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第一章 民以食为天，食以饮为先1

饮品是生命之源2

七分饮，三分食2

多存一分津液，便多得一分生机3

喝对饮品不生病4

饮品决定健康7

你不是病了，只是渴了7

识别身体发出的干燥信号8

调适身心，“饮补”有理10

饮补有讲究，喝对才健康11

不时不饮，饮补要择季11

不同的体质，不同的饮补方式13

不同人群，饮补方式自然不同15

第二章 水是最好的药，这样喝水能治病19

水：人的生命之源20

水是人体运输营养的大队长20

疾病和死亡的原因都在水21

各个成长阶段人体内的需水量22

水虽为良药，会喝才有效23

喝什么样的水才安全23

喝水要因时调节27

饮水养生，四季有别29

喝水要因人而异31

改掉不良的喝水习惯37

饮水需适量，过饮则为毒39

水能治病：用水喝出健康41

预防泌尿系统感染要多喝水41

防止消化不良要多喝水42

减肥健身要正确喝水43

喝水降血脂比吃药更有效43

糖尿病是大脑缺水的结果44

关节疼痛是因为缺了水这个润滑油46

三杯活命水防止血黏稠48

适量喝水可缓解高血压49

防癌抗癌要喝对水50

第三章 自制养生豆浆，引领健康新时尚51

豆浆：营养均衡，养生保健不可缺豆52

失豆则不良52

制作豆浆的方法55

这样保存豆浆更新鲜57

豆浆并非人人皆宜57

怎样科学饮用豆浆58

经典豆浆，简单又营养60

经典原味豆浆60

营养加倍豆浆62

一杯豆浆保健康，不同人群喝不同的豆浆64

孕妇64

产妇65

脑力工作者66

宝宝66

更年期人群67

老年人68

豆浆保健食疗方，既能祛病又饱口福70

祛火护心豆浆食疗方70

补肾固肾豆浆食疗方71

补肝明目豆浆食疗方72

便秘豆浆食疗方72

健脾和胃豆浆食疗方73

止咳平喘豆浆食疗方74

降血糖豆浆食疗方75

降血压豆浆食疗方76

鼻炎豆浆食疗方77

贫血豆浆食疗方78

骨质疏松豆浆食疗方79

巧制花样豆浆，营养均衡味道美81

香浓花草豆浆81

新鲜蔬果豆浆82

浆饮美食——巧用豆浆机做的美味料理86

豆香美食86

养生米浆89

花样粉糊90

第四章 让榨汁机成为你家中的药房，每天一杯蔬果汁91

蔬果汁疗法：轻轻松松将健康锁住92

天然蔬果才是食疗良药92

美味营养蔬果汁的制作秘诀94

如何饮用蔬果汁更健康95

一杯蔬果汁，治疗日常小毛病97

增进食欲蔬果汁97

消除过敏反应蔬果汁98

抗疲劳蔬果汁99

缓解肩腰疼痛蔬果汁99

防止水肿蔬果汁100

清新口气蔬果汁101

祛除痔疮蔬果汁101

治疗感冒蔬果汁102

一杯蔬果汁，防治生活习惯病104

防治高血压蔬果汁104

防治贫血蔬果汁105

防治糖尿病蔬果汁105

防治脑中风蔬果汁106

防治高血脂蔬果汁107

防治动脉硬化蔬果汁108

防治胃炎、胃溃疡蔬果汁108

防治癌症蔬果汁109

防治肝炎、酒精性肝病蔬果汁110

一杯蔬果汁，舒缓上班族压力111

缓解眼疲劳蔬果汁111

调节睡眠蔬果汁112

抵抗压力蔬果汁112

治疗便秘蔬果汁113

舒缓易怒情绪蔬果汁114

治疗忧郁症蔬果汁114

解除焦虑蔬果汁115

增强免疫力蔬果汁116

提高记忆力蔬果汁117

一杯蔬果汁，让女人更美丽118

排毒蔬果汁118

调节肠道蔬果汁119

乌发润发蔬果汁120

消脂瘦身蔬果汁122

畏寒蔬果汁123

月经失调蔬果汁124

泌尿道感染蔬果汁125

一杯蔬果汁，预防老年疾病126

预防更年期综合征蔬果汁126

延缓衰老蔬果汁127

预防骨质疏松蔬果汁128

第五章 酒为百药之长，适量饮酒保健康129

酒疗：喝对了才能祛病健身130

酒是百药之首130

白酒健胃暖身驱寒气131

黄酒通经活血散湿气132

啤酒清新提神促消化133

果酒、奶酒养颜防衰老135

药酒祛病强身疗效佳135

饮酒要适量，过量饮酒可致病138

抗氧防衰常饮葡萄酒145

认清葡萄酒的养生原理145

葡萄酒的养生喝法146

女人常饮葡萄酒美丽又健康147

男人适饮葡萄酒可强身健体149

预防生活方式疾病要常饮葡萄酒150

