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第一章　绪论1

第二章　哺乳动物的精子与卵子5

第一节　哺乳动物的精子5

一、精子发生5

二、精子的结构和化学组成15

三、精子的代谢和运动17

四、精子的免疫学18

五、附睾中的精子19

第二节　哺乳动物的精液20

一、精液的组成和来源20

二、精清的化学成分21

三、精液的理化特性24

一、卵子的结构25

第三节　哺乳动物的卵子25

二、卵子的发生27

三、卵子的老化与异常32

第四节　哺乳动物的卵泡发生32

一、卵泡发育的阶段划分和结构特点32

二、卵泡发育动态33

三、卵泡发生的调控机制36

四、卵泡闭锁41

五、排卵以及黄体形成和退化42

参考文献50

第三章　哺乳动物的受精与早期胚胎发育54

第一节　配子运行54

一、精子在雌性生殖道内的运行54

二、卵子在雌性生殖道内的运行57

第二节　配子在受精前的准备58

一、精子在受精前的生理变化59

二、卵子在受精前的生理变化63

第三节　受精65

一、精子穿越放射冠66

二、精子穿越透明带66

三、精子进入卵黄膜70

四、雌雄原核形成73

五、原核融合74

六、异常受精74

第四节　输卵管环境与受精75

一、输卵管环境对精子运行的调节75

二、输卵管环境对精子活力及获能的影响76

第五节　早期胚胎的发育77

一、早期胚胎的发育阶段和特点77

三、早期胚胎发育的分子调控82

二、早期胚胎发育中的两个重要概念82

四、胚胎早期发育阶段输卵管的生理特点91

第六节　妊娠识别和妊娠建立92

一、基本概念92

二、妊娠识别的机理92

三、附植过程95

四、影响附植的因素100

五、延迟附植102

参考文献102

第四章　免疫繁殖技术108

第一节　生殖系统免疫监控108

一、免疫繁殖学概述108

二、生殖系统免疫及抗体检测方法概述109

三、性别控制115

二、发情、排卵鉴定115

第二节　免疫繁殖技术的应用115

一、激素免疫测定115

四、早期妊娠诊断118

五、免疫去势119

六、诱导发情、超数排卵与提高产仔数120

第三节　激素免疫测定121

一、放射免疫测定121

二、酶免疫测定125

三、发光免疫测定133

四、荧光免疫分析134

第四节　基因免疫技术138

一、研究动态与意义138

二、基本原理139

三、方法140

四、提高基因免疫效果的方法141

参考文献142

第五章　繁殖控制技术148

第一节　发情排卵调控技术——诱发发情、诱发排卵148

一、初情期的调控148

二、诱发发情149

三、同期发情152

四、排卵控制159

第二节　产仔控制技术——诱导双胎161

一、诱导双胎的概念及意义161

二、研究发展概况161

三、诱导双胎的机理164

四、诱导母畜双胎的方法与效果166

第三节　繁殖周期控制技术——早期妊娠诊断173

一、早期妊娠诊断的研究概况174

二、早期妊娠诊断方法175

三、早期妊娠诊断技术的展望180

第四节　分娩控制技术——诱发分娩181

一、诱发分娩的概念与意义181

二、诱发分娩的原理181

三、各种家畜诱发分娩的方法及效果183

四、诱发分娩的应用现状及发展前景186

第五节　产后发情控制技术——早期断奶186

一、泌乳与哺乳对产后繁殖机能的影响及机理187

二、早期断奶与产后发情控制的研究概况189

三、产后发情控制的方法190

四、早期断奶的应用前景191

第六节　泌乳控制技术——诱导泌乳191

一、诱导泌乳192

二、提高泌乳性能194

三、制止泌乳198

参考文献198

第六章　人工授精技术204

第一节　概述204

一、概念与意义204

二、发展简史204

第二节　人工授精技术程序206

一、采精206

二、精液品质检查209

三、精液的稀释214

