中华风土谚志PDF|Epub|txt|kindle电子书版本网盘下载

中华风土谚志PDF格式电子书版下载

注意：本站所有压缩包均有解压码： 点击下载压缩包解压工具

1．山魂巍巍1

万山之祖属昆仑1

谚条目录1

一、神州风采篇1

（一）山魂水魄1

五岳归来不看山，黄山归来不看岳2

狼山高，虎山高，到不了五回岭的半截腰3

北国名山有太行3

燕山石鼓，鸣则有兵4

长白奇观天下绝5

北岳雄浑，南岳秀5

登黄山天下无山6

匡庐奇秀甲天下7

五岳之尊有泰山8

泰山为五岳之尊，沂山为五镇之首9

武当天下奇10

千嶂白云高，一山分两水10

南朝金鼎，北谒铜峰11

湖南有个天门山，隔天三尺三12

螺髻山开，峨眉山闭13

唐古拉，伸手把天抓14

上山入云间，下山到河边：两山能对话，握手得一天14

大凉山不高，小凉山不矮14

爬上雀儿山，鞭子打着天15

华山自古一条路16

黄河上游的“阿尔玛卿”，带沙的寒风将它颂赞，大地上何物把天宇支撑？就是这远古的雪山17

太白积雪六月天17

拉脊山上的烟瘴大，大通河里的水大18

大通有个老爷山，仰拌肚儿踹着天19

黄河九曲十八弯20

2．水魄悠悠20

过了日月山，另是一重天20

九河下稍宁晋泊21

铜帮铁底松花江，木头沉底石头飘起来22

同江不同江，一水见三江23

嫩江老，松花江紧，黑龙江水真黑23

巢湖三十六汊，汊汊有鱼虾24

巢湖八百里，有鱼又有米24

吴淞江，两头髚，好风摇不到24

泊湖府，漳湖县，武昌湖里都察院25

长江万里长，险段在荆江26

茫茫鄱阳湖，天然大鱼库26

八百里洞庭，无风三尺浪。洞庭王爷墨墨黑，每日朝朝望排客28

曲莫如汉28

簰洲绕一弯，水落三尺三28

两湖相通，鱼不往来29

阳宗海无底，昆明海无边29

七倍长江八倍巢，只抵洞庭半截腰29

浏阳河弯过九道湾，弯弯曲曲到湘江29

帆随湘转，望衡九面29

天上的仙境，人间的羊卓30

西藏湖泊，天下最多31

东方不亮西方亮，黑了南方有北方33

3．地貌参差33

（二）地貌气候33

崇礼县刮地，姚家坊唱戏34

淹不死的昌黎，旱不死的乐亭34

七山二水一分田34

沙、邢、内、临浇，新河吃不消35

县东照照镜儿，县西唱台戏儿35

三山交会，三水同源，五城合一35

出了平门，步步高升36

淹了景州塔，淹不了枣强瓜36

能往西淹一千，不能往东淹一砖36

曲阳、定州，一年吃个碌碡；曲阳、行唐，一年吃个城墙36

有钱难买平乡道，下雨白给也不要36

淹了景州塔尖儿，淹不了杏园高的地边儿36

壶口沿岸，十年九旱37

风陵渡，鸡鸣狗叫闻三省37

平陆不平，芮城没城37

稷山不山，万泉没泉37

春风一起行人稀，骆驼闭眼马停蹄38

坡地猫挖了，滩地水刮了38

林甸无林，富裕不富39

三湖湾，地板宽，可惜到处是碱滩39

茅荆达坝两大险，判官肚子阎王鼻39

北大荒，真荒凉：百里没人烟，千里没村庄；逢山獐狍起，遇岭虎狼防40

望奎不见奎，缓化三季雨茫茫40

明水没水，青冈没冈40

八山一水一分田41

自古昭阳好避兵41

山连山，人平安42

小小闽清县，大大六都洋42

一滩高一丈，邵武在天上42

宁作万里行，不走一趟百肩岭42

赏我千两银，我也摇头不上百肩岭42

福州八卦地，三山两塔风光丽42

九岭十八坡，二关四洛河；要得走平路，下去双岩坡43

上山不见山43

高坪高坪，说高不高，说平不平，中间盆地，四周有岭43

天晴象块铜，下雨一包脓43

蜀道难，难于上青天44

九沟十八岔，岔岔有人家，多的三五户，少的独一家44

两山夹一川，汝河贯中间，大沟小沟一千三，四山三陵三分川44

峰峦叠起千重翠，八山一水一分田44

一日上一丈，云南在天上46

贵州无天理，十里当五里46

川滇一江隔，两山共明月46

氧气吃不饱，六月穿棉袄47

宁夏川两头尖，东靠黄河西靠贺兰山48

上去塔垃，儿子认不得达达48

从周至到户县，七十二回脚不干48

天下十三省，冷不过桦皮岭49

坝上的风，赛过古人弓49

4．气候冷暖49

过了八达岭，征衣添一领49

坝上一场风，年初到年终49

坝上坝下，一个节气相差50

冷寿阳，热获鹿，不冷不热平定州50

冷深井，热怀安，凉爽不过小矾山50

天下十三省，唯有独石岭，有了新兴地，独石不显冷50

南岔南岔，十天九下，一天不下，也得拉拉51

南岔到伊春，十天九日阴51

雁门关外少人家，早穿皮袄午穿纱，八月十五中秋夜，围着火炉吃西瓜51

吉林雨，三姓雪，伯都讷风51

漠河夜间晒太阳52

根河风无根，黑河霜无期52

雪上加霜，冷得筛糠52

雨天怕走黑泥道，雪天怕遇刮烟儿泡52

过了重阳无时节，一场霜一场雪53

南方立夏鹅毛住，龙江石头滚子刮上树53

立夏风不住，刮到麦子熟53

燕雀叫，黄雨俏53

一进洮南府，一天二两土，白天吃不够，晚上还给补53

别怕冰雪厚，过不了六月六54

九天老关东，一口吐沫一个钉54

一九、二九滴水不流，三九、四九冻裂缸篓54

日落西风煞54

青奣白奣，晒杀老蚌55

风三儿，风三儿，一刮三天55

风刮卜奎沙满天，水淹林甸笸箩滩55

四时皆似夏，一雨便成秋56

南岳三重天56

七月秋风渐渐凉，八月秋风制衣裳56

闽天海气从东尽，粤岭晴光向北来56

清风、雅雨、建昌月57

晚见江山雾，宵间夜雨来57

一山有四季，十里不同天57

雨师好黔，风伯好滇58

四川太阳，云南风，贵州落雨如过冬58

山高一丈，大不一样59

十里不同天，百里不同俗59

天无三日晴，地无三里平59

潼关搭了镰，全省快磨镰61

四季无寒暑，一雨便成秋61

沙窝里煮鸡蛋，石板上烙饼62

冬不刮不冻，春不刮不消62

甘州不干，凉州真凉62

凉州不凉戈壁滩，甘州不干水连天62

乌鞘岭，乌鞘岭，春天还比冬天冷62

出门必带三件宝：水壶、风镜、大皮袄63

里九外七皇城四65

5．古都纵横65

（三）名城重镇65

金陵自古帝王都68

钟阜龙蟠，石城虎踞68

先有玄武湖，后有南京城72

一苏二杭三汴州73

开封古城，七朝都会73

洛阳名城，九代古都76

汉冢、唐塔、猪打圈77

秦中自古帝王州78

天津城，算盘城83

6．名城春秋83

先有天后宫，后有天津城84

保定府，学生城86

