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出版说明1

前言1

绪论1

第一篇 畜禽机械与设备7

第一章 养鸡机械与设备7

第一节 机械化养鸡的概念与饲养方式7

一、机械化养鸡的概念7

二、机械化养鸡的饲养方式8

第二节 孵化设备10

一、孵化设备条件与要求10

二、孵化设备类型及一般构造11

三、孵化机主要部件13

四、孵化机的使用21

五、出雏机的结构及使用27

六、其他孵化设备29

第三节 育雏设备30

一、育雏设备要求30

二、育雏设备类型30

三、切嘴机33

第四节 鸡笼35

一、鸡笼种类与组合形式35

二、鸡笼结构与参数36

三、鸡笼材料与质量标准46

第五节 鸡的喂饲设备46

一、贮料塔47

二、输料机48

三、喂料机49

第六节 鸡的饮水设备56

一、水槽式饮水器56

二、真空式饮水器57

三、吊塔式饮水器57

四、杯式饮水器59

五、乳头式饮水器59

六、过滤器和减压装置60

第七节 鸡舍的清粪设备62

一、刮板式清粪机62

二、多层式刮板清粪机63

三、带式清粪机64

第八节 集蛋设备64

一、集蛋方式64

二、集蛋设备65

第二章 养猪机械与设备70

第一节 概述70

一、养猪机械的发展70

二、养猪场的饲养方式70

三、养猪场的工艺流程及特点71

第二节 猪舍与猪栏72

一、猪舍72

二、猪栏73

第三节 猪的喂饲系统与设备80

一、喂饲方法及对喂饲设备的要求80

二、固定式喂饲设备81

三、移动式喂饲设备82

四、稀饲料管道喂饲设备84

五、饲槽86

第四节 猪的饮水设备88

一、饮水方式和对饮水器的要求88

二、给水系统88

三、自动饮水器89

四、国产猪用饮水器的技术规格91

第五节 猪舍的清粪系统与设备91

一、机械清粪设备92

二、水冲清粪系统与设备93

三、缝隙地板95

第六节 猪粪的处理设备96

一、猪粪的处理方法96

二、猪粪处理系统与设备97

第三章 养牛机械与设备100

第一节 概述100

第二节 牛的喂饲设备101

一、固定式喂饲设备101

二、移动式喂饲车103

第三节 牛的自动饮水器103

第四节 牛舍的清粪设备104

一、连杆刮板式104

二、环形链刮板式清粪装置105

三、双翼形推粪板式清粪装置105

第五节 乳牛挤奶设备106

一、对挤奶设备的要求106

二、挤奶机的一般工作过程106

三、挤奶设备的类型113

四、挤奶装置的结构组成和工作过程113

五、挤奶设备的使用121

第二篇 饲料机械与设备125

第四章 配合饲料原料及其加工产品的工艺特性125

第一节 配合饲料概述125

一、饲料125

二、配合饲料125

三、配合饲料质量标准126

第二节 饲料原料及其加工产品的工艺特性127

一、粉粒状原料及加工产品的基本性质127

二、液态原料与加工产品的基本特性136

第三节 饲料加工工艺流程简介137

一、先粉碎后配料工艺137

二、先配料后粉碎工艺137

第五章 原料的接收与清理设备139

第一节 原料的接收139

一、原料接收的任务和要求139

二、原料的入厂形式139

三、进料运输工具及粉、粒状原料的接收设备140

四、接收工艺140

第二节 原料清理142

一、筛选142

二、磁选146

第六章 饲料粉碎机械150

第一节 概述150

一、饲料粉碎的目的150

二、对饲料粉碎机的要求150

三、饲料的粉碎方法151

四、粉碎粒度及测定方法152

第二节 锤片式粉碎机152

一、锤片式粉碎机的类型152

二、锤片式粉碎机的一般构造和工作过程153

三、锤片式粉碎机的主要工作部件155

四、影响锤片式粉碎机工作性能的因素160

第三节 其他类型的粉碎机161

一、齿爪式粉碎机161

二、对辊式粉碎机与碎粒机162

三、碎饼机166

第四节 粉碎工艺流程167

第七章 配料装置169

第一节 容积式配料装置169

一、容积式配料装置的特点169

二、容积式配料装置的结构原理169

第二节 重量式配料装置170

一、重量式配料装置的特点170

二、重量式配料装置的结构原理170

第三节 配料计量工艺流程174

一、一仓一秤配料计量工艺174

二、多仓一秤配料计量工艺175

三、多仓数秤配料计量工艺175

第八章 饲料混合机176

第一节 概述176

一、混合过程176

二、混合机的要求及分类177

