图书介绍

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窦德强，黄力强主编著
出版社：沈阳：辽宁科学技术出版社
ISBN：9787538178579
出版时间：2013
标注页数：401页
文件大小：209MB
文件页数：413页
主题词：人参－研究－中国

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图书目录

第一章林下山参研究概况1

一、人参的药用史2

（一）人参的发现及应用编年史2

（二）中国人参产地的历史变迁3

（三）人参文化5

二、人参的现代研究概况7

（一）人参的化学研究8

（二）人参皂苷的药理作用研究10

三、人参的栽培品种12

（一）人参的栽培史12

（二）人参属植物14

（三）人参的品种和商品人参种类15

参考文献17

第二章林下山参的栽培19

一、林下山参的地域分布19

（一）园参的产区和品种19

（二）林下山参的产区20

二、林下山参的生物学特性21

三、林下山参的适宜生态条件22

（一）人参的适宜生态条件及产区区划22

（二）野山参的生长条件研究25

（三）林下山参的生长条件研究27

（四）林下山参生长与生态因子的关系研究28

（五）园参的生长与环境因子的关系研究31

四、林下山参的栽培35

（一）育种35

（二）选地36

（三）播种37

（四）田间管理38

（五）收获38

（六）园参的栽培39

五、林下山参病、虫、鼠害防治41

（一）病害的防治41

（二）虫害的防治44

（三）鼠害的防治45

六、本溪市及辽东地区林下山参规范化生产标准操作规程（SOP）46

七、宽甸石柱林下山参规范化生产标准操作规程（SOP）53

参考文献58

第三章林下山参的生药学研究62

一、林下山参的植物学特征62

（一）原植物形态62

（二）性状鉴别63

二、林下山参根及根茎的组织构造65

（一）林下山参根茎（芦）的横切面特征65

（二）林下山参主根的横切面特征78

（三）林下山参支根的横切面特征93

（四）林下山参须根的横切面特征104

三、林下山参茎的组织构造114

四、林下山参叶的组织构造115

（一）叶柄115

（二）叶片117

五、不同生长年限的林下山参组织构造的变化118

（一）主根构造的变化118

（二）根茎（芦）构造的比较118

六、林下山参的粉末特征119

七、野山参、林下山参、移山参与园参性状、组织构造和粉末特征的差异120

八、不同生长年限的人参主根导管直径及数目的比较122

九、人参的草酸钙显微特征常数研究126

十、人参的可溶性糖含量测定128

十一、人参淀粉含量测定131

十二、林下山参与园参药材无机元素的聚类分析和主成分分析134

十三、人参的红外特征峰研究143

十四、林下山参的快速鉴别及生长年限的判定研究145

（一）冰冻切片一快速染色法鉴别林下山参145

（二）分光光度法测定林下山参生长年限148

（三）微量分光光度法测定林下山参生长年限149

参考文献151

第四章林下山参的化学成分及药理活性研究153

一、林下山参的化学成分153

（一）三萜皂苷类153

（二）甾类化合物154

（三）脂肪酸及其酯154

（四）无机元素156

（五）其他156

二、林下山参皂苷类成分的动态累积规律及指纹图谱156

（一）人参皂苷含量测定方法157

（二）水分的测定158

（三）林下山参最佳采收期的确定160

（四）林下山参中人参皂苷含量与生长年限相关性研究163

（五）林下山参指纹图谱研究183

（六）林下山参色谱图中Re～Rf之间组分分析222

三、野山参的化学成分研究230

（一）人参皂苷230

（二）无机元素231

（三）氨基酸233

（四）水溶性蛋白质234

四、人参的药性与传统功效235

（一）人参药性的历史沿革235

（二）人参炮制方法与药性237

五、林下山参及人参各类成分药理作用研究238

（一）人参皂苷238

（二）微量元素249

（三）挥发油250

（四）多糖250

（五）水溶性蛋白252

（六）多肽252

（七）其他成分253

（八）人参生长年限与药理活性相关性研究253

参考文献257

第五章林下山参的质量评价265

一、林下山参的性状鉴别265

（一）林下山参性状265

（二）林下山参的鉴别266

二、林下山参质量的化学评价268

（一）人参皂苷的定性定量方法研究268

（二）《中国药典》中人参皂苷的定性与定量分析方法273

（三）《国家标准》中人参及其制品理化指标274

三、重金属残留量的检测274

（一）重金属元素的限量检查274

（二）林下山参重金属残留量的测定277

四、农药残留量的检测278

（一）农药残留量的检测278

（二）林下山参农药残留量的检测280

（三）《国家标准》中人参及其制品卫生指标282

五、商品人参种类和规格284

（一）按生长方式分类284

（二）按产地分类289

（三）按炮制加工方法分类291

参考文献307

第六章林下山参的临床应用311

一、林下山参的贮藏和保管311

（一）人参的贮藏特征312

（二）影响人参贮藏的因素312

（三）人参的贮藏方法312

二、商品人参种类及合理应用316

（一）商品人参的种类316

（二）人参的配伍禁忌317

（三）人参的适用人群318

三、林下山参传统方剂及应用319

（一）人参的药性319

（二）人参的临床适应证321

（三）人参的配伍规律及常用药对323

（四）人参的传统方剂及临床应用329

（五）人参的现代制剂及其应用364

四、林下山参食用方法366

（一）人参的营养成分366

（二）人参的营养作用特点367

（三）人参的日常服用方法367

参考文献385

附录一人参研究相关论文387

附录二林下山参相关图片391