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第一章 南海海洋渔业资源1

第一节 南海渔业环境1

一、地理位置1

二、地形4

三、气象水文7

第二节 渔业资源12

一、海洋初级生产力12

二、叶绿素a13

三、浮游植物14

四、浮游动物15

五、饵料浮游动物总生物量分布与季节变化15

六、底栖生物16

七、渔业资源的类群与分布17

八、渔业资源的生物学特性20

九、渔业资源评估21

第三节 主要渔场分布23

一、按地理位置和作业习惯划分23

二、按水深划分31

参考文献32

参考资料32

第二章 南海海洋渔业发展沿革33

第一节 恢复和初步发展时期（1949—1957年）40

一、渔业生产有所发展40

二、发展风帆木质渔船42

三、渔具渔法初步改进45

四、水产品加工保鲜起步47

五、渔民生活有所改善48

第二节 曲折缓慢发展时期（1958—1987年）49

一、海洋捕捞产量波折上升51

二、渔船向机动化发展53

三、国有海洋捕捞企业兴衰57

四、渔具革新和推广67

五、海水养殖缓慢发展73

六、水产品保鲜加工得到改进75

七、渔民生活较大改善76

第三节 稳步快速发展时期（1988—2003年）79

一、捕捞渔业稳步发展80

二、海水养殖迅猛发展94

三、水产品加工多样化发展97

参考文献103

参考资料103

第三章 南海海洋渔业经济发展现状分析105

第一节 充满活力的南海海洋渔业105

一、海洋捕捞业105

二、海水养殖业114

三、水产品加工业124

四、水产品流通业131

五、休闲渔业136

第二节 南海海洋渔业经济发展的主要经验139

一、坚持以市场为导向，不断深化海洋渔业经济体制改革139

二、落实浅海滩涂养殖使用权，确立以养为主的渔业发展方针143

三、大力推进渔业产业化，实行渔业产业化经营144

四、依靠科技进步，促进海洋渔业生产的发展147

五、增加投入，加强管理，促进海洋渔业经济的可持续发展149

第三节 不容乐观的南海海洋渔业现状154

一、海洋环境污染与生态破坏严重154

二、开发无序，利用无度，人为破坏海洋渔业资源160

三、渔业增效和渔民增收困难165

四、渔业科技含量偏低，管理有待加强167

参考文献169

参考资料169

第四章 当代海洋渔业发展趋势171

第一节 世界海洋渔业的发展趋势171

一、海洋渔业进入全面科学管理时代172

二、加强渔业生物资源的保护和增殖174

三、渔业水域生态环境保护引起高度重视177

四、水产养殖继续发展，产量比重不断增加178

五、加强渔业现代化建设，提高海洋渔业科技含量183

六、制定海洋渔业发展与科技规划189

七、发展渔业数字化和渔业信息技术192

八、休闲渔业的崛起198

第二节 我国海洋渔业的发展趋势200

一、渔业生物资源保护及其开发利用200

二、调整海洋捕捞结构，发展远洋渔业207

三、发展海水养殖212

四、发展渔业信息化221

参考文献227

参考资料227

第五章 发展负责任的南海海洋渔业228

第一节 负责任渔业行为守则228

第二节 负责任渔业对海洋渔业的要求231

一、对捕捞渔业的要求231

二、对养殖渔业的要求235

第三节 发展负责任的南海海洋渔业241

一、指导思想241

二、发展原则242

三、战略定位246

四、发展目标248

五、重点产业发展思路261

六、区域发展和渔村城镇化建设269

七、海洋生态环境保护271

八、主要对策和措施277

参考文献285

参考资料285

附录286

一、1996年全国水产品产量新旧标准折算系数286

二、1949—2004年南海三省（区）海洋渔业产量（×104t）287

三、1953—2004年南海三省（区）海洋捕捞渔船数量（艘）与功率（kW）情况289