南关到北关，五里大邯郸87

宣化城一百步，穷人没法住88

大名城修得鲜：底下石头上边砖，西门有个西水口，东南有个黑龙潭，南关有个回回寺，外国洋房盖北边；九门四关庙，七十二衙门88

顺德府，百泉城89

先有白果树，后有定州城89

大同士马甲天下90

先有脑包，后有包头91

一京、二津、三下洼91

新城道能挤能下，马莲道能宰能杀，后沙滩手背迎下92

绥远城竣工，大青山木空92

上有天堂，下说苏杭93

无锡锡山山无锡93

人到扬州老，船到义征小100

腰缠十万贯，骑鹤上扬州100

扬州富庶甲天下100

七遛八遛，不如福州101

一府二鹿三艋舺102

福州好鼓楼，兴化好涵头102

千年瓷都，名扬天下104

三山不见，四门不对，一街埋金105

先有芝罘，后有烟台105

东有莲花不生藕，西有三湖不行船107

三镇鼎足通九省，楚中第一繁盛处108

行遍天下路，惟有武昌好过渡109

荆州城里琵琶多于饭甑，措大多于鲫鱼110

自古兵家重荆州110

铁打的长沙城，生成的桂林府111

火车拖来怀化市113

花花真定府，锦绣太原城114

7．城镇花絮114

日边冲要无双地，天下繁难第一州115

南有苏杭，北有胜芳115

浦东人乖做乖，年年代南浔人煨稻柴116

绥芬河两头翘，一头一个破学校116

一京二卫三通州，比不上获鹿的旱码头116

三泾不如一角117

穷北关，富南关，有钱的都住户部山118

纸糊的清江，铁打的淮城118

铁打的采石矶，纸糊的太平府119

车子跳，温州到119

九垄十八巷，六坊八码头120

三山藏，三山现，三山看不见120

铁打延平府，纸褙福州城120

天上的街市，云中的城121

临淄出古物122

南城到北城，十里还有零122

家家泉水，户户垂杨122

吃了潍县饭，天下不用转123

九朝古都，半在偃师124

南苏州，北潍县124

只知木栾店，不知武陟县125

南京到北京，羊流在当中125

月亮走，我也走，我给月亮赶牲口；一赶赶到马山口，吃牛肉，喝烧酒126

白浪街上做买卖，一棵树上吊不死人127

荆紫只脚踏三省127

打破荆紫关，白布堆成山127

随州有三宝：飞来土、自来钟、岁丰桥下铁蜈蚣128

南有花城，北有花乡129

到广不到潮，枉费走一遭129

官住衙门客住店，韩城人住的四合院。关中灵秀数韩城。下了司马坡，秀才比驴多131

欲通云贵，先守镇远131

天生重庆，铁打泸州131

一灯照全城，四门可通话131

冬天坐爬犁，春秋泥水路，夏天扬尘土132

铁打的洪广营，纸糊的宁夏城132

两京锁钥无双地，万里长城第一关134

8．雄关要津134

（四）关津峡滩134

三关冲要无双地，九塞尊崇第一关135

太行之山千秋不异，太行之险亦千秋不异135

一关隔断南北天137

金偏头，银宁武，铁打的老营堡137

齐南天险，属穆陵138

双峰高耸大河旁，自古函谷一战场139

一丸可以封函谷139

锁天中枢，控地四鄙140

北雪南雨飞不过141

地展平垣分两界，天留铁锁壮中州141

“五尺道”上第一关142

鬼门关，十人去，九不还142

八哥嘴巧过不了潼关143

一出嘉裕关，两眼泪不干144

金镇天堑，鹰鹞难飞144

禹门三级浪，平地一声雷。禹门口，风常吼。禹门一场风，从春刮到冬145

欲求好妇，立在津口；妇人水傍，好丑自彰146

走遍天下路，难过白沙渡146

古无门匠墓147

不怕蚺蛇口，只怕蚺蛇口边狗147

9．危峡险滩147

水大怕蚺蛇，水小怕秤钩147

三峡天下壮148

巴东三峡巫峡长，猿鸣三声断客肠149

朝发“黄牛”，暮宿“黄牛”149

三峡天下险，剑门天下雄149

万里长江第一湾，玉壁金川虎跳峡150

夔门天下雄150

巴东巫峡尽，遥望九江开150

赣江十八滩，难过惶恐滩152

黯淡滩，黯淡滩，十船倒有九船翻152

七难八鱼共九洲，七十二滩上资丘153

一场大雨江水满，十个月亮滩搁船153

成山头，成山头，十个艄公九个愁153

青滩、泄滩不算滩，崆岭才是鬼门关154

西陵滩如竹节稠，滩滩都是鬼见愁154

过得牯牛，舟子白头155

滟滪大如马，瞿塘不可下；滟滪大如象，瞿塘不可上155

何处燕山最畅情，无边风月属昆明156

法源寺的丁香，崇效寺的牡丹，大觉寺的玉兰花156

（五）名胜古迹156

10．奇风异景156

上盘松胜，中盘石胜，下盘水胜157

天桂山，沕沕水，比不上柏坡风景美158

五岳奇秀揽一山，太行群峰唯苍岩158

万仞天关野三坡159

万丈红崚嶂石岩，层层叠叠枳固套160

南鼓北鼓，相去十五160

登上天桥山，快活似神仙161

南有西湖，北有白洋162

水里冒烟，旱地行船163

五台山上观景，大同府里买铜163

兴城有五宝：城、海、泉、山、菊花岛164

九龙十八眼，九边第一泉164

六桥溪柳164

东风一夜，梨花千树166

仙人台，仙人台，不是仙人上不来166

无峰不奇，无石不峭，无寺不古166

五大连池的泉，镜泊湖的山，鹤乡札龙小桃园167

东西一十八，南北三十六，四周兜一转，要吃三石六斗粥168

春牛首，秋栖霞169

陆家嘴上看潮头169

文德桥看半边月170

雁荡奇景甲天下171

邓尉梅花甲天下171

扬州芍药天下冠171

湖中有岛千岛湖，岛中有湖龙川岛172

十里荷花十里湖172

西湖三怪：断桥不断、孤山不孤、长桥不长173

海宁宝塔一线潮174

西湖景致六条桥，一枝杨柳一枝桃174

天下西湖三十六，就中最好是杭州175

超山之梅天下奇177

桂林山水，广德石洞179

好水桃花潭，好景碎月滩180

蓬莱之后别无山，吴尾楚头看琅玡181

白岳雄胜甲江南181

黄山奇，九华秀，齐云幽182

九华一千寺，尽在云雾间182

九华之美在闵园，闵园之美在天台182

上了天台，不想蓬莱；不上天台，等于没来182

小姑嫁彭郎，隔水难来往183

千山跌落出太平，太平山水赛桂林183

人到黄山少，船泊屯溪俏184

春祈石竹梦，秋求九鲤签185

黄山的云海，鸡公山的雾185

天下水仙数漳州186

一旗二鼓三白云186

不游鼓山，枉到福州186

古有桃花源，闽有桃源洞186

武夷奇秀甲东南187

阿里山五奇：云海、日出、樱花、神木、森林铁路188

