图书介绍
水果捞自己做PDF|Epub|txt|kindle电子书版本网盘下载
- 李国雄编著 著
- 出版社： 广州：广东经济出版社
- ISBN：7807285060
- 出版时间：2007
- 标注页数：95页
- 文件大小：17MB
- 文件页数：98页
- 主题词：水果－菜谱
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图书目录
可爱的水果6
做水果捞的各式材料和工具8
如何煮西米10
奶油的打发与挤花12
调配鱼胶粉13
水果鲜捞——美味，精致14
奇异汁红豆密瓜爽16
海草绿豆椰奶果18
木瓜西汁红豆爽20
香芒冰豆露21
杂果豆豆爽22
蜜柚珍珠捞24
脆豆珍珠果捞26
杂果椰奶珍珠捞27
椰奶珍珠雪糕捞28
香芒木瓜雪糕30
香芒杨枝雪蛤32
木瓜奇异雪蛤34
鲜果玉米汁雪蛤36
蜜桃奇异果雪蛤37
香蕉西米雪蛤38
木瓜冰皮卷39
香芒冰皮卷40
香蕉奇异汁水晶卷41
红河之恋42
果汁栗子露43
西米、凉粉——水果的最佳搭配44
西米，在舌间跃动45
事先准备——西米露的做法46
木瓜西米露47
香芒西米露48
奇异果西米露49
香蕉西米露50
椰汁黑米西米爽51
马来渣渣果52
么么渣渣54
凉粉，清凉的黑色55
苹果酸奶果捞56
泰式栗子凉粉58
香栗QQ凉粉60
玉米汁雪蛤凉粉61
圣亚哥地门凉粉62
脆皮木瓜凉粉64
香芒雪糕凉粉65
意大利凉粉66
木瓜汁西米凉粉68
五豆瘦身凉粉70
日式仙草凉粉72
椰奶雪蛤西米凉粉73
非洲之星74
绿野仙踪76
蜜柚奶昔凉粉78
水果甜点——果香里的软滑甜腻80
香芒布甸82
椰汁布甸84
奇异果布甸85
杨枝甘露布甸86
椰汁西米布甸88
蜜桃西米布甸89
椰汁红豆布甸90
事先准备——班戟皮的做法91
木瓜班戟92
榴莲班戟93
鲜果雪梅娘94