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第一篇 制冷器具1

第一章 电冰箱1

第一节 制冷的热力学基础1

一、热力状态参数1

二、热力学定律4

三、蒸气压缩制冷热力学基础4

四、制冷工质的热力性质5

第二节 电冰箱的分类及组成7

一、电冰箱的分类、规格及型号7

二、电冰箱的组成及箱体9

第三节 电冰箱的制冷系统10

一、制冷系统的组成及工作原理10

二、制冷压缩机14

三、冷凝器19

四、干燥过滤器21

五、毛细管22

六、蒸发器23

七、制冷系统的装配25

第四节 电冰箱的电气和控制系统26

一、电动机26

二、启动控制器及过载保护器26

三、温度控制器30

四、化霜控制装置33

五、电冰箱电路分析35

第五节 电冰箱的使用和维护36

一、电冰箱的选择37

二、电冰箱的使用37

三、电冰箱的故障及其排除37

复习思考题43

第二章 空调器47

第一节 空气调节技术基础47

一、空气的基本物理性质47

二、湿空气的焓湿图49

三、用h-d图反映空气调节的典型过程50

第二节 空调器的分类及命名方法53

一、空调器的分类53

二、空调器的命名方法55

第三节 空调器的结构及工作原理55

一、空调器的基本结构56

二、单冷型空调器工作原理57

三、冷热两用型空调器工作原理58

四、恒温恒湿机和除湿机59

第四节 空调器的基本部件61

一、制冷系统的主要部件61

二、电气系统部件66

第五节 空调器电路分析70

一、单冷型窗式空调器电路70

二、热泵型窗式空调器电路70

三、电热型窗式空调器电路72

第六节 空调器的使用和维护72

一、空调器的选用72

二、空调器的维护73

三、空调器的故障及排除73

复习思考题80

第三章 制冷器具的控制82

第一节 通用电子温控器电路82

第二节 电冰箱的控制83

一、电冰箱温控数显电路83

二、电冰箱的电子控制84

三、电冰箱的电脑控制87

第三节 空调器的电脑控制90

一、电脑控制系统组成90

二、电脑控制电路原理91

三、电脑控制系统功能92

复习思考题93

第二篇 电热器具94

第四章 电热器具技术基础94

第一节 电热器具的分类、特点与发展94

一、电热器具的分类94

二、电热器具的特点95

三、电热器具的发展96

第二节 电热元件96

一、电阻式电热元件97

二、PIC电热元件113

三、远红外电热元件118

第三节 温控元件123

一、热双金属片温控元件123

二、磁性温控元件128

三、热敏簧片开关元件129

四、形状记忆温控元件130

五、温控晶闸管元件131

六、集成温度传感元件134

七、超温保护元件134

第四节 时控元件138

一、机械发条式定时器138

二、机械电动式定时器139

二、电子定时器139

第五节 功控元件140

一、机械开关式功控元件141

二、电子功控元件143

第六节 指示元件147

一、白炽灯珠147

二、氖泡147

三、发光二极管147

复习思考题149

第五章 电阻和远红外式电热器具151

第一节 电饭锅151

一、电饭锅的种类和性能151

二、电饭锅的规格、型号与参数152

三、电饭锅的结构153

四、电饭锅的工作原理154

五、电饭锅故障及检修157

第二节 电炒锅158

一、电炒锅分类158

二、电炒锅结构158

三、电炒锅型式159

四、电炒锅电路159

五、电炒锅故障及检修160

第三节 三明治炉160

一、三明治炉结构161

二、三明治炉规格161

三、三明治炉电路162

四、三明治炉故障及检修162

第四节 多士炉162

一、多士炉结构162

二、多士炉电路164

第五节 电烤箱166

一、电烤箱的种类和规格166

二、普通型电烤箱166

三、高级电烤箱168

四、电烤箱故障及检修169

第六节 电热咖啡壶170

一、电热咖啡壶的原理和电路170

二、电热咖啡壶的故障及检修172

第七节 电热水器173

一、流水式电热水器174

二、贮水式电热水器176

三、电热水器故障及检修179

第八节 电取暖器179

一、电取暖器分类179

二、电取暖器功率计算180

三、电取暖器结构和原理181

四、电取暖器故障及检修188

第九节 电热毯189

一、电热毯的种类和规格189

二、电热毯基本结构190

三、电路原理191

四、电热毯的故障及检修194

第十节 电熨斗194

一、电熨斗结构194

二、电熨斗的种类和原理195

三、电熨斗的规格和技术指标199

四、电熨斗故障及检修200

复习思考题201

第六章 电磁灶206

第一节 电磁灶的分类206

第二节 低频电磁灶206

一、励磁器206

二、烹饪锅208

三、灶台板208

四、控制电路208

第三节 高频电磁灶209

一、高频感应加热原理209

二、基本结构210

三、电路工作原理211

四、控制电路213

五、电磁灶的特点216

六、电磁灶故障及检修216

复习思考题217

第七章 微波炉218

第一节 微波特性与加热原理218

一、微波的特性218

二、微波加热频率218

三、微波加热原理219

第二节 微波炉种类和结构220

一、微波炉种类220

二、微波炉结构220

三、微波炉主要部件221

第三节 微波炉整机电路225

一、微波炉电源225

二、微波炉电路225

第四节 微波炉的使用227

一、影响烹调效果的因素227

二、微波炉的安全措施228

三、微波炉使用注意事项228

第五节 微波炉的故障及检修229

复习思考题230

第八章 电热器具的控制231

第一节 电热器具的温度控制231

一、多功能温控器电路231

二、电热节能控制器电路232

三、通用温度报警电路233

四、通用温度控制电路233

