图书介绍
生物化学 奇遇记PDF|Epub|txt|kindle电子书版本网盘下载
- 徐冬梅编著 著
- 出版社： 北京：现代出版社
- ISBN：9787514309676
- 出版时间：2013
- 标注页数：184页
- 文件大小：76MB
- 文件页数：193页
- 主题词：生物化学－青年读物；生物化学－少年读物
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图书目录
生命中必不可少的物质1
细胞1
蛋白质9
脂类物质15
维生素18
糖22
核酸26
酶30
ATP34
激素37
生命遗传的神奇与多变41
孟德尔豌豆遗传实验41
生命的遗传物质——DNA和RNA45
基因的发现、类别以及突变52
复杂的DNA的复制过程61
探秘生命体的双螺旋结构65
破译幽门螺杆菌的基因结构70
医学革命——绘制人类基因图谱74
揭秘基因克隆的玄妙83
无性繁殖技术——基因克隆83
首例克隆羊“多利”86
单克隆抗体和多克隆抗体90
无性克隆——单亲雌核生殖92
微生物克隆技术96
植物克隆技术99
动物克隆技术104
神奇的基因探针技术107
生活中的生物化学114
食醋的同时要摄入碱性食物114
未变质的隔夜茶有保健作用116
过敏体质小孩常有感冒症状119
酒精对人体的兴奋与抑制122
鱼比肉容易坏的原因124
企鹅的脚不怕冻的原因126
医学中的生物化学129
病毒中的暴君——生化病毒129
不明原因肺炎131
蛋白质合成有误导致分子病134
生物制品的神奇效用与发展状况136
抗生素青霉素的问世与功效140
DNA指纹鉴定技术142
近亲婚配易患遗传病146
遗传病的基因疗法150
细胞工程的延伸——胚胎工程152
工农业中的生物化学156
前景无限美好的蛋白质工程156
现代微生物发酵工程159
处理污水的生物膜技术162
酶工程的新领域——抗体酶应用165
微生物制剂——乳酸菌的神奇效用167
瞬间灭火的“液膜”技术170
方兴未艾的基因农业172