井冈杜鹃，庐山瑞香189

庐山天下秀，钟灵数九宫190

天下无双福地，江南第一仙锋191

玉洞灵岩天下稀191

自古武当一条链192

青岛啤酒美，美在崂山水193

泰山虽云高，不及东海崂193

南康名山，大小南山193

庐山最美在山南，山南最美数三叠193

匡庐奇秀甲天下，三叠奇秀甲匡庐193

五岳独尊，天下名山第一194

济南山水甲齐鲁，泉甲天下195

明湖奇景，佛山倒影196

曹州牡丹甲天下196

洛阳牡丹甲天下197

远看傲徕高，近看到山腰197

名泉七十二，趵突天下无197

上有七十二峰，下有七十二寺198

三伏炎热人欲死，到此清凉顿疑仙199

中岳七十二，七二属峻极199

人在云上走，鹿从雾里行，彼此相遇时，双方都吃惊200

三月桃花腊月开，冬时夏令颠倒颠201

鄢陵腊梅冠天下201

不至鹿门山，虚作襄阳行202

孝感有三台，澴水有八景202

三楚名山属玉泉203

不到八岭山，不算到江陵204

十里长湖，八里磨山205

神农溪，进瀼西，乘柳叶，看龙船，登罗坪，到“武汉”205

观水应观三峡水，游山应游武当山206

下雨湖不下西湖206

万山千泉百个洞207

紧一天，慢二天，游山玩水走三天207

郴阳有八景，一景胜一景208

不到黄狮寨，枉到张家界208

天下名山，南岳独秀210

常德德山山有德，长沙沙水水无沙210

南岳如飞212

桂林山水甲天下，武陵风景甲桂林213

昭潭无底，桔洲浮213

湘有昭山，客子不乐久游214

鬼斧神工天子山214

人间滴水洞，天上广寒宫215

七分山水三分云215

万里江山朝九嶷215

月岩归来不观月216

杨家界三奇观，来此不羡仙217

山有张家界，水有猛峒河218

澳门三景观：碧海长虹、榕堤海镜、妈阁紫烟219

天下三西湖219

南粤名山数二樵219

桂林山水甲天下，阳朔山水甲桂林，阳朔山水在兴坪220

高隆湾不是夏威夷，胜过夏威夷220

桂林山水甲天下，还有浔城半边山222

招隐之胜，冠绝桂林222

古堰山河秀，青城天下幽223

不上鱼峰山，等于没有见到柳州城223

桂林山水甲天下，尚有广东一丹霞223

峨眉天下秀224

峨眉三宝：雪山、佛光、圣灯225

巴山锦上锦，蜀水秀中秀226

夔府下来十二峰，峰峰连着神女峰226

游罢黄山不看山，九寨归来不进沟227

天下山水在西蜀，蜀之山水在嘉州，嘉州山水在凌云227

大理的四大美景：下关风、上关花、苍山雪、洱海月228

九乡溶洞九十九，数完溶洞白了头229

云南山茶甲天下，丽江山茶甲于滇230

昆明玉兰胜天下，太华玉兰甲会城230

云南八名花，山茶花为首231

千尺幢，百尺峡，老君犁沟往上爬233

洞幽燕奇，南天一绝233

关中有八景，景景无虚名234

兴庆公园，名满西安235

先有潭柘寺，后有幽州城236

11．古迹史观236

华山东峰霞光闪，不观日出枉上山236

雍和宫三绝：照佛龛、五百罗汉山、白檀木巨佛237

九坛八庙一口钟238

天津卫三宗宝：鼓楼、炮台、铃铛阁241

荆轲塔十三层，过了半壁是西陵243

一座总督府，半部直隶史244

南有丛台，北有山庄246

北有黄梁梦，南有学步桥247

梳妆楼上看彩衣，照眉池前描大眉248

邯郸有个回车巷，谁来都要逛一逛248

赵王城中有龙台，邯郸市内有丛台，游客都会慕名来249

东有赵州桥，西有苍岩山，北有大佛寺，南有封龙山250

大石桥看功劳，小石桥看花草251

沧州狮子景州塔，正定府里大菩萨253

赵县有三奇：石塔、石桥、雪花梨254

三楸四杨九龙柏255

温塘天桂山，柏坡古中山255

铁顶墓，墓铁顶，打不开的张侯冢255

黄帝城三百亩，黄帝泉流不干256

曲阳鬼，赵州水，赞皇有个武洛美256

固新老槐树，唐王峧沟娲皇宫257

砍尽嘉山木，修成定州塔257

天下大庙数鄚州258

双塔交影在日中259

深，深不过裂瓜石；高，高不过大旗杆259

出了大境门，便是口外人259

云冈有个大佛像，屁股坐在云头上260

大云寺塔九丈九，塔下供的铁佛头260

秋风楼藏《秋风辞》，汉武降香后土祠260

绛州塔，会冒烟，莺莺塔，会叫唤261

站在城墙往下看，四大铁牛镇河湾261

不去晋祠，枉到太原262

远看擎天柱，近看百尺莲262

解州关庙甲天下266

百盘连夜转，吃喝不靠天；生在晋祠下，不知有旱年267

先有慧泉寺，后建华严寺268

悬空寺，半天高，三根马尾空中吊268

南罗汉，北悬空268

普救寺的莺莺塔，离天只有丈七八269

金枝玉叶府，朝郎驸马门270

东塔西榆270

槐泉老子下村儿270

七大召，八小召，七十二个无名召271

巴林左旗有四多：大葱大蒜毛驴车，文物古迹满山坡272

千山寺庙甲东北，吉林庙会胜千山273

晨如峰，午如钟，酉如？273

先有庙，后有镇275

山高不过仙人台，庙高不过五佛顶275

先有长安寺，后有沈阳城275

九里香溪十三桥276

七塔八藏九馒头276

不到隆昌宝寺，枉为佛家弟子277

九里一千墩277

金山屋里山，焦山山里屋。金山寺裹山，焦山山裹寺278

跑马看山门278

隆昌寺三怪：山门朝北开，和尚尼姑住一寺，听到钟声响，不见庙门在278

灵谷寺三大宝：三绝碑、舍利子、无梁殿279

扬州以名园胜，名园以叠石胜280

三砖殿覆三丈佛280

乌龟望太湖280

通州塔，四六八281

海春轩潮旺，皆由此塔来281

四方宝塔一条街，倒裁柏树白牡丹282

狮子回头望虎丘282

妍巧甲于江南283

北筑长城南筑墩283

雷峰如老衲，保俶如美人284

铜桥、铁井、小金山，石峡书院活龙山284

亳州三绝：花戏楼、屋上庙、地下道285

若要夫妻同到老，梁山伯庙到一到285

苏州的好头油，亳州的花戏楼286

过了扬州不看花，过了安庆不说塔287

岳阳天下楼，许国天下坊287

屯溪二日游，莫忘三宅楼287

洛阳桥一望，四里皆琨瑶288

三山五岭八境台，十个铜钱买得来289

兴鼓山，败西禅289

不到支提枉为僧289

庐山之美在山南，山南之美数秀峰290

江西穷是穷，还有三万六千斤铜290

时来风送滕王阁291

南塔上戴周瑜帽291

游泰山不游灵岩不成其游292

