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第一章 绪论1

第一节 电子烟的起源1

一、电子烟理念的诞生3

二、电子烟产品的问世5

三、电子烟行业的发展7

第二节 电子烟的分类8

一、一次性电子烟9

二、可重复使用电子烟10

（一）可充电型电子烟10

（二）可注油式电子烟11

第三节 电子烟产品发展现状12

一、国际市场电子烟主要品牌14

二、国内电子烟市场主要品牌24

第四节 电子烟企业及市场动态26

一、电子烟企业动态27

（一）电子烟公司27

（二）国际烟草公司32

二、电子烟市场动态37

（一）国际市场动态37

（二）国内电子烟市场动态41

第二章 电子烟法律法规46

第一节 美国46

一、FDA建议法规（proposed rules）46

（一）制定历程46

（二）主要内容47

二、地方法规49

第二节 欧洲50

一、欧盟法规50

（一）《烟草制品指令》的修订背景和意义50

（二）《烟草制品指令》的修订过程52

（三）《烟草制品指令》（2014/40/EU）中与电子烟有关的主要内容56

二、欧洲各国法规63

（一）电子烟合法的国家64

（二）对电子烟采取双轨制监管的国家67

（三）电子烟事实上非法的国家68

（四）电子烟非法的国家68

第三节 其他国家和地区69

一、亚洲69

二、大洋洲71

三、美洲和非洲71

第四节 世界卫生组织73

一、《电子尼古丁传送系统世卫组织报告》（2014年）73

（一）背景及意义73

（二）主要内容74

二、《世界卫生组织烟草控制框架公约》缔约方会议第六届会议79

第三章 电子烟烟具86

第一节 雾化系统86

一、一次性电子烟的雾化系统87

二、可重复使用电子烟的雾化系统91

（一）可充电型电子烟的雾化系统91

（二）可注油式电子烟的雾化系统93

第二节 电子烟的电源系统97

一、电池98

（一）锂电池简介98

（二）聚合物锂离子电池的基本特性106

（三）聚合物锂离子电池在电子烟中的应用122

二、USB转换接头138

（一）概述138

（二）在电子烟上的应用140

三、电源适配器141

（一）概述141

（二）组成与原理142

（三）在电子烟中的应用143

第三节 电子烟的控制系统146

一、一次性电子烟的控制系统149

（一）控制系统组成149

（二）关键元器件150

二、可重复使用电子烟的控制系统154

（一）可充电型电子烟155

（二）可注油式电子烟161

第四节 生产企业烟具生产及检验181

一、电子烟生产制作流程182

（一）一次性电子烟182

（二）可重复使用型电子烟184

二、品质检验项目185

三、制程检验规范举例187

（一）一次性电子烟187

（二）可重复使用型电子烟191

第四章 电子烟烟油200

第一节 烟油的组成200

一、常用溶剂200

（一）丙二醇201

（二）甘油204

（三）其他溶剂210

二、烟碱213

（一）物理性质213

（二）化学性质214

（三）毒理学性质215

（四）成瘾性216

（五）药理作用217

（六）烟碱的主要代谢途径220

三、常用香料221

（一）天然香料221

（二）合成香料228

第二节 烟油常用原料的制备技术270

一、常用溶剂的制备方法270

（一）PG的制备270

（二）甘油的制备272

二、烟碱的制备方法282

（一）天然烟碱的提纯283

（二）合成烟碱的制备285

三、常用香原料的制备方法290

（一）天然香料的制备290

（二）合成香料的制备305

第三节 烟油的调香技术307

一、电子烟烟油调配相关概念及术语307

（一）香料307

（二）香精308

（三）不同类型香料的介绍309

（四）香料管制机构及相关管制术语314

（五）调香的基本要求315

二、电子烟烟油调香师需要考虑的各种因素320

三、电子烟烟油调香关键因素321

四、电子烟烟油调配的一般方法322

（一）“三元”框架结构323

（二）“四元”框架结构323

