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婴幼儿营养与科学喂养
  • 谢宏,储小军编著 著
  • 出版社: 北京:中国轻工业出版社
  • ISBN:7501948712
  • 出版时间:2005
  • 标注页数:135页
  • 文件大小:15MB
  • 文件页数:138页
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图书目录

一 胎儿营养与孕妇膳食10

1.孕期妇女的生理特点10

2.胎儿体格的发育过程12

3.孕期妇女的营养需求13

4.孕期妇女的膳食原则18

5.孕期妇女膳食注意事项20

二 婴儿的营养与科学喂养28

1. 婴儿的生理特点28

2.婴儿的营养需求31

3.婴儿的膳食原则38

4.婴儿的膳食方案43

5.婴儿科学喂养注意事项51

1. 1~3岁幼儿的营养与科学喂养76

三 幼儿的营养与科学喂养76

2.4~6岁幼儿的营养与科学喂养79

3.儿童的营养与科学喂养83

四 疾病或特殊状况下婴幼儿的营养与科学喂养86

1.早产儿86

2.常见遗传疾病——苯丙酮尿症94

3.贫血95

4.腹泻98

5.营养失调与喂养不当的对策103

6.肥胖120

7.铅中毒123

附录1 中国居民膳食营养素参考摄入量(DRIs)126

附录2 婴幼儿食品国家标准131

附录3 主要食物营养成分表132

参考文献135

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