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第一章 微生物肥料1

第一节 概论1

一、微生物肥料的基本知识1

二、微生物肥料的开发应用现状及发展趋势6

三、微生物肥料的研究方向8

第二节 微生物肥料菌种的分离与纯化8

一、土壤样本的采集与菌株的分离8

二、菌株培养与纯化9

第三节 豆科根瘤菌剂的生产及应用9

一、豆科根瘤菌剂概论9

二、大豆根瘤菌的筛选与鉴定13

三、根瘤菌剂的生产15

四、根瘤菌肥料行业标准要点19

五、大豆根瘤菌剂的使用21

第四节 固氮菌肥料22

一、自生固氮菌及其应用22

二、联合固氮菌及其应用24

三、固氮菌肥料行业标准要点25

第五节 硅酸盐细菌（钾细菌）肥料27

一、钾细菌概述27

二、钾细菌溶解含钾矿物机理28

三、钾细菌肥料的生产30

四、钾细菌肥料的使用方法与增产机理31

五、钾细菌肥料的应用效果31

六、钾细菌菌种的分离纯化和保藏32

七、硅酸盐细菌肥料行业标准要点33

第六节 磷细菌肥料的生产与应用33

一、土壤磷细菌概述33

二、微生物的解磷、溶磷作用及其菌种的筛选35

三、磷细菌肥料生产36

四、磷细菌肥料质量标准36

五、磷细菌肥料的使用方法及其效果37

第七节 抗生菌肥的生产与应用38

一、抗生菌的一般特性38

二、抗生菌肥的生产39

三、抗生菌肥的施用方法40

四、抗生菌肥的质量检验40

第八节 复合微生物肥料41

一、类型41

二、质量标准41

三、使用效果42

四、生产应用的注意事项42

第九节 根际促生细菌42

一、PGPR的种类42

二、PGPR的作用机理42

三、PGPR的发展趋势44

第十节 光合细菌肥料44

一、光合细菌肥料的应用基础44

二、光合细菌肥料的生产45

三、光合细菌的富集、分离与纯化45

四、光合细菌的营养与培养条件48

五、光合细菌与农业49

六、光合细菌肥料的标准50

第十一节 有机肥料51

一、堆肥的概念与原理51

二、堆肥工艺54

三、堆肥发酵的影响因素63

四、生物有机肥65

五、畜禽粪便生产生物有机肥发酵的设备和技术66

六、有机肥料生产的主要设备70

七、生物有机肥的行业标准72

八、生物有机肥的作用机理与应用效果73

参考文献74

第二章 生物农药76

第一节 生物农药概述76

一、概念与特点76

二、起源与发展77

三、应用与前景77

第二节 生物农药的特性与分类80

一、微生物源生物农药80

二、动物源生物农药83

三、转基因生物农药84

第三节 微生物源杀菌剂及其生产与应用84

一、主要抑菌防病微生物及其作用机理84

二、抑菌防病微生物在植物防病中的作用89

三、放线菌类抗生素的生产与应用92

四、细菌类杀菌剂的生产与应用103

五、真菌类杀菌剂的生产与应用103

第四节 微生物杀虫剂104

一、细菌杀虫剂106

二、真菌杀虫剂120

三、昆虫病毒杀虫剂127

第五节 其他生物源杀虫剂的应用131

一、昆虫病原线虫131

二、昆虫信息素132

第六节 生物除草剂136

一、生物除草剂的分类与应用136

二、微生物源除草剂137

参考文献139

第三章 环境微生物制剂及应用140

第一节 环境污染及其微生物治理140

一、环境污染140

二、微生物对环境污染物降解与转化的巨大潜力141

三、环境微生物制剂在废弃物资源化处理与利用中的应用142

四、环境微生物制剂的应用与清洁生产143

五、环境微生物制剂的研究应用现状及其发展趋势144

第二节 畜禽粪便微生物处理剂145

一、粪便无害化处理原理145

二、畜禽粪便无害化生物处理剂145

三、畜禽粪便生物处理与资源化利用前景147

第三节 秸秆微生物处理剂148

