图书介绍
中国餐饮业杰出女性风采录PDF|Epub|txt|kindle电子书版本网盘下载
- 中国烹饪协会组织编写 著
- 出版社： 长沙：湖南科学技术出版社
- ISBN：9787535754837
- 出版时间：2008
- 标注页数：216页
- 文件大小：69MB
- 文件页数：224页
- 主题词：饮食业－女性－生平事迹－中国－现代
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图书目录
烹坛掌门 传奇人生&杨柳2
国宴大师 不让须眉&严惠琴12
灵动智慧 商者无域&何永智18
田螺姑娘 演绎传奇&严琦30
中国食医 营养泰斗&李瑞芬40
文化中餐 志在高远&张兰48
一路勤奋 一路精彩&雷国秀54
洞悉时势 赢得商机&龚桂英62
满腔热忱 播撒希望&贺士榕70
美丽人生 处处风景&黄晓君78
美味传奇 自然天成&杨素青90
和谐眷侣 诚明之道&廖莎98
挑战自己 战胜一切&程简106
以诚为本 达信世人&缪富珍112
秦妈传奇 巴蜀留香&秦远红124
美美与共 天下大同&刘英130
倾心行业 执着追求&宋佳玲136
传承技艺 永续经典&王兴兰142
用心描绘 美味人生&李雨秋148
百年老妈 博弈群雄&李华158
痴心成就 终成大器&柳娥166
创意湘菜 领跑生活&胡艳萍174
超越自我 结缘毓秀&赵艳斌182
坚定信念 收获梦想&龚德宏186
点石成金 敢为人“鲜”&董双瑜196
默默耕耘 收获精彩&马春芬202
品牌高度 磨难练就&白云206
附录216