素64
二、化学因素64
三、生理因素64
四、遗传因素65
一、化学毒物对生物膜的损害作用66
第五章 毒性作用机理及影响毒性作用的因素66
第一节 毒性作用机理66
二、化学毒物与细胞大分子的共价结合68
三、化学毒物对细胞钙稳态的影响71
四、化学毒物对酶系统的干扰作用71
第二节 影响毒性作用的因素72
一、化学毒物方面因素72
二、动物机体方面因素75
三、环境因素79
四、联合作用80
第六章 毒物的一般毒性作用及评价83
第一节 急性毒性试验83
一、基本概念及试验目的83
二、急性毒性试验设计84
三、急性毒性试验评价96
第二节 蓄积毒性试验99
一、基本概念及试验目的99
二、蓄积毒性试验方法100
三、蓄积毒性评价102
第三节 亚慢性和慢性毒性试验103
一、基本概念及试验目的103
二、亚慢性毒性试验设计104
三、慢性毒性试验设计108
四、亚慢性和慢性毒性评价112
第七章 毒物的特殊毒性作用114
第一节 致突变作用114
一、致突变的类型114
二、化学致突变作用的机理117
三、DNA损伤的修复119
四、突变的不良后果122
五、致突变物的检测方法及评价124
第二节 毒物的生殖发育毒性作用131
一、生殖毒性132
二、发育毒性134
三、生殖发育毒性评价方法139
一、化学致癌物及其分类143
第三节 化学致癌作用143
二、化学致癌作用机理144
三、化学致癌物的判别147
四、致癌试验评价149
第八章 安全性毒理学评价151
第一节 概述151
一、基本概念151
二、安全性评价程序的概况152
三、安全性毒理学评价程序的基本内容153
一、食品安全性毒理学评价程序155
四、安全性评价中需注意的问题155
第二节 食品和兽药安全性毒理学评价程序155
二、兽药安全性毒理学评价程序157
第九章 动物中毒的原因、诊断、治疗和预防159
第一节 动物中毒的常见原因159
第二节 动物中毒病的诊断160
一、病史调查160
二、临诊症状161
三、病理诊断162
四、毒物检验163
五、动物试验164
六、治疗性诊断164
第三节 动物中毒病的治疗164
一、病因疗法165
二、解毒疗法166
三、支持和对症疗法169
第四节 动物中毒病的预防169
一、兽药及化学物残留现状172
第一节 概述172
第十章 动物性食品中兽药及化学物残留172
二、引起残留的兽药和化学物种类及其危害173
三、最高残留限量和休药期177
四、监控和防范残留的措施179
第二节 残留分析181
一、残留分析中的常用术语181
二、残留分析的原理184
三、残留分析方法的分类184
四、残留分析方法建立的步骤185
五、样品处理方法189
六、色谱分析方法195
七、免疫分析方法202
八、微生物学检测方法204
实验指导205
实验一 基本操作技术205
实验二 经口急性毒性试验214
实验三 代谢试验218
实验四 局部刺激试验222
实验五 小鼠精子畸形试验227
实验六 小鼠骨髓细胞微核试验230
实验七 骨髓细胞染色体畸变分析试验234
实验八 姊妹染色单体交换试验236
实验九 鼠伤寒沙门菌回复突变试验（简称Ames试验）239
实验十 显性致死突变试验245
实验十一 小鼠初级精母细胞染色体畸变试验248
实验十二 大鼠致畸试验251
实验十三 大鼠肝微粒体制备及有关酶活性的测定257
主要参考文献262