葡萄酒的日常保健食疗方151

葡萄酒对症食疗方155

促消化食疗方155

养肝明目食疗方155

慢性胃炎食疗方156

调节痛经食疗方156

心血管疾病食疗方156

日常保健酒疗方，让你健康很简单157

调理肺脏酒疗方157

健脑益智酒疗方158

养心安神酒疗方159

强筋壮骨酒疗方160

乌须黑发酒疗方161

生发护发酒疗方162

养颜嫩肤酒疗方163

祛斑灭痕酒疗方164

延年益寿酒疗方165

杯酒养人，对症饮酒可祛病167

颈椎病酒疗方167

肩周炎酒疗方168

肢体麻木酒疗方169

腰椎间盘突出酒疗方171

坐骨神经痛酒疗方171

风湿性关节炎酒疗方172

慢性胃炎酒疗方173

腹痛、腹胀酒疗方174

高血压酒疗方175

便秘酒疗方177

动脉硬化酒疗方178

低血压酒疗方179

冠心病酒疗方179

乳房疾病酒疗方181

月经不调酒疗方181

第六章 宁可三日无粮，不可一日无茶183

茶疗：养生且怡情184

茶的养生保健功效184

绿茶抗癌防衰老188

红茶生津清热抗疲劳190

黄茶强健脾胃促消化191

乌龙茶美容塑身抗氧化192

白茶三抗三降显奇效193

黑茶抗氧降脂调肠胃194

花茶芬芳怡情养容颜195

饮茶有禁忌196

认清体质健康饮茶198

寒性体质茶饮198

热性体质茶饮199

实性体质茶饮200

虚性体质茶饮200

不同人群要饮不同的茶202

熬夜一族茶饮202

电脑一族茶饮203

吸烟一族茶饮204

应酬一族茶饮204

女性健美茶饮205

男性保健茶饮206

饮茶有道四季不同208

春季养生茶饮208

夏季养生茶饮209

秋季养生茶饮210

冬季养生茶饮211

日常保健茶饮良方212

清肝明目，保护视力212

聪耳通窍，益寿保健213

安心定神，远离头痛214

清咽利喉，缓解疼痛214

调气健脾，清肠排毒215

利尿通便，补肾益精216

活血化瘀，养颜驻容217

对症喝茶祛病有方218

防治贫血茶饮218

防治胃炎茶饮219

防治前列腺炎茶饮219

防治乳腺炎茶饮220

防治高血糖茶饮221

防治高血压茶饮222

防治冠心病茶饮222

防治高血脂茶饮223

防治糖尿病茶饮224

第七章 常食蜂蜜疗百病，强身健体寿命长225

蜂蜜：纯天然的甘露226

蜂蜜的成分及养生功效226

精选蜂蜜，巧保存230

祛斑偏方231

除痘偏方233

除口臭偏方233

瘦身偏方234

护发乌发偏方234

治疣偏方235

对症养生，巧食蜂蜜237

防治失眠蜜制偏方237

防治水肿蜜制偏方239

防治感冒蜜制偏方240

防治过敏蜜制偏方241

防治腹泻蜜制偏方242

防治疼痛蜜制偏方243

防治便秘蜜制偏方244

防治咳喘蜜制偏方246

防治慢性咽炎蜜制偏方247

防治肺结核蜜制偏方249

防治胃痛蜜制偏方250

防治肝病蜜制偏方252

蜂王浆：最神奇的琼浆255

蜂王浆的营养成分255

日常保健离不开蜂王浆256

蜂王浆防治多种慢性疾病259

蜂王浆让女人青春永驻261

蜂王浆的健康饮法262

蜂胶：健康的守护神265

蜂胶的营养成分265

蜂胶是天然广谱抗生素266

蜂胶是血管清道夫266

蜂胶也能防治慢性生活疾病267

蜂胶的健康饮法269

蜂花粉：全能的营养源271

蜂花粉的营养成分271

蜂花粉是美容瘦身佳品272

日常保健离不开蜂花粉273

蜂花粉防治生活习惯病274

蜂花粉的选购与保存275

蜂花粉的健康饮用276

其他蜂产品278

蜂蜡：防腐赋形佳品278

蜂房：男科疾病的常用药279

蜂毒：药毒同源280

第八章 睡前一杯牛奶，喝出健康好状态283

牛奶：近乎完善的饮品284

牛奶的营养成分及养生功效284

如何选购优质奶287

如何科学饮用牛奶290

防治多种慢性疾病294

失眠症294

肥胖症294

抑郁症295

更年期综合征295

高血压296

动脉硬化296

高血脂297

冠心病297

糖尿病297

老年痴呆症298

骨质疏松症298

癌症299

牛奶食疗，祛病保健康300

牛奶香粥300

牛奶汤饮304

不可一日无奶茶310

牛奶＋豆浆，让你更健康311

