图书介绍
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![成为优秀店长和经营者的绝对条件](https://www.shukui.net/cover/50/31788130.jpg)
- (日)宫内亨著 著
- 出版社: 沈阳:辽宁科学技术出版社
- ISBN:9787538150148
- 出版时间:2007
- 标注页数:294页
- 文件大小:50MB
- 文件页数:307页
- 主题词:商业经营
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图书目录
第一章 优秀店长2
1 实现营业利润2
2 完成营业收入5
3 实现毛利8
4 控制采购成本10
5 控制经费13
6 对员工进行“人才培养”15
7 不断要求自我成长18
8 无所不能的能人21
9 随时都可以成为经营者23
10 充满魅力25
第二章 店长实现营业利润的方法25
11 实现“利润→经费→毛利→营业收入”30
12 了解保本的盈亏平衡点的营业收入33
13 了解实现目标利润的计划营业收入36
14 主打商品畅销,才能保证完成计划营业收入38
15 确保主打商品的毛利率41
16 把人工费控制在毛利的一定比率内44
17 把人工费控制在毛利的一定比率内,在实践中培养出经营人才47
18 当做“自己”经营来接受经营者的要求50
19 把营业利润(率)作为人生的挑战目标53
20 作为“小经营者”应力争上游55
第三章 店长实现营业收入的方法55
21 根据不同商品制订营业收入计划60
22 目标重点锁定在完成主打商品的营业收入计划上63
23 了解以往不同商品的营业收入趋势66
24 通过一个部门、一件单品、异常值进行创新69
25 营业收入的起源——揽客72
26 制作商品促销用的广告宣传单、信件广告等75
27 招揽顾客后的商品陈列、店面广告、待客之道78
28 每天、每周、每月都能够“SEE→PLAN→DO”81
29 通过一件单品和一个部门打造最好商品84
30 店长以身作则完成计划营业收入87
第四章 店长实现毛利的方法87
31 按不同商品制订毛利计划90
32 重点推动主打商品毛利计划的实施和完成93
33 单品之间、部门之间应进行毛利模拟组合96
34 采用最好单品、高毛利率经营方法99
35 制订并完善最好单品、高毛利率商品供应计划102
36 备齐最好单品、高毛利率商品105
37 最好单品、高毛利率商品的卖场布置107
38 最好单品、高毛利率商品的待客之道110
39 最好单品、高毛利率商品的揽客之道113
40 成为最好单品、高毛利率商品的代言人116
第五章 店长控制采购成本的方法116
41 按不同单品制订营业收入、采购成本、毛利计划120
42 对第一主打商品进行大胆采购122
43 控制非主打商品采购成本125
44 在营业收入方面得到主要供货商的协同合作127
45 与供货商积极协调退货事宜130
46 有意识地采购用于招揽顾客的小商品133
47 专心致力于销售滞销商品136
48 未雨绸缪的缺货对策139
49 培训员工“根据采购成本估算营业收入”142
50 在现场各个角落落实“营业收入-采购成本=毛利”145
第六章 店长控制经费的方法145
51 了解经费在毛利中所占的主要比例150
52 直接人工费比率控制在毛利的25%以内153
53 广告费用控制在毛利的10%以内155
54 租金控制在毛利的15%左右158
55 合理使用总店费用161
56 库存品与利息164
57 理解折旧费的含义166
58 彻底贯彻成本意识169
59 对每名员工实行独立核算制172
60 对每名员工进行经营者训练174
第七章 店长自我成长的方法174
61 通过营业收入、市场占有率了解顾客群体的范围178
62 通过毛利(率)了解同顾客的亲密程度181
63 通过库存量和周转率,了解同顾客建立关系的速度184
64 市场占有率、毛利率、商品周转率三位一体的经营方式187
65 店长应通过营业利润率认识自己的综合经营能力190
66 包容顾客、员工和自己193
67 塑造勇于承担责任的自我196
68 用心经营商品并用其创造收入199
69 用收入提升店长的人格魅力202
70 通过“包容一塑造一估算一支持”提升全方位的人格魅力204
第八章 店长培养员工的方法204
71 首先让员工广泛接触顾客和商品208
72 让员工同投缘的顾客和商品深入接触211
73 让员工尽快同更多的顾客和商品接触214
74 对员工进行同顾客“广泛、深入、迅速”接触的训练217
75 让员工通过营业利润(率)了解自己的综合经营能力220
76 让员工包容他人223
77 让员工通过特有的人格魅力塑造商品形象226
78 让员工销售塑造的商品创造收入229
79 让员工用收入增加全方位人格魅力232
80 让员工通过“生命一爱心一商品一收入”来增加全方位人格魅力235
第九章 店长成为“小经营者”的方法235
81 包容经营者并向经营者学习240
82 了解经营者经营的乐趣243
83 认识经营者经营的烦恼和痛苦245
84 全面了解真实的经营者248
85 在某一方面成绩卓越,为经营者努力工作250
86 为获得力所能及的利润而勇往直前253
87 竭尽全力培训员工255
88 同配偶一同成长和进步258
89 同社区一同成长261
90 深刻理解“销售就是生存”的道理263
第十章 店长成为能人的方法263
91 用心接受经营者、员工、顾客等相关人员,并虚心向他们学习268
92 了解经营和生存的乐趣270
93 了解经营和生存的痛苦和烦恼272
94 不断考虑作为经营者和人应该持有的态度274
95 成为某一方面最优秀的人,为公司做贡献277
96 从公司领取合理的报酬280
97 尽可能与他人分享成果283
98 诚信纳税,勇往直前285
99 对个性化经营技巧精益求精287
100 成为某一方面最优秀的人,为社会做贡献290
结束语293