图书介绍
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![营养与健康](https://www.shukui.net/cover/55/31129305.jpg)
- ( 英 )泰勒,T.杰弗里. 著;马恩普译 著
- 出版社: 北京:中国商业出版社
- ISBN:7504402427
- 出版时间:1988
- 标注页数:94页
- 文件大小:4MB
- 文件页数:99页
- 主题词:
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图书目录
总论1
概论1
生理需要和推荐饮食量2
营养不足和与之相关的疾病15
饥饿、神经性厌食和蛋白质能量方面的营养不良15
维生素和矿物质的缺乏23
营养超量的疾病41
肥胖41
心血管系统的疾病53
糖尿病64
营养构成上引起的其它疾病66
食物过敏和食物不耐症66
龋齿71
癌74
容易患病的人的营养78
妊娠中和授乳中的妇女78
婴儿和儿童83
老年人88
结束语93