先有长春观，后有济南府292

济南府人全，不如泰安山神全293

天下名园重洛阳294

华夏文明地，神州第一城295

东边撞钟西边响，西边撞钟东边鸣295

十寺八庵数乾元295

铁塔高，铁塔高，铁塔只达繁塔腰296

八丈佛爷七丈楼296

邓州有个塔，离天一丈八297

龙门十寺，香山为首297

朝觐米公祠，夫人守江边298

不到黄鹤楼，白来武汉游298

洛阳有座文峰塔，离天只有一丈八298

要得卯洞开，要等佛潭铁船来299

玉泉寺的和尚九十九，多不得一个少不得一个300

钟飞宏庆宫，锅飘广德寺300

八宫、六院、二十四庵、七十二观301

清溪寺的水，鹿苑寺的茶，宝华寺的香炉，玉泉寺的塔301

三山不见山，三桥不流水，三罐（观）不煨茶，三笔不写字302

鸣凤的老爷通人情302

高不过武当，险不过鸣凤302

立了东山塔，长林生头角303

洞庭天下水，岳阳天下楼304

西陵形胜三游洞304

先有开福，后有长沙306

浯溪三绝：文奇、字奇、石奇308

骑马关山门308

道林三百众，书院一千徒309

未有羊城，先有光孝310

先有鹰爪，后有海幢310

脚踏沪州，手摸巴县，身在大足311

阆州天下胜311

佛是一座山，山是一尊佛311

成都薛涛井，平分杜甫堂312

红岩对白岩，岩上有棺材；金银千千万，舍命拿不来313

山沟里的博物馆，火焰山的摩尼寺314

先游中崖，后游峨山314

走遍人间奇异处，不到圌山乃虚游314

书坛神品“二爨碑”315

西南览胜无双寺，苍洱驰名第一山317

三月三，游西山，龙门险，滇池宽317

万里云山一水楼，千古绝唱一长联318

月印佛像佛印月318

塔形如笋，亭有八角319

大雁塔，小雁塔，名声赫赫传天下320

寺是一座山，山是一座寺320

宝鸡三景：险奇的大散关、姜太公钓鱼台、凤翔东湖322

桥山黄帝庙，古柏森森有名号322

陕西文物多又多，掘地三尺现宝窝323

折下一枝柳，灞桥送亲友323

折柳送别灞桥边323

南方才子北方将，自古关中埋皇上324

南方才子北方将，陕西土地埋皇上324

定军山下诸葛坟，年年清明祭英魂325

金疙瘩，银疙瘩，比不上咸阳原上的冢疙瘩325

秦陵茂陵昭乾陵，古陵之中享盛名327

封土一堆帝王陵，杨妃坟墓青砖箍328

史圣司马迁，祠墓在芝川，司马汉冢气冲天330

三原桥，泾阳塔，不抵咸阳的冢疙瘩330

壁塑何处看，蓝田水陆庵333

一团紫气从东来，老子说经楼观台333

定军山，天荡山，蜀魏交兵凭天险334

长安城南乐游原，唐诗飞出一篇篇335

乐游原，乐游原，重九登高把景观335

玉泉院内西北角，天大的事情能睡着335

钟鼓楼高上天，晨钟暮鼓响长安336

西安有个钟鼓楼，半截插在天里头336

荐福嗡嗡响，不要晒衣裳337

米脂县，盘龙山，李自成行宫在此间337

先有万丈柴，后有麦积山338

张掖有个木塔寺，离天还有八九尺338

浪了瞿昙寺，北京再甭去。瞿昙的钟响，化隆的马惊339

南上宋日子发，仨秋天俩五月341

金南宫，银枣强，赶不上冀县大碱场341

二、物华天宝篇341

（六）富乡沃野341

12．富乡林立341

金襄陵，银太平，数了曲沃数翼城342

金太谷，银祁县，吃的喝的数不完。祁县、太谷多富豪342

好女不出南北奇，丫儿藕，大荸荠，又是大米，又是鱼342

有奈出自无奈，赤脚板板跑到佘太343

南绛北代，忻州不赖343

拉不败的哈达，填不满的八沟344

三公六扎萨，抵不住一个烂达拉344

亳为英雄地，歙是富贵乡345

金上海，银南汇345

装不满的安达345

拉不完的呼海巴拜345

搬不尽的三河，买不尽的双河346

富不过徽州府，穷不过凤阳府347

富贵陵阳镇，风流谢家村347

芜湖米客路路通347

裕溪口，黄金斗347

东遛西遛，不如福州348

芜湖有个关门洲，芜湖寻钱芜湖丢348

金高邑，银牛蹄，比不上花山后湖地350

金周村，银潍县，铁打的章丘350

黄县的房，栖霞的粮，登州府的好姑娘350

金彭城，银水治，不如楚王一斜街351

装不完的赊店粮352

拿钱难买息县坡，一半干饭一半馍352

金湘潭，银益阳353

汉口的洋钱堆着的，汉阳的钱是晒着的，武昌的钱是顶着的353

千猪百羊万担米，抵不得汉口一早起353

金张掖，银武威；香肃州，臭玉门，穷安西354

到了西昌，忘了家乡；想回家乡，莫没衣裳354

内地苏杭，外地巴塘354

屯留、长子米粮川，不如沁源半架山355

东山挪西山，蔚州变金川；南山挪北山，钱满箱、粮成山355

13．沃野千里355

收了文安洼，粮食没法拉355

河水清清碧波荡，野鸡飞起遮太阳356

棒打兔子瓢舀鱼，灶火旮旯捉沙鸡356

闸住月亮泡，银子没了腰357

千花百药黄岗梁357

东三省，钱没腰358

南京北京都不收，三江平原报春秋358

东跑西颠，离不了二克山358

雁窝岛肥到家，插上筷子能发芽358

太湖八百里，鱼虾捉不尽359

苏松熟，天下足359

走尽天边，好不过黄浦两岸359

走千走万，不如淮河两岸360

巢湖出，庐州熟360

片马无穷山361

温郫崇新灌，天干不怕旱361

洞庭鱼米乡，天下大粮仓361

金周至，银户县，宝贝还在山里面362

山青水秀粮丰产，汉中人称“小江南”362

八百里的秦川，还不敌董志原的边边363

秦川八百里，麦棉双丰收363

八百里的米粮川363

黄河百害，唯富一套364

天下黄河富宁夏364

北京三宗宝：烤鸭、顶针和白塔367

14．饮食百味367

（七）风味名产367

津门三味：狗不理包子、十八街麻花、耳朵眼炸糕368

柴沟堡的熏肉、沙城的酒，涮羊肉好不过张家口370

南京到北京，好吃不过猪肉卷煎饼370

六味斋、白运章，保定府里美名扬371

煮酒、怀鱼、狼山糕，西八里姑娘不用挑371

徐水酒，藁城面，要吃小菜槐茂店372

宁舍孩子娘，不舍驴灌肠374

唐山风味诱人香，首屈一指蜜麻糖374

白洋淀，松花蛋374

到了桃城不喝酒，等于空在世上走375

桃城十里酒味香，醇厚甘甜好佳酿375

一根头发破八瓣，细不过饶阳金丝面375

正定府三宗宝：扒糕、面酱、豆腐脑376

古桃城虽不大，烧锅却有十八家376

太原府有三宝：醪糟、元宵和头脑377