（三）“三元”和“四元”框架理论的应用328

五、常见口味烟油举例329

（一）烟草口味329

（二）水果口味335

（三）坚果口味341

（四）薄荷口味345

（五）酒香口味346

（六）其他口味350

附表1 合成香料常用的制备方法359

附表2 精油和净油的物理性质、制备方法及管理编号385

附表3 浸膏、树脂和香膏的物理性质、制备方法及管理编号388

附表4 酊剂香料的物理性质、制备方法及管理编号390

附表5 烃类香料的物理性质、制备方法及管理编号391

附表6 醇类香料的物理性质、制备方法及管理编号394

附表7 酚类香料的物理性质、制备方法及管理编号411

附表8 醚类香料的物理性质、制备方法及管理编号414

附表9 醛类香料的物理性质、制备方法及管理编号416

附表10 酮类香料的物理性质、制备方法及管理编号425

附表11 酸类香料的物理性质、制备方法及管理编号442

附表12 酯类香料的物理性质、制备方法及管理编号448

附表13 内酯类香料的物理性质、制备方法及管理编号462

附表14 含氮类香料的物理性质、制备方法及管理编号466

附表15 常用香料在电子烟烟油香精中的作用和应用情况479

第五章 电子烟的评价498

第一节 物理指标分析498

一、相对密度498

（一）定义499

（二）测定原理499

（三）仪器499

（四）操作步骤499

二、折光率500

（一）定义500

（二）测定原则500

（三）仪器、设备501

（四）测定方法501

三、澄清度501

（一）评估原理501

（二）仪器502

（三）评估步骤502

四、粘度502

（一）定义502

（二）仪器及原理503

（三）测定方法504

五、气溶胶粒径504

（一）测定方法505

（二）影响电子烟气溶胶粒径分布的因素517

第二节 化学指标分析518

一、烟碱分析518

（一）样品处理518

（二）分析方法520

二、溶剂分析525

（一）烟油中的溶剂分析525

（二）烟雾中的溶剂成分分析527

三、pH527

四、羰基化合物分析528

（一）液相色谱法528

（二）气相色谱法532

五、烟草特有亚硝胺分析535

（一）烟油中烟草特有亚硝胺分析535

（二）烟雾中烟草特有亚硝胺分析538

六、挥发性有机物分析539

七、金属元素分析540

八、挥发性致香成分分析543

九、结论547

第三节 感官质量评价548

一、评价指标548

二、指标释义549

三、评价方法549

第四节 安全/风险评估551

一、化学毒性研究551

（一）TSNAs552

（二）羰基化合物552

（三）苯系物552

（四）重金属553

（五）硅酸盐颗粒及微粒553

二、毒理学研究553

（一）细胞毒性554

（二）动物毒性554

三、临床试验555

第六章 电子烟新技术及未来发展趋势560

第一节 电子烟新技术560

一、雾化系统新技术560

（一）无玻纤雾化器560

（二）无棉雾化器562

（三）可切换口味雾化器564

二、电源系统新技术566

（一）新的充电方式566

（二）新型软性锂电池材料568

（三）超级电容569

（四）太阳能电池570

（五）纸电池571

三、控制系统新技术572

（一）多功能控制系统572

（二）新的控制方式575

四、其他新技术578

（一）自动化生产578

（二）新材料应用580

第二节 电子烟未来发展趋势582

一、烟具设计582

（一）安全性583

（二）实用性583

（三）便捷性583

（四）环保性584

（五）个性化584

（六）人性化584

（七）观赏性585

（八）保值增值性585

二、烟油开发585

（一）仿真烟585

（二）低烟碱浓度586

（三）功能性586

（四）安全性586

（五）人性化586

三、功能拓展586

（一）多项基础功能587

（二）多项创新功能587

（三）家用办公功能587

（四）医疗辅助功能588

四、行业及市场发展预测588

附录1 重要电子烟术语592

附录2 重要英文缩写索引（按首字母顺序）595