第二节 分批卧式混合机178

一、卧式螺带混合机的构造及工作原理178

二、卧式螺带混合机的主要结构和技术参数179

三、分批卧式混合机的特点及生产率计算180

第三节 分批立式混合机181

一、分批立式混合机的结构及工作原理181

二、分批立式混合机的结构参数及特点181

三、圆锥形行星混合机182

四、V型混合机182

第四节 连续式饲料混合机183

一、连续式混合机的工作要求183

二、连续式饲料混合机的种类183

三、连续式混合机的主要性能参数185

四、连续式混合机的质量控制186

第五节 混合机的混合质量186

一、影响混合质量的因素186

二、混合质量的评定187

三、混合质量的测定方法187

第六节 保证混合质量的措施188

一、预混合添加剂的制备188

二、混合机的合理使用189

第九章 饲料成形工艺及设备191

第一节 概述191

一、成形饲料工艺流程简介191

二、对颗粒饲料的生产要求192

三、颗粒饲料制粒机的类型193

第二节 制粒机194

一、环模制粒机194

二、平模制粒机195

第三节 饲料挤压膨化装置196

一、膨化饲料196

二、单螺杆式挤压膨化机196

第四节 饲料成形的附属设备197

一、冷却器197

二、颗粒破碎机197

三、颗粒分级筛198

四、涂脂设备198

第十章 料仓及饲料包装设备200

第一节 料仓结构200

一、料仓种类200

二、料仓的形状与尺寸201

三、料仓容量确定204

第二节 料仓结拱及防止措施205

一、料仓结拱及防止205

二、振动破拱207

三、改流体的应用209

第三节 料位器210

一、料位指示器的种类选择210

二、叶轮式料位器211

三、阻旋式料位器211

四、薄膜式料位器212

五、电容式和电阻式料位器212

第四节 饲料包装机械213

一、定量打包秤214

二、缝口机216

三、V型输送机216

第五节 饲料的散装运输216

第十一章 输送机械219

第一节 概述219

一、输送机械在饲料工业生产中的作用219

二、输送机械的类型219

第二节 带式输送机219

一、带式输送机的特点和分类219

二、带式输送机的工作原理220

三、带式输送机的主要构件221

四、带式输送机的安装、操作和维修224

第三节 刮板输送机225

一、刮板输送机的特点及应用225

二、刮板输送机的工作原理226

三、刮板输送机的主要构件227

四、刮板输送机的安装、使用和维修228

第四节 螺旋输送机231

一、螺旋输送机的特点及应用231

二、螺旋输送机的主要构件232

三、螺旋输送机的安装、操作与维修234

第五节 斗式提升机235

一、斗式提升机的作用和工作过程235

二、斗式提升机的主要构件237

三、斗式提升机的安装、操作与维修239

第六节 溜管、溜槽240

一、溜管240

二、溜槽242

第七节 气力输送简介243

一、气力输送的型式243

二、气力输送的特点244

三、气力输送的参数确定245

第十二章 饲草加工机械247

第一节 青绿饲料加工机械247

一、块根洗涤机247

二、青绿多汁饲料切碎机249

三、青绿饲料打浆机251

第二节 饲草切碎机252

一、概述252

二、饲草切碎机喂入机构253

三、影响切碎机切碎性能的因素255

四、饲草切碎机的使用256

第三节 秸秆处理和草粉加工机械256

一、秸秆处理机械256

二、草粉加工机械259

第十三章 饲料加工厂工艺设计261

第一节 概述261

第二节 饲料厂可行性研究262

一、可行性研究的内容262

二、辅助研究263

三、经济分析和评价264

第三节 厂址选择与工厂总平面图设计265

一、厂址选择265

二、工厂总平面图设计266

三、评定总平面设计的主要技术经济指标269

第四节 工艺流程设计的原则270

一、工艺流程设计的主要依据270

二、工艺流程设计的基本要求271

三、工艺流程设计所需的资料271

第五节 工艺流程的确定271

一、基本工艺类型的确定271

二、各工序工艺方案的确定272

第六节 工艺参数的确定275

第七节 工艺规程279

第八节 饲料厂工艺流程实例281

一、时产0.3t的9SJ-300型机组281

二、时产0.6t的9SJ-600型机组281

三、时产1.0t的柜架式HSJ-10型机组282

四、时产2.5t的配合饲料厂282

五、时产5.0t的配合饲料厂284

六、时产10t的配合饲料厂285