吃在正定377

海子边醪糟王，美酒不如醪糟强378

开化市的稀饭豆豆菜，葱花烙饼真不赖378

山西人，爱吃醋，家家有个醋壶壶379

山西老陈醋，出在太原府379

买东西去开化市，吃饺子到认一力379

要吃醋，太原府379

杏花村，有品头，汾州核桃有嚼头380

汾酒、竹叶青，出在杏花村380

潞州的酒，女人的手381

羊羔美酒冠天下381

过油肉不算饭，回勺豆腐戳了个烂382

莜面馏汤汤，庄户人上排场382

搬倒利民油瓮，刮了朔县城门382

巴林左旗有四夸：手把肉，胡鲁达，上京白酒阿木萨383

荞面疙团儿蘑菇汤，三天不吃想得慌383

天上龙肉，地上驴肉384

蒙古八珍：醍醐、麆吭、野驼蹄、鹿唇、驼乳麋、天鹅炙、紫玉浆、玄玉浆384

前飞后走吃火锅385

血肠氽酸菜，请神神到，请佛佛来386

好吃不过烧鹿尾386

旗人食品怪中怪，粘谷米糕赛锅盖386

关东冬天没的卖，冰糖葫芦压破街386

飞龙犴鼻子，香死“老爷子”387

关里到关外，赶不上双城菜387

肉食中血肠为尊387

喝了傻子白，下次还想来388

北芪茶，？柿酒，黑加仑软糖外国走388

老龙江四大香：关东烟、臭米面、稷子米饭、鲫鱼汤388

古书院，琉璃塔，玄色缎子，咸板鸭389

丰县的蜂糕，沛县的枣糕，砀山的三刀389

硬八样，猪八样389

无锡三宗宝：泥人塑得巧，肉骨头滋味好，清水面筋个个饱389

到了宿迁不带糕，白来走一遭389

醉蟹，风鸡不过灯，刀鱼不过清明，鲥鱼不过端午390

吃在夫子庙391

不吃碗鲅肺汤，算不得到过木渎392

吃了文蛤饼，百味都失灵392

北有燕京烤鸭，南有宁波烧鹅393

宁波汤团甲天下，缸鸭狗汤团甲宁波393

醋鱼、小扣何处好？最佳还数兰香馆393

龙井茶虎跑水394

桐城人，三样馋：炆蛋、丰糕、菜心粑395

徽州锅，全家欢395

徽州三样美味菜：毛豆腐、臭桂鱼、腌鸡菜396

淮北一宝，？汤最好396

八公山豆腐小宰羊397

天上山麻鸡，山中果子狸397

不吃原汤鸡，白过符离集397

家有大救驾，皇帝佬儿都不怕398

吃了小红头，出门有彩头398

亳州古郡三件宝：古井贡酒，万寿绸，还有亳芍中药草399

吃徽菜，要能等399

桐城买鸳鸯，安庆卖配头399

把三关，走四步，才能做好酿豆腐399

泾县茶叶泾县水，出了泾县变了鬼400

尖茶两头尖，不散不翘不弓弯400

小花上场，两刀一枪400

闽菜之王“佛跳墙”401

冬喝红茶夏喝尖，二四八月喝瓜片401

八闽肉燕甲天下402

福州有三味：鱼丸、肉燕和肉松402

东山三宝：羊、茶、泉403

斤酒当九鸡403

永新三大宝：酱姜、橙皮、蜜茄好404

花果甜，花果香，要吃花果来萍乡404

吃了炖黄鸡，不食参茸芪405

宁都三杯鸡，兴国荷包肉405

山东烧饼名天下406

天上玉液琼浆，不如九江封缸；色美味甜性稳，气煞王母娘娘406

煎饼卷辣椒，越吃越添膘。煎饼断了顿儿，身没四两劲儿407

长垣有三宝：油馔、饸饹、豆腐脑408

晚秋凉，兔肉香，麻绳豆腐传四方，马健胡辣汤鲜美，洧川锅盔耐品尝409

杞县红薯泥，拿到开封也不凉410

天下美味都吃够，吃不够试量的好狗肉410

南孔集，北道口411

一进办公厅，便闻油茶声411

东京三饼，久负盛名413

四海馄饨不如赊413

杜康造酒常家曲414

莫家酱菜味道好，名列古杞三大宝414

“三不”“三补”伊府面414

信阳毛尖固始的鸡，襄城的烟叶随你吸415

龙凤大曲醉刘秀415

隔墙三家醉，开坛十里香415

沔阳三蒸，名扬天下417

请客不用水麻酥，宾到桌前又回头417

荆州古城鱼米香，佳肴要数鳖裙羹417

来客不吃八宝饭，枉到荆州跑一转417

茶馆不卖水麻酥，茶客不往门前走417

金牛麻花，又焦又脆418

吃肉不见肉，滋味胜过肉418

蔡甸的包子捏不扁419

无糕不成席，无席不见糕419

吃了金刚酥，能饱肚子又治病419

没有三鲜不称席，三鲜不鲜不算好420

孝感麻糖，云梦鱼面420

应时黄酒，闻香下马421

园林清，象妖精，潜江喝，武汉晕421

湖北三宗宝：武汉汉汾，汉川棉花，木兰山的喇叭421

黄春和的粉，半雅亭的饺，火宫殿的臭豆腐就是好422

北门和记的粉，南门贺裕厚的神仙饭，李合盛的牛肉稀稀烂422

白鹤井的水，水浕司的茶422

鸡鸣泉水佷山茶422

麻辣子鸡，汤泡肚，令人常忆玉楼东423

杨裕兴的面，徐长兴的鸭，德园的包子真好呷423

进门火宫殿，出门“乾元宫”424

长沙臭豆腐，城步苗乡茶，通道侗乡肉，邵阳猪血粑424

洞庭天下水，巴陵全鱼席424

花垣豆腐保靖酒，卫城马肉排天有425

走遍天下路，白溪好豆腐425

龙牌酱油灯芯糕，槟榔个个尽你挑426

岳州扇，君山茶，平江白术顶呱呱427

瑶家三名菜：奶子肉、血灌肠、达赖汤427

没吃过蚝油牛肉，不算广东人429

狗肉滚三滚，神仙企不稳429

一家吃“南沙”，全寨都闻到430

一家蒸糯全寨香430

一家香饭熟，百家口水流430

侗族三宝：糯米、腌味、打油茶430

食在中国，味在四川431

桂林三宝：马蹄、腐乳、三花酒431

一菜一格，百菜百味432

好看莫过素打扮，好吃莫过豆花饭433

锦城小吃甲天下433

麻婆陈氏尚传名，豆腐烘来味最精434

川戏的腔，川菜的汤434

入蜀不吃回锅肉，等于没有到四川434

北门窖子出好酒，仁太和卖的好酱油435

潼川豆豉保宁醋，安岳乐至豆腐乳435

鸡鸣茶叶白鹤水436

绵竹有泉皆化酒，剑南无酒不成春436

郎酒三大宝：郎泉、宝洞、地窖老436

扬子江心水，蒙山顶上茶437

宣威火腿普洱茶，宁州沙糖瓦香炉438

新兴姑娘河西布，通姿酱油禄丰醋，438

昆明酸腌菜，云南人最爱438

大理弓鱼美，邓川乳扇香439

西藏三宗宝：小银、糌粑和奶茶440

烤鸭好吃，嘴脸难瞧440

丽江粑粑鹤庆酒，剑川木匠处处有440

一个涮辣，可涮吃一头牛440

米脂驴板肠，细品味道香441

藏北三珍：虫草炖雪鸡，蘑菇炖羊肉，人参果酥油大米饭441

要品西凤酒，离不了腊驴腿442

密汁咕噜带把肘，大荔办事必须有443

樊记腊汁肉，吃了香破口443

合阳面花节庆见，澄城花馍真好看444

黄桂稠酒味道鲜，当年长安醉诗仙444

