图书介绍
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- 马方主编 著
- 出版社： 南京：江苏科学技术出版社
- ISBN：9787534592263
- 出版时间：2012
- 标注页数：158页
- 文件大小：35MB
- 文件页数：197页
- 主题词：糖尿病－食物疗法
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图书目录
第1章 水果类10
西瓜 热量25千卡10
木瓜 热量27千卡11
杨桃 热量29千卡12
草莓 热量30千卡13
柠檬 热量35千卡14
杏 热量36千卡15
李子 热量36千卡16
番石榴 热量41千卡17
柚子 热量41千卡18
菠萝 热量41千卡19
樱桃 热量46千卡20
橙子 热量47千卡21
桃子 热量48千卡22
橄榄 热量49千卡23
火龙果 热量51千卡24
橘子 热量51千卡25
苹果 热量52千卡26
猕猴桃 热量56千卡27
无花果 热量59千卡28
石榴 热量63千卡29
山楂 热量95千卡30
椰子 热量231千卡31
第2章 蔬菜类34
仙人掌 热量9千卡34
冬瓜 热量11千卡35
白萝卜 热量13千卡36
芦笋 热量13千卡37
莴笋 热量14千卡38
芹菜 热量14千卡39
黄瓜 热量15千卡40
菜花 热量15千卡41
大白菜 热量17千卡42
西葫芦 热量18千卡43
香菇 热量19千卡44
苦瓜 热量19千卡45
芥兰 热量19千卡46
西红柿 热量19千卡47
竹笋 热量19千卡48
紫甘蓝 热量19千卡49
平菇 热量20千卡50
空心菜（蕹weng菜） 热量20千卡51
黑木耳 热量21千卡52
茄子 热量21千卡53
圆白菜 热量22千卡54
南瓜 热量22千卡55
草菇 热量23千卡56
青椒 热量23千卡57
菠菜 热量24千卡58
胡萝卜 热量25千卡59
苋菜 热量25千卡60
金针菇 热量26千卡61
荠菜 热量27千卡62
马齿苋 热量27千卡63
香菜 热量31千卡64
辣椒 热量32千卡65
西蓝花 热量33千卡66
豌豆苗 热量34千卡67
洋葱 热量39千卡68
蕨菜 热量39千卡69
豆芽 热量44千卡70
芦荟 热量47千卡71
山药 热量56千卡72
菊芋 热量56千卡73
荸荠 热量59千卡74
莲藕 热量70千卡75
松茸 热量112千卡76
大蒜 热量126千卡77
银耳（白木耳） 热量200千卡78
口蘑 热量242千卡79
第3章 谷豆类82
玉米 热量106千卡82
红小豆 热量309千卡83
绿豆 热量316千卡84
豇豆 热量322千卡85
荞麦 热量324千卡86
黑米 热量333千卡87
薏米 热量357千卡88
黄豆 热量359千卡89
燕麦 热量367千卡90
黑豆 热量381千卡91
第4章 水产与肉类94
蛤 热量62千卡94
牡蛎 热量73千卡95
鳕鱼 热量88千卡96
黄鳝 热量89千卡97
金枪鱼 热量99千卡98
兔肉 热量102千卡99
鲤鱼 热量109千卡100
鹌鹑 热量110千卡101
乌鸡 热量111千卡102
鳗鱼 热量122千卡103
牛肉 热量125千卡104
三文鱼 热量139千卡105
第5章 其他食物108
醋 热量31千卡108
魔芋 热量37千卡109
姜 热量41千卡110
海带 热量94千卡111
裙带菜 热量119千卡112
紫菜 热量207千卡113
板栗 热量212千卡114
花生 热量298千卡115
莲子 热量344千卡116
芝麻 热量531千卡117
西瓜子 热量532千卡118
杏仁 热量562千卡119
橄榄油 热量898千卡120
芝麻油 热量898千卡121
茶油 热量899千卡122
葵花子油 热量900千卡123
第6章 茶饮126
绿茶 增强胰岛素活性126
红茶 帮助女性糖尿病患者预防骨质疏松127
甜茶 辅助治疗糖尿病和肥胖症128
枸杞茶 增强胰岛素的敏感性129
石榴茶 降低血糖和血脂130
玉米须茶 利尿防水肿131
西洋参茶 改善糖尿病患者全身症状132
绞股蓝茶 常饮预防失眠、头痛133
金银花茶 增强糖尿病患者免疫力134
莲子心茶 改善心烦口渴症状135
第7章 补品与中药138
蜂胶 有利于修复久不愈合的伤口138
人参 调节与糖尿病脂类代谢有关的激素139
花粉 帮助糖尿病患者补充微量元素140
螺旋藻 促进体内胰岛素的合成141
珍珠粉 维护胰岛素分泌功能142
蜂王浆 促进受损胰岛细胞再生143
黄连 降低血糖浓度144
黄芪 明显改善糖尿病并发肾病145
黄精 预防糖尿病并发心血管疾病146
地黄（生、熟） 增加胰岛素的敏感性147
石膏 降低血糖148
玉竹 修复胰岛组织149
葛根 预防心脑血管并发症150
桔梗 显著降糖151
知母 有降糖功效152
怀山药 专门针对消渴症状153
刺五加 双向调节内分泌154
地骨皮 保证肝脏维持正常血糖水平155
附录156
90千卡热量（1份）食物等值交换份表156
糖尿病控制指标自测表157