第二节 电饭锅的电脑控制234

一、硬件电路234

二、软件程序235

第三节 电磁灶的电脑控制236

一、硬件电路236

二、软件框图238

第四节 微波炉的电脑控制239

一、硬件电路240

二、软件框图241

复习思考题242

第三篇 电动器具243

第九章 洗衣机243

第一节 洗衣机的洗涤去污原理243

一、洗涤去污基础243

二、洗涤去污三要素245

第二节 洗衣机的类别与性能比较250

一、按自动化程度分类250

二、按结构原理分类251

第三节 波轮式洗衣机252

一、洗涤系统253

二、脱水系统258

三、传动系统259

四、箱体和支承系统261

五、给排水系统262

六、电气与控制系统264

第四节 滚筒式洗衣机276

一、滚筒洗衣机的类型276

二、滚筒洗衣机的结构和主要部件277

三、滚筒洗衣机电气控制284

第五节 洗衣机的故障及检修288

复习思考题294

第十章 电风扇297

第一节 电风扇的分类297

第二节 电风扇的结构298

一、电风扇结构的共同点298

二、电风扇结构的不同点302

第三节 电风扇的调速方法308

一、电抗器调速308

二、电容器调速309

三、抽头调速310

四、电子调速312

第四节 电风扇的主要参数314

第五节 电风扇的故障及排除314

复习思考题318

第十一章 吸尘器320

第一节 吸尘器的种类320

一、按结构特点分类320

二、按功能分类322

三、按电气绝缘分类322

第二节 吸尘器的原理与结构323

一、工作原理323

二、基本结构323

第三节 吸尘器辅助装置332

一、自动卷线机构332

二、吸力调节装置332

三、消音装置333

四、遥控开关334

五、吸尘器自我保护装置334

第四节 吸尘器的主要技术指标335

一、基本性能参数及技术指标336

二、安全特性参数336

第五节 吸尘器的故障及排除337

复习思考题339

第十二章 电动器具的控制340

第一节 洗衣机的电脑控制340

第二节 电风扇的控制343

一、电子开关控制343

二、程控方法343

三、模拟自然风控制器344

四、单片微机控制器344

第三节 模糊控制吸尘器345

一、结构345

二、模糊控制电路346

三、模糊控制方法346

复习思考题347

第四篇 声像器具348

第十三章 收录机348

第一节 概述348

一、常用录音机的种类348

二、盒式录音机的基本参数348

第二节 盒式录音机的基本结构350

一、电动机及其稳速系统350

二、变速传动机构351

三、磁头353

第三节 磁带录音机的磁记录原理354

一、录音354

二、放音357

三、抹音358

四、磁带358

第四节 盒式录音机录放基本电路359

一、输入放大电路360

二、超音频振荡电路和抹音电路364

三、录音电平自动控制电路(ALC)366

四、功率放大电路367

五、电源电路368

六、电平指示电路369

七、音调控制电路370

八、等响度控制电路372

第五节 收音电路372

一、收音机原理373

二、调频--调幅(FM/AM)收音机374

三、调频立体声收音电路374

第六节 录音机的选择和故障检修381

一、录音机主要性能指标381

二、录音机的选购及使用382

三、录音机的日常维护与故障检修385

复习思考题387

第十四章 电视机389

第一节 广播电视基本知识389

一、引言389

二、电视信号基本参数392

三、视频信号和伴音信号的发送395

四、黑白电视机组成399

第二节 彩色电视基础401

一、彩色的三要素与三基色原理401

二、彩色图像传输的基本问题402

三、PAL制彩色全电视信号404

四、彩色电视接收机组成410

第三节 高频调谐器410

一、高频调谐器的组成及要求410

二、变容二极管与电子调谐411

三、高频调谐器电路412

四、频道预选电路415

第四节 公共通道和伴音通道416

一、图像中频放大器416

二、视频检波与预视放418

三、自动增益控制电路419

四、自动频率微调电路420

五、集成公共通道实例420

六、集成伴音通道421

第五节 同步与扫描电路423

一、同步分离电路423

二、场扫描电路424

三、行扫描电路427

四、TA7609P电路功能方框图433

第六节 PAL解码电路433

一、亮度通道及矩阵输出电路433

二、色度通道438

三、彩色副载波恢复电路443

四、TA7192AP色度解码实例电路446

第七节 彩色显像管及附属电路448

一、自会聚管的结构与工作原理449

二、彩色显像管附属电路452

第八节 开关电源及整机电路分析456

一、开关型稳压电源456

二、整机电路分析460

第九节 黑白与彩色电视机故障分析462

一、黑白电视机故障分析462

二、彩色电视机故障分析464

复习思考题465

第十五章 录像机468

第一节 概述468

一、录像机的分类与家用录像机的特点468

二、录像机的方式、模式、型式和录像带469

第二节 录像机的基本结构和工作方式471

一、录像机的基本结构471

二、视频信号处理方法及记录方式472

三、高密度记录473

第三节 录像机电路原理474

一、记录电路474

二、重放电路476

三、系统控制电路480

四、伺服系统481

五、非正常重放483

第四节 录像机常见故障及检修方法486

复习思考题488

第十六章 声像器具的控制490

第一节 双卡收录机微电脑控制490

第二节 彩色电视的遥控492

一、遥控装置492

二、控制执行器494

三、遥控彩电的组成498

第三节 录像机的单片机控制系统498

一、单片机498

二、输入接口电路498

三、输出接口电路505

复习思考题508

参考文献509