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![冷冻干燥技术](https://www.shukui.net/cover/63/32249963.jpg)
- 史伟勤主编 著
- 出版社: 北京:中国劳动社会保障出版社
- ISBN:7504522694
- 出版时间:2006
- 标注页数:217页
- 文件大小:11MB
- 文件页数:228页
- 主题词:冰冻干燥-技术培训-教材
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图书目录
第1单元 冷冻干燥系统3
1.1 冷冻干燥原理3
1.1.1 基本术语3
1.1.2 冷冻干燥技术概述13
1.2 制冷原理与系统组成28
1.2.1 制冷原理28
1.2.2 制冷系统的组成45
1.3 真空技术与真空系统47
1.3.1 真空技术47
1.3.2 真空系统50
1.4 控制系统51
1.4.1 电气控制一般要求51
1.4.2 典型冷冻干燥设备的电器原理51
1.4.3 主要元器件的作用52
1.4.4 电器保护系统55
1.5 其他系统57
1.5.1 液压系统57
1.5.2 换热系统59
1.5.3 气压传动系统64
1.5.4 蒸汽灭菌系统66
单元测试题67
单元测试题答案69
第2单元 冷冻干燥设备73
2.1 制冷压缩机及有关设备73
2.1.1 制冷压缩机73
2.1.2 热交换器85
2.1.3 制冷辅助设备93
2.1.4 节流装置106
2.2 真空泵及真空测量仪113
2.2.1 真空泵113
2.2.2 真空测量仪124
2.2.3 液压泵站127
2.2.4 干燥箱131
2.2.5 捕水器136
单元测试题138
单元测试题答案140
第3单元 冷冻干燥设备的运行143
3.1 各按钮的作用143
3.1.1 流程操控面板上各按钮开关功能143
3.1.2 安全报警保护装置说明147
3.2 手动操作147
3.2.1 冻干机的组成和冻干程序147
3.2.2 手动操作与使用规程148
3.3 自动操作151
3.3.1 自动操作设置151
3.3.2 确认自动操作153
3.4 在线清洗及在线消毒的步骤155
3.4.1 在线清洗(CIP)系统155
3.4.2 在线蒸汽消毒(SIP)系统155
单元测试题157
单元测试题答案159
第4单元 冷冻干燥机的维护保养159
4.1 制冷系统正常运行及维护163
4.1.1 制冷剂饱和热力性质163
4.1.2 制冷系统正常运行标志164
4.1.3 杂质对制冷系统的影响165
4.1.4 制冷系统运行的主要参数166
4.1.5 制冷系统常见故障分析167
4.1.6 制冷系统日常维护172
4.2 真空系统运行及维护184
4.2.1 正常运行的标志及注意事项184
4.2.2 常见故障分析185
4.2.3 日常维护186
4.3 控制系统运行及维护187
4.3.1 常见故障分析187
4.3.2 日常维护188
4.4 其他系统运行及维护189
4.4.1 液压系统运行及维护189
4.4.2 换热系统运行及维护191
4.4.3 气压传动系统运行及维护191
4.4.4 蒸汽灭菌系统运行及维护192
单元测试题193
单元测试题答案194
理论考核模拟试卷一196
理论考核模拟试卷一参考答案201
技能考核模拟试卷一202
技能考核模拟试卷一鉴定试题评分表204
理论考核模拟试卷二207
理论考核模拟试卷二参考答案212
技能考核模拟试卷二213
技能考核模拟试卷二鉴定试题评分表215