葫芦头，羊肉泡，西安美食人称道445

腊羊肉在“老童家”，哪个吃了哪个夸445

华阴大刀面，谁吃谁称赞447

到了岐山县，先吃臊子面447

渭南水晶饼，寇准题美名448

时辰包子香，孝子敬老娘448

陕北剁荞面，碗碗滋味鲜448

乾县三大宝：锅盔、钗酥、豆腐脑449

走南京，到北京，同州府里好烧饼449

凤翔飞出西凤酒，扶风鹿糕京里走450

路过龙驹寨，喝酒不吃菜450

潼关酱菜，驰名中外450

十八省里转一遍，好不过陇东臊子面451

若要散饭好，三百六十搅451

马三白水鸡，桂园盖碗茶452

夏至三天不粘磨452

北京王麻子，杭州张小泉453

15．工艺宝藏453

迁安宣，易水砚，要用毛笔到侯店454

家趁万贯，不及定瓷一片454

白不过象牙瓷，翠不过翡翠瓷456

生财聚宝磁州窑456

千里彭城，日进斗金456

羊平雕白人儿，灵山挖黑泥儿457

唐山瓷器真不少，唯有金圈釉是宝457

孟字剪子王字刀，义春楼的罩火烧458

村连村，户挨户，高阳人人会织布。走进高阳城，先闻机杼声458

辛集的毛皮儿，白洋淀的苇席儿460

保定府三宗宝：铁球、面酱、春不老。到处春不老，唯有保定好460

深州三宗宝：小枣、柳杆、大蜜桃461

比干制裘服，大营代代富461

八十老翁颜色红，九十老婆发仍青462

山西不缺烧，住在煤旯旮462

热河“一滴水”，今天戴，今天美462

无山不出金，无沟不产金463

南血北地463

清水河“四大宝”：大缸、大炭、大葱、大蒜好464

房子盖三间，立起玉石杆464

皮毛一动百业兴465

后山三件宝：山药、莜面、大皮袄466

三肇羊草，安达碱，逊克玛瑙有水胆467

千里龙江镶金边467

胭脂沟，西太后，万两黄金打头油467

秦淮灯船，天下第一468

家家做坯，处处皆窑468

浙东女子手艺巧，巧手编出好草帽469

海宁三把刀：药刀、叶刀和厨刀470

五杭四昌470

绍兴有三缸：染缸、酒缸、酱缸471

杭产三绝：丝绸、杭扇、茶叶471

歙砚贵比卞和玉472

纸寿千年，宣州一绝473

宣笔一枝花，紫毫价如金473

黄金易得，李墨难求474

九华竺筷甘棠伞，朱备店草鞋不用拣475

铜陵虽小，八宝俱全475

灵璧生玉，蚌埠生珠475

铁到芜湖自成钢476

潜山出席，舒城出名476

天下墨业在绩溪477

南有景德，北有彭城478

福州有三宝：脱胎漆器、雨伞和角梳478

桐口粉干，行时海外478

天上有女娲补天石，地下有福州寿山石478

万载县，万载富，除了花炮靠夏布479

三两黄金一两玉480

曲阜有三宝：楷雕、碑帖和蓍草480

有灯就有彩，无灯不成彩480

家有财产万贯，不如钧瓷一件481

南阳玉雕，河南翡翠481

流不尽的黄河水，买不尽的荥阳辫482

板桥的党参，毛坝的漆483

沔阳丝，天门绢，荆州锦缎美名传483

前切后砍中间片，背砸骨头把捣蒜483

浏阳三宝：豆豉、夏布、鞭炮484

楚国冶铁冠天下484

龙须草席方竹高，桂阳盛产好烟草485

南岳三宗宝：麻石、黄精、席子草486

浏阳三宝：花炮、菊花石、相思鸟487

浏阳鞭炮响天下，浏阳夏布薄如纱488

湖南三宗宝：长沙绣、浏阳麻、君山茶488

龙山土漆，漆中王488

堆金织玉490

广东三宗宝：牙雕、端砚、香云纱490

云南三件宝：普洱茶、大理石、云南白药宝中宝491

富甲蜀中咸自贡491

中江花石中江磨，过了中江没奈何491

清涧的石板，瓦窑堡的炭492

永昌之棋甲天下492

泥叫叫出在鱼化寨，秦腔戏人嫽得太493

紫柏山，龙头拐，老人拄它脚不歪493

黄金产潼关，美玉出蓝田494

商洛烙花筷，老少都喜爱494

定边有三宝：皮毛、食盐和甘草495

耀州青瓷年代长，精比琢玉美名扬495

西安有个三兆村，家家户户卖花灯496

仿造出土唐三彩，骆驼胡马好气派496

禽似飞，兽似行，凤翔泥偶有名声497

西安香包样子巧，老虎瞪眼蚂蚱跳497

西安刺绣名气大，针法巧妙成一家497

宁夏自古三宗宝：滩羊、构杞、甜甘草498

盐池有三宝：咸盐、皮毛、甜甘草498

新疆三宗宝：玉石、蚕丝、葡萄干499

宁夏滩皮最有名，顶好要算洪广营499

河北三宗宝：京东栗、天津梨、阜平枣500

二月河豚十月蟹，两般也合住津门500

16．农副土特500

不吃京白梨，过不好中秋节500

南京到北京，小麦属栾城501

威县西瓜马场梨502

大名的二五八，魏县的大鸭梨502

深州蜜桃，赵州的梨，沧州小枣，辛集的皮503

全聚德的烤鸭，隆尧的大葱504

十月进兴隆，红果满山红504

涉县花椒永年蒜，鸡泽辣椒曲周面505

安国的蒜，隆尧的葱，徐水的白菜吃一冬506

井陉县有三宝：核桃、黑枣、大红袍506

河北土豆，围场一宝507

元固花生，孙庄杏，吴唐营的红薯搬不动508

东遛西走，不忘带根泽畔藕508

武安羊，张北马509

坝上有三宝：山药、莜面、大皮袄509

家有千棵栗，不羡万户侯509

涉县有三宝：核桃、柿子和花椒510

苇是摇钱树，淀是聚宝盆511

苇毛西瓜大又甜，出在保定小汲店511

适时采收是个宝，到时不采变成草512

药不经祁州没有药味，药不经祁州不成药513

人间药王在安国，天下桃王在深州513

张家口三宗宝：茶砖、口蘑、大皮袄513

顺德府，枣仁好515

巨鹿枸杞半年粮515

山西三宗宝：永济柿、稷山枣、清徐葡萄516

沁县有三宝：鸡蛋、瓜籽、吴阁老516

河套处处种密瓜，唯有噔口瓜最好517

两广生意塌得慢，全凭两颗打鬼蛋517

关东山，三宗宝：人参、貂皮、鹿茸角（51 8靰鞡草）518

头道弯的葱，二道弯的蒜，三道弯的姑娘不用看518

讷河土豆，名山蒜，克山腐乳上国宴521

关东城，多物产：松子、榛子、犴大罕、木耳、蘑菇满山川521

八百垅的瓜，白城的蒜，玉泉的菇？不用看521

绥化大豆，肇源鱼，望奎的猪肉，肇州席，海伦剪纸，兰西亚麻，绥棱的蜜522

绥化的鸽子眼，嫩江的蟑螂蛋，克拜大豆金不换522

兴安岭一大怪，猴头蘑脸对脸523

呼兰葱，阿城蒜，双城的菇？不用看523

园宝的菇？，昌武葱，羊草的花牛赛大虫523

人到残年，大马哈到抚远524

同江大马哈鱼，响水米，江桥的鳌花香无比524

