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第一单元 了解桃果市场1

学习任务1掌握基本情况1

一、了解栽培现状1

二、发挥产业优势3

三、熟悉优良品种5

四、找准存在问题9

五、把握市场前景13

学习任务2制订改进措施14

一、了解适栽区域14

二、调整品种结构15

三、规范苗木市场15

四、发挥区域优势16

五、提高管理水平16

六、把握市场需求16

七、开拓多元产业18

八、注重产后处理18

九、加强品牌建设18

第二单元 科学规划建园20

学习任务1培育优质壮苗20

一、掌握育苗方法20

二、及时进行嫁接23

三、加强接后管理26

四、合理贮运苗木27

学习任务2精心规划设计29

一、选好种植园地30

二、做好规划设计31

学习任务3科学合理布局34

一、确定栽植密度34

二、配置授粉品种34

三、掌握栽植方式34

四、精心栽植苗木35

五、加强栽后管理36

第三单元 合理调控生长37

学习任务1掌握发育规律37

一、了解树体结构37

二、掌握发育规律38

学习任务2进行合理调控42

一、搞好土壤管理43

二、进行生草覆盖45

三、掌握浇水时机46

四、合理施肥47

五、预防自然灾害50

第四单元 精心整形修剪55

学习任务1熟悉基本树形55

一、杯状形56

二、改良杯状形56

三、两主枝自然开心形56

四、三主枝自然开心形57

五、变则主干形57

六、延迟开心形58

学习任务2掌握修剪方法59

一、熟练运用冬剪59

二、灵活进行夏剪60

学习任务3科学整形修剪62

一、掌握修剪原则63

二、注意不同树龄63

三、分清不同种群67

四、依据不同品种69

五、注意特殊类型70

六、运用新型技术71

第五单元 做到疏保结合75

学习任务1提前保花保果75

一、合理使用激素75

二、及时进行授粉77

学习任务2疏除多余花果80

一、确定合理负载80

二、及早疏花疏果81

学习任务3实施果实套袋83

一、选择适宜果袋83

二、做好套前准备84

三、及时进行套袋85

第六单元 加强病虫防治88

学习任务1及时预防病害88

一、侵染性病害88

二、生理性病害107

学习任务2科学除治虫害112

一、桃蚜112

二、桃纵卷叶蚜114

三、桃瘤头蚜115

四、桃粉大尾蚜116

五、山楂叶螨117

六、二斑叶螨118

七、桃潜蛾119

八、银纹潜蛾120

九、桃红颈天牛121

十、桑白蚧122

十一、水木坚蚧124

十二、朝鲜球坚蚧125

十三、桃园康氏粉蚧126

十四、梨小食心虫127

十五、桃小食心虫131

十六、茶翅蝽132

十七、桃蛀螟134

十八、黑蚱蝉135

十九、大青叶蝉136

二十、金龟子138

学习任务3开展绿色防治140

一、选用农业防治140

二、推广生物防治141

三、巧用物理防治141

四、慎用化学防治142

第七单元 注意采收贮藏145

学习任务1做到适时采收145

一、确定采摘时期145

二、掌握采摘方法146

三、实行分级包装147

四、注意合理运输147

学习任务2掌握贮藏方法148

一、了解贮藏原理148

二、掌握贮藏条件148

三、选择贮藏方法149

学习任务3预防贮期病害152

一、桃根霉软腐病152

二、桃黑斑病152

三、桃褐腐病152

四、桃青霉病153

五、冷害153

第八单元 学会简易加工156

一、桃脯加工技术157

二、桃汁加工技术158

三、桃酱罐头加工技术160

四、糖水桃罐头加工技术160

五、桃果泥加工技术161

六、桃干加工技术162

第九单元 尝试盆景制作164

学习任务1 了解基本知识164

一、熟悉盆景特点164

二、了解盆景类型165

三、选择盆器几架167

四、重视题名陈列167

五、掌握造型章法168

六、精心制作盆景169

学习任务2制作桃树盆景170

一、选择适宜品种171

二、适时上盆栽植171

三、掌握基本技艺172

四、精心培养造型175

五、注意盆景养护176

参考文献181