四、精液的保存215

一、牛217

五、输精217

第三节　家畜人工授精新技术217

二、绵羊221

三、山羊223

四、猪223

五、马226

第四节　禽类（鸡、鸭、鹅、火鸡）人工授精新技术228

一、采精方法228

二、精液的品质检查229

三、精液处理230

四、输精232

第五节　经济动物和野生动物的人工授精新技术233

一、狐狸和犬233

二、马鹿和梅花鹿237

三、猫240

四、虎244

五、大熊猫245

参考文献247

第七章　胚胎移植技术254

第一节　概述254

一、胚胎移植的概念和意义254

二、胚胎移植发展概况255

三、胚胎移植的生理学基础和基本原则258

第二节　胚胎移植技术程序259

一、超数排卵260

二、胚胎的采集270

三、胚胎的鉴定与保存274

四、胚胎的移植279

二、体外安全生产胚胎282

第三节　胚胎的安全生产与防疫282

一、胚胎传播疾病的原因282

三、体内安全生产胚胎285

四、胚胎的分装286

五、胚胎贸易和胚胎移植过程中的防疫287

第四节　胚胎移植的应用效果及发展前景288

一、胚胎移植的应用效果288

二、胚胎移植存在的主要问题290

三、胚胎移植的发展前景291

参考文献291

第八章　配子与胚胎工程293

第一节　卵母细胞与胚胎保存293

一、卵母细胞冷冻保存的意义与发展概况293

二、胚胎冷冻保存的意义与发展概况294

三、抗冻保护剂295

四、超低温冷冻保存原理296

五、胚胎的保存方法300

六、卵母细胞的冷冻保存305

七、卵泡和组织的冷冻保存309

第二节　体外受精技术311

一、概述311

二、卵母细胞的体外成熟313

三、体外受精324

四、早期胚胎的体外培养332

五、体外受精技术的应用前景339

第三节　性别控制339

一、概述339

二、性别决定与分化341

三、受精前的性别控制——X精子和Y精子分离343

四、受精后的性别控制——胚胎性别鉴定350

五、性别控制存在的问题353

六、性别控制的应用前景354

第四节　嵌合体354

一、概述354

二、嵌合体动物的制作原理与方法356

三、嵌合体动物的应用前景363

四、嵌合体制作存在的问题364

第五节　哺乳动物胚胎干细胞技术365

一、概述365

二、胚胎干细胞分离培养的基本程序371

三、胚胎干细胞技术目前存在的问题374

四、胚胎干细胞技术的发展方向376

一、概述378

第六节　动物克隆378

二、孤雌生殖380

三、卵裂球分离技术381

四、胚胎分割383

五、细胞核移植技术387

第七节　哺乳动物转基因技术402

一、概述402

二、哺乳动物转基因技术的基本程序410

三、动物转基因技术目前存在的主要问题416

四、哺乳动物转基因技术的发展趋势418

五、RNA干涉（RNA interference,RNAi）418

参考文献420

一、禽类精子和卵子455

第一节　禽类配子和早期胚胎发育455

第九章　禽类繁殖生物技术455

二、禽卵形成和产出457

三、禽类的受精和早期胚胎的发育458

四、孤雌生殖460

第二节　禽类原始生殖细胞460

一、原始生殖细胞的形态460

二、原始生殖细胞的鉴定461

三、原始生殖细胞的起源462

四、原始生殖细胞的迁移463

第三节　禽类胚胎代用壳培养技术466

一、概述466

二、研究历史和现状467

三、原理和方法468

第四节　禽类嵌合体技术470

四、存在的问题470

一、研究历史和现状471

二、原理和方法473

三、存在的问题477

第五节　禽类的性别决定、分化鉴定和控制478

一、研究历史和现状478

二、原理和方法481

三、存在的问题483

第六节　禽类的转基因策略484

一、概述484

二、研究历史和现状484

三、存在的问题和前景488

参考文献489

英汉名词对照494