一、秸秆生物处理的意义及原理148

二、秸秆发酵微生物类群及其菌群的有效组合149

三、秸秆微生物处理剂的生产工艺150

四、秸秆微生物处理剂的应用技术150

第四节 废水微生物处理剂151

一、有机污水的生物处理基本原理151

二、活性污泥生物相154

三、活性污泥的培育、驯化156

四、活性污泥中高效降解菌种的生产158

五、处理含酚污水的微生物制剂160

六、微生物细胞的固定化及其在废水生物处理中的应用161

第五节 微生物絮凝剂163

一、微生物絮凝剂的合成163

二、微生物絮凝剂的应用167

三、复合型生物絮凝剂的开发168

第六节 微生物吸附剂的生产和使用169

一、微生物吸附剂的吸附机理170

二、微生物吸附剂的制备和应用173

第七节 污染环境微生物修复剂175

一、污染环境生物修复的原理175

二、污染环境生物修复的意义176

三、污染环境微生物修复剂的研究方法177

四、污染环境微生物修复剂的应用180

第八节 微生物除臭剂185

一、恶臭污染的来源及危害185

二、生物脱臭技术概况186

三、微生物除臭剂的生产190

四、提高生物除臭效率的措施191

第九节 生物表面活性剂192

一、生物表面活性剂概述193

二、生物表面活性剂的应用及研究现状195

三、生物表面活性剂的生产195

四、堆肥过程中产生表面活性剂的细菌的筛选199

参考文献201

第四章 微生物发酵饲料203

第一节 微生物发酵饲料概述203

一、种类203

二、作用机理204

三、主要技术优势205

四、发展现状及前景206

第二节 微生物发酵秸秆饲料206

一、秸秆饲料的资源状况206

二、秸秆饲料的限制性因素207

三、秸秆饲料生物法的开发利用207

四、注意事项212

五、生物秸秆饲料的前景212

第三节 青贮饲料213

一、青贮的优点213

二、青贮原理214

三、青贮作物的种类与资源218

四、青贮饲料的制作方法219

五、发酵促进剂220

六、青贮饲料发酵过程中的几点关键技术221

七、样品的采集221

八、青贮饲料品质的测定222

九、青贮饲料的饲用技术222

第四节 单细胞蛋白和菌体蛋白饲料223

一、单细胞蛋白的开发利用原理及特点223

二、生产单细胞蛋白饲料的原料及其资源利用特点224

三、生产单细胞蛋白饲料的微生物226

四、单细胞蛋白饲料的生产工艺226

五、单细胞蛋白的安全性问题230

六、以白地霉饲料为例介绍SCP生产工艺230

第五节 饲用微生态制剂231

一、动物微生态制剂的发展及其研究现状231

二、微生态制剂的种类232

三、饲用微生态制剂的应用原理233

四、微生物活菌添加剂的应用概况233

五、动物益生菌的菌种选育标准235

六、饲用微生态制剂发酵生产工艺235

七、使用活菌制剂应注意的问题236

第六节 饲用微生物酶制剂237

一、饲用微生物酶制剂应用的意义237

二、饲用酶制剂的主要特点238

三、饲用酶制剂的主要功能238

四、饲用酶制剂的主要分类238

五、饲用酶制剂的发酵生产240

六、酶的分离纯化与干燥241

七、优化酶制剂的稳定性242

八、恰当选择和合理使用饲用酶制剂243

第七节 畜禽粪便发酵饲料243

一、概述243

二、动物粪便的营养价值244

三、畜禽粪便饲料的发酵方法245

四、畜禽粪便发酵饲料使用注意事项247

第八节 菌糠及担子菌发酵饲料248

一、担子菌及其在饲料生产中的应用248

二、担子菌对木质素、纤维素的分解248

三、担子菌发酵饲料249

四、菌糠饲料的生产251

第九节 微型藻与光合细菌饲料252

一、螺旋藻的营养特性252

二、螺旋藻等藻类的培养技术253

三、螺旋藻生产应注意的问题254

四、光合细菌饲料的生产与应用254

参考文献255