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第一讲 莲的分布及类型1

一、莲的经济用途1

二、莲的栽培及生产现状3

三、莲的分布4

四、莲的类型5

（一）莲种及类型划分5

（二）莲的生态型8

五、莲种质资源多样性9

（一）莲种质资源的收集与保存9

（二）莲种质资源的多样性10

第二讲 莲的形态特征及特性14

一、莲的植物学形态14

（一）根14

（二）茎15

（三）叶16

（四）花16

（五）果实和种子17

二、莲的生物学特性18

（一）茎叶生长规律18

（二）开花结实习性21

（三）生长发育时期划分26

（四）对外界环境条件的要求28

第三讲 莲藕需肥规律与施肥技术31

一、莲藕养分需求量31

（一）莲藕产量的形成31

（二）莲藕氮磷钾养分的需求量32

二、莲藕测土配方优化施肥技术34

（一）测土配方施肥的含义34

（二）测土配方施肥的作用35

（三）莲藕测土配方施肥技术38

第四讲 莲藕良种繁育49

一、莲的繁殖方法49

（一）实生苗繁殖49

（二）藕的休眠习性49

（三）藕的繁殖50

（四）微型藕繁殖54

二、莲的良种繁育54

（一）常规良繁技术55

（二）微型种藕繁育技术58

第五讲 莲品种介绍62

一、藕莲新品种62

二、藕带新品种66

三、子莲新品种66

第六讲 莲露地栽培71

一、子莲栽培71

（一）品种选择71

（二）整地施肥71

（三）种苗准备72

（四）大田定植72

（五）大田管理73

（六）采收75

二、藕莲栽培76

（一）常规田栽培76

（二）鱼塘栽培80

（三）南方两熟栽培81

（四）北方保水栽培81

三、藕带栽培84

（一）子莲藕带84

（二）藕莲藕带87

（三）野莲藕带89

四、微型藕栽培90

五、莲栽培模式93

（一）“早藕—晚稻”栽培模式93

（二）“子莲—晚稻（泽泻）”栽培模式95

（三）“子莲—空心菜”套种栽培97

（四）“早藕—荸荠”栽培模式99

（五）“莲藕水芹（豆瓣菜）”栽培模式101

（六）“莲藕—旱生蔬菜”栽培模式102

（七）莲藕返青早熟栽培模式103

（八）莲藕延后采收栽培模式105

六、莲—鱼共生体系107

第七讲 莲藕保护地及轻简化栽培110

一、莲藕保护地栽培110

（一）设施类型111

（二）建造中棚112

（三）品种选择112

（四）定植112

（五）管理关键技术113

二、莲藕轻简化栽培114

（一）建棚建池115

（二）基质填充115

（三）品种选择116

（四）定植116

（五）管理关键技术116

第八讲 莲藕病虫草害及其防控118

一、莲藕病害118

（一）莲藕腐败病118

（二）莲藕叶斑病122

（三）莲藕炭疽病125

（四）莲藕叶疫病127

（五）莲藕病毒病129

二、莲藕虫害132

（一）莲缢管蚜132

（二）食根金花虫134

（三）莲斜纹夜蛾136

（四）莲潜叶摇蚊139

三、莲藕草害141

（一）主要杂草种类141

（二）防治方法141