密山獐子，太康雁，五常的哈什蚂不用看524

虎卧兴安，鹤鸣札龙525

北山里的羊肚蘑，东山里的水獭皮525

大兴安岭的黄芪，兴凯湖的白鱼525

虾虎四腮鲈，除是松江天下无526

园里有是六样竹，吃到六月六526

二月桃花冬至果527

洞庭四季看果收，杨梅为夏桔为秋527

桔非洞庭不甘527

如东文蛤甲天下528

宜兴三鲜：溪蟹、黄雀、雁来菌529

洪泽湖三件宝：珍珠、水貂、灵芝草529

塘栖枇杷，胜于他乡530

溪口三宝：水蜜桃、千层饼和芋艿头530

苏州不断菜，杭州不断笋530

樊口鳊鱼甲天下531

香榧熟，衣食足531

临安三宝：笋干、白术、…核桃532

三北雨汪汪，海蜇象砻糠532

岗上豆子冲里米，瓦埠湖鱼天下美534

富陂红，油三层534

三粒寸，麻壳籼，一人吃饭两人添534

萧县葡萄砀山梨，亳县萝卜红到皮535

九华山三宝：金钱树、娃娃鱼、叮？鸟536

怀远石榴天香枣536

雪梨如雪，徽州独得536

好笋出在问政山，名产也要名人帮537

未竹先枫育斗竹537

黄山三宝：石鸡、石蜜和石耳538

寿州香草羞，不离城下土538

大别山三样宝：蚕丝、瓜片、树结膏538

生在鄱阳，长在海洋，死在长江539

秋石夏来宝540

淮王鱼，鱼中王540

麦鱼如麦，过时不得540

梅市梅鱼，过时不余540

将乐竹笋，离口不离唇541

天上王母蟠桃，人间三潭枇杷541

闽北水仙茶，解酒甲天下542

山川秀气出名茶，岩骨花香飘天下542

安溪铁观音，茶中皇后世人钦542

茉莉花茶出福州，飘洋过海五大洲542

琅岐蟳，好大胶543

霞屿蛏，东屿蛤543

一牛山，二东甲，紫菜品种盖天下543

天下名山僧占尽，高山云雾出好茶543

闽西五干：明溪笋干、连城地瓜干、永定霉菜干、武平老鼠干、上杭豆干544

山食鹧鸪麂鹿獐，海食油翅马鲛鲳544

当被单，买“横三”544

东庠金蟳，世上难寻544

宁可弃我三亩稻，不可弃我繁鱼脑544

万年贡米，五谷之首545

台湾三宝：鹿皮、苏铁、樟脑545

南丰蜜桔，遂川金柑，兴国甜橙546

万安三种宝：西瓜、花生和蜜枣546

项山的糯，三标的货546

广昌白莲，驿前胜一层547

澄江李，一条水547

婺源三宝；红、绿、黑548

罗田荸荠，中寨桑548

广昌通心白莲，广丰紫老红烟548

药不到樟树不齐，药不过樟树不灵549

瓜子不过镇江不香，萝卜非游州的不吃549

登庐而不品“三石”，等于未尝庐山食549

潍县萝卜章丘葱，龙山小米进京城550

四十八家药材行，还有三家卖硫磺550

烟台苹果莱阳梨，不如潍县萝卜皮551

济南美蔬谁为首，蒲菜、茭白、白莲藕552

养马岛三宝：黑刺参、栉孔扇贝、天鹅蛋553

曲阜有三宝：椿芽、楷木和香稻553

泰安有三美：白菜、豆腐、水553

一块香稻香满坡，一把香米香满锅554

尝尝凤台仙，人寿活一千554

汝南百谷首，天中芝麻王555

陈州金针黄，商水玫瑰香556

兰考有三宝：花生、泡桐和大枣556

头年一根杆，二年象棚伞，三年能做椽，五年锯成板557

灵宝有三宝：苹果、棉花和大枣558

过了石门沟，瓢梨没有核儿559

籽如宝石瓤似蜜，汴梁西瓜甜到皮559

阌莲藕断丝不连，噘山大葱象鞭杆，贵妃杏子世间稀，娄下村线椒辣半县561

唐庄大白莲，藕断丝不连561

北沟的杏儿，庙底的瓜，后地的大枣人人夸561

怀庆特产多，三辣四怀药562

春暖花开到百泉，不到百泉药不全564

金菜虽难采，百病都能解564

一步三棵药565

十日刨药九日空，一日能补十日功565

南召辛荑不解包565

桥米洋西早，皇帝也叫好566

白溢的米，红溢的烟，柴埠溪的姑娘赛神仙566

药不到禹州不香566

南湖的萝卜西湖的藕567

要吃鲜鱼下湖海，要吃好藕糜城来567

江州的西瓜，百里的棉花567

金殿玉菜，洪山菜苔568

苦不过鱼胆子，辣不过“七姊妹”568

沙湖盐蛋沔城藕568

襄樊大头菜，久存不会坏568

襄阳花红，香飘千里569

宜昌三件宝：柑桔、盆景、官庄陶569

蕲春有四宝：蕲蛇、蕲龟、蕲竹、蕲艾草570

神农猴菌，素中之荤570

湖北三件宝：水杉树、印花布，来凤油桐声誉高570

北门外的白菜，石花的葱，石花的魁面心里空571

溪百里，生贵鱼，济贫穷，上宴席572

鱼梁坪的萝卜脆，襄阳的鳊鱼贵572

石首三件宝：笔架鱼肚、石首尖椒、桃花鸡蛋572

永明米，江华蜂573

秀峰桥的猪，嘴上三道箍，肯吃又肯长，一年三百六573

洞庭莲，武陵酒，桃源石雕真巧手574

湘潭产三宝：寸三莲，纸伞好，特产盛誉灯芯糕575

茶陵有三宝：生姜、大蒜、白芷脑575

安江柚，“广木”好，溆浦蜜桔甜心窍576

宁远斑竹沅江麻，长沙河西好园茶577

古丈茶，马头羊，土家织锦巧花样577

水竹席，沅江鱼，益阳皮蛋天下奇579

溆浦鹅，宝庆椒，新宁银杉天下少580

药不到湘潭不齐，药不到湘潭不灵582

海南岛上处处宝，南药乃是宝中宝582

桂东相思鸟，十个见了九个要582

毛难三件宝：甜薯、菜牛、花竹帽583

荔枝上市，百果让味583

鸡？不定根，摆夷遍地生584

万家飘香，四季果香584

不尝雅鱼鲜，枉自到四川584

云南药材多，一坐药三棵585

不是人参，胜似人参586

雪山三宝：雪莲、雪鸡和雪豹587

羌塘三宝：藏羊、牦牛、酥油草587

志丹县有三宝：羊肉、山杏和山桃588

临潼有三宝：水晶柿子、石榴、枣588

大荔有三宝：西瓜、黄花、大红枣589

平凉百合敦煌瓜，邴家弯的黄韭芽589

月牙泉里有三宝：铁背鱼、五色沙、七星草590

贵德的梨儿民和的瓜，湟源的干板鱼人人夸590

沙枣花儿香鼻子，家家户户种糜子590

宁夏五宝，灵武三找591

惠北的辣子五香的瓜，黄渠桥的白菜人人夸591

冰茬山羊草芽鸡，八月的绵羊宰着吃591

吐鲁番的葡萄哈蜜的瓜，库车的羊羔一枝花593

宁夏三宝：黄河鲤鱼吃不了，红果、发菜味最好593

天上的鹅肉，地上的鸡，水中最香要数鸽子鱼593

伊梨的苹果，库尔勒的梨，叶城的石榴红满枝594

17．乡风掠影596

京油子，卫嘴子，保定府的狗腿子596

（八）习俗风尚596

三、炎黄风情篇596

东城怕饿着，西城怕丢喽597

