图书介绍
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- 刘强著 著
- 出版社： 沈阳：辽宁科学技术出版社
- ISBN：9787538189100
- 出版时间：2014
- 标注页数：286页
- 文件大小：43MB
- 文件页数：294页
- 主题词：民俗学－旅游资源开发－研究－辽宁省
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图书目录
第一章 绪论1
第一节 什么是民俗1
第二节 什么是旅游2
第三节 民俗与旅游的关系4
第四节 民俗旅游的定义6
第五节 辽宁民俗旅游概述7
第六节 辽宁民俗旅游的类型10
第七节 辽宁民俗旅游的特征13
参考文献16
第二章 辽宁饮食民俗旅游17
第一节 辽宁饮食民俗概述17
第二节 辽宁菜系与地方风味24
第三节 辽宁的酒文化与茶文化49
参考文献71
第三章 辽宁居住民俗旅游73
第一节 传统的辽宁民居73
第二节 一宫三陵的建筑特色81
第三节 辽宁民俗村与民俗博物馆107
参考文献116
第四章 辽宁服饰民俗旅游117
第一节 辽宁服饰民俗的源流及历史演变117
第二节 辽宁服饰民俗的特点119
第三节 辽宁服饰民俗构成124
参考文献136
第五章 辽宁人生礼仪民俗旅游137
第一节 诞生习俗137
第二节 婚嫁习俗146
第三节 寿庆与满族祭祖习俗154
参考文献165
第六章 辽宁节庆民俗旅游166
第一节 辽宁节庆民俗旅游概述166
第二节 辽宁各地民俗旅游节167
第三节 辽宁文化庙会195
参考文献212
第七章 辽宁游艺民俗旅游214
第一节 辽宁游艺民俗概述214
第二节 辽宁民间传统歌舞217
第三节 辽宁民间传统戏曲227
第四节 辽宁民间传统工艺美术239
第五节 辽宁民间游艺254
参考文献262
第八章 辽宁民俗旅游资源开发与保护264
第一节 辽宁民俗旅游开发现状264
第二节 辽宁民俗旅游资源开发存在的问题及对策265
第三节 辽宁民俗旅游资源保护270
第四节 辽宁民俗旅游资源的开发价值277
参考文献280
书目征引281
论文征引285