酸奶：牛奶的营养升级，让你更健康313

酸奶的养生功效313

这样喝酸奶最养生314

酸奶嫩肤塑身很简单315

酸奶的健康食疗方316

第九章 做自己的咖啡师，调出健康好精神317

咖啡：是药还是毒318

咖啡因没那么可怕318

维生素B3可以锁住营养319

绿原酸抗氧化显奇效319

极少的蛋白质不会让你发胖320

少量的焦糖对身体无害320

咖啡是矿物质的小宝库321

粗纤维是清洁肠道的百洁布322

咖啡应该这样喝323

常喝咖啡，远离生活疾病326

常喝咖啡可预防便秘326

常喝咖啡可改善皮肤326

常喝咖啡可减肥327

常喝咖啡可防治哮喘327

常喝咖啡可减轻尼古丁的伤害328

常喝咖啡可平衡血压328

常喝咖啡可预防酒精中毒329

常喝咖啡可防治糖尿病329

常喝咖啡可防治胆结石330

常喝咖啡可防治癌症330

第十章借重好“醋”方，身心都健美331

醋方，沉淀百谷之精粹332

醋的养生功效332

陈醋清肠通便排毒素336

米醋清热解毒降血脂336

红酒醋抗癌护心防衰老338

醋蛋疗病显奇效339

醋，并不是人人都适用342

食醋虽有益，滥饮也伤身343

醋方美人——放大醋的所有美丽价值344

排毒醋方344

调节肠道醋方344

净痘祛斑醋方345

消脂瘦身醋方346

醋疗便方：对症食醋可祛病348

感冒醋疗方348

解毒醋疗方349

耳科疾病醋疗方349

口腔疾病醋疗方350

鼻科疾病醋疗方351

皮肤病醋疗方352

肠胃疾病醋疗方353

骨伤醋疗方354

肝脏疾病醋疗方355

防癌抗癌醋疗方356

糖尿病醋疗方357

第十一章 饭前一道汤，胜似良药方359

汤饮，容纳百味之精华360

汤饮的营养保健功效360

煲汤方法要掌握362

煲汤调味有诀窍363

煲汤用水有讲究364

好汤会喝才健康364

分清体质喝对汤品366

血虚型体质汤品366

气虚型体质汤品368

阴虚型体质汤品370

阳虚型体质汤品372

人群不同，汤品自然不同374

孕妇特制汤品374

产妇特制汤品375

老年人特制汤品376

脑力劳动者特制汤品377

久站工作者特制汤品379

体力劳动者特制汤品380

经常熬夜者特制汤品382

久坐的电脑族特制汤品383

不同功效的汤品增强体质385

清热解毒汤品385

润肺生津汤品387

益气补血汤品388

活血化瘀汤品389

滋阴补虚汤品391

养心安神汤品392

滋肝补肾汤品393

健脾养胃汤品394

美容养颜汤品396

减肥瘦身汤品397

时为四季，喝汤有讲究399

春季食疗方399

夏季食疗方400

秋季食疗方402

冬季食疗方404

汤中医道，病来汤疗405

贫血对症汤品405

低血压对症汤品406

高血压对症汤品407

糖尿病对症汤品409

高血脂对症汤品410

冠心病对症汤品411

慢性肝炎对症汤品412

动脉硬化对症汤品413

骨质疏松症对症汤品414

慢性胃炎对症汤品415

第十二章 养生粥膳，不老医方——粥养生417

粥膳：慢性子，祛病却有大功效418

粥膳养生功效418

选好米才能煮好粥421

选好煮粥工具有门道422

煮好粥，有妙方422

煮粥禁忌要清楚423

喝粥有讲究424

一碗香粥益身心，不同人群的保健粥425

女人养颜瘦身粥425

孕产妇滋补粥426

体力劳动者强身粥428

老人长寿粥429

脑力劳动者健脑粥430

熬夜族保健粥432

电脑族健康粥433

身强体健有活力，不同体质调养粥435

寒性体质调养粥435

热性体质调养粥436

实性体质调养粥437

虚性体质调养粥439

喝粥看季节，四季滋补粥440

春季滋补粥440

夏季滋补粥441

秋季滋补粥443

冬季滋补粥444

饮食调养两不误，日常保健营养粥446

护肝明目粥446

清热排毒粥447

滋阴润肺粥449

益气养血粥450

健脾养胃粥451

祛寒温阳粥453

养心安神粥454

补肾强身粥455

一日三餐保健康，常见病对症粥膳457

精神抑郁粥疗法457

便秘粥疗法458

糖尿病粥疗法460

经期不适粥疗法461

慢性胃炎粥疗法462

阳痿早泄粥疗法463