北京人什么都敢说，广州人什么都敢吃，哈尔滨人什么都敢穿，深圳人什么都敢干598

燕赵自古多慷慨悲歌之士599

西咎的姑娘会上树，五柳的姑娘会织布，米家务的姑娘红眼铁屁股599

大脚一抡，骡马成群；小脚一扭，任啥没有600

送信的腊八粥，要了命的关东糖，救了命的煮饽饽600

穷改门 ，富扒坟600

羊三木、吕家桥，雁过要拔毛，男人不在家，女人也不饶600

山西人舍命不舍财，山东人舍命又舍财601

奸老西儿，滑老奤儿，倔棒侉子，边条生子601

二十七，你莫急，二十八，明天拿，二十九，明天有，三十不见面，初一大甩手601

第一腊八犹自可，第二腊八急如火，第三腊八无处躲601

走后山的钱，二三年602

晋人走西口，鲁人闯关东602

大清国，真起吊，十七八的闺女不害臊，站在门前看大道，见着小伙儿往家叫603

金、复、海、盖，辽阳在外603

肇源吃，肇东穿，肇州攒604

关东城三宗好：黄土堆墙墙不倒，半夜跳墙狗不咬，姑娘丢了娘不找604

养活孩子吊起来605

关东城有七怪：姑娘出门叨烟袋；牛皮靰鞡就是鞋；草披房子篱笆寨；烟囱安在山墙外；房山门子往外开；两口子睡觉头朝外，公公穿错媳妇鞋；骡马驮子驮大载，马拉爬犁比车快605

关东城三大怪：窗户纸糊在外，翻穿皮袄毛朝外，605

不当胡子不当官，不下窑子不当太太608

打粳米，骂白面，不打不骂小米饭608

儿的江山，女的饭店608

北大荒，真凄凉，又有兔子，又有狼，就是缺少大姑娘608

有天有地不如有“啥拉衣”，敬神敬鬼不如敬乌苏里江水609

桦树皮是鄂伦春的《三字经》609

姑娘要浪，小子要闯609

赫哲人三宗宝：仙人柱，撅达钩，外加吹吹快快的激达头610

回回两大行，小买小卖宰牛羊610

奥伦，奥伦，救济来人610

男人不怕山高，女人不怕语细611

崇明人猜天，江西人识宝611

干亲烂瓜子，磕头拜把子611

吴俗有三好：斗马吊牌，吃河豚鱼，敬五通神612

早上皮包水，晚上水包皮612

跑过三江六码头，吃过爨洞热老酒。家家开酒店，老少唱吴歌613

里水不进，外水不出613

五郎八保上吴山614

遍地徽州，钻天龙游，绍兴人赶在前头615

绍兴无处不酒家615

无徽不成商，无绩不成街616

穷人不好姓谢617

南京到北京，天下都没有怀庆人精；怀庆人到济宁，一精也不精618

商城的吃家，固始的穿家，黄川的说家，光山的告家，息县的打家618

南京到北京，没有怀川精618

东关胡饼西关酒，好汉出在南门口618

河南人有三怪：有衣服不穿披起来，有凳子不坐蹲起来，有酒不喝吵起来619

两个月种田，九个月挣钱，一个月过年619

均州爷孙无大小620

奸黄陂，狡孝感，又奸又狡是汉川620

三日不跳身不爽，三日不唱喉咙痒621

八百里清江八百里歌621

除了芦苇就是水，除了土匪就是鬼621

到中秋，赛摸秋622

芦笙不响，五谷不长623

天上雷大，人间舅爷大623

仡家一条牛，性命在里头624

云南十八怪，少见多怪，见惯不怪625

云南八怪：萝卜当水果卖，鸡蛋捆着卖，钥匙挂腰带，姑娘称“老太”，鞋子多一块，草帽当锅盖，三个蚊子炒盘菜，茶叶按堆卖625

玩场不分老少，相称阿哥阿姐625

唱歌开秧门，踏月相赴约625

有买无卖，有卖无买626

新米饭先喂狗627

男人不会耍刀出不了远门，手脚上没有刀疤算不得好汉628

长刀是男人的影子，刀魂是汉子的魂魄628

陕西十大怪，名声久在外629

关中妇女有三爱，棉花、搅团、苜蓿菜630

男人走口外，女人掏苦菜631

锅盔赛锅盖，油泼辣子是好菜，有凳不坐蹲起来632

塬上麦黄，眼望平凉632

关中六怪：房屋半边盖，手帕头上盖，面条象裤带，632

武威有三宝：车轱辘大来车辕小，石头垒墙墙不倒，老汉穿的红棉袄633

回民富了存粮哩，汉民富了盖房哩，藏民富了换帐房，土民富了泥光墙634

谒见头人要拿礼品，朝拜喇嘛须献“哈达”635

到陕西甭喊“乱弹”，到河州甭唱“少年”，到西宁甭丢“谑杆”636

净身没有水，沙石也顶用637

先净两把手，后洗沟沟偻，再洗两把手，漱口呛鼻通身流637

一天不洗五遍水，不能算是好回回637

回回家中三宗宝：汤瓶盖碗小白帽638

回回两把刀：一把卖羊肉，一把卖切糕638

自古回回少不了，汤瓶吊罐小百帽638

识宝回回639

赛马、射箭，胜过过年639

回回善营利639

鱼到酒止640

鸭到吃饭，鱼到滚蛋640

君子不吃翻身鱼640

18．习俗概览640

（1）礼仪、禁忌640

抱子领孙过头桥640

姥姥家给外甥送羊，尽怕外甥不孝顺娘641

打完场，乖瞧娘641

下车饺子上车面641

浅茶满酒642

买卖人好讲价钱，蒙古人好讲礼节642

六十六，一刀肉；一刀肉，活个够642

宁落一村，不落一邻644

有酒无菜不算慢待，有菜无酒不够朋友644

家住山海关，不抽对火烟；家住沈阳城，不对还不行644

客到一让三拱手，宾至十步九回头645

上马饺子，下马面645

家吃填坑，外吃扬名645

鱼头酒，鱼头酒，没有鱼头不会友645

不干怀，不碰杯，杯杯见福根645

吃煞新女婿，饿煞老姑夫646

筷子起，见文礼；筷子动，见生性646

来客通烟袋，客走水烧开646

茶三酒四647

茶要半，酒要满647

福州有奇俗，见面三句话647

福州人爱面子，人熟礼不熟647

有了油茶汤，酒肉都不香648

干娘干老子，一年一件新袄子648

六十六，吃块肉；七十三，吃个猛一蹿（鱼）648

客来炸酱面，客走吃水饺；作客不翻鱼，茶壶不对人648

芭蕉桌布香竹饭，敬酒不喝抱头灌649

聪明汉以酒会友，懂事女以歌代话649

酸宴苦酒649

汉人贵在茶，彝人贵在酒650

一根筷子吃甜酒，不吃好了不让走650

做客着华衣，节日摆佳肴650

只有打狗的棍子，没有撵客的道理651

如果在太阳下山的时候放走了客人，那是跳进大河也洗不清的耻辱651

甜酒坐月子，苦酒拌饭吃651

一进侗家槛，油茶三四碗651

麦梢黄，女看娘652

进门就是客，待客如敬神652

无酒不成礼652

最先道“色俩目”的人，最接近真主653

宰羊先问客653

先茶后酒653

七十不留宿，八十不留坐654

狗肉不待客654

好男勿鞭春，好女勿看灯654

前低后高，儿孙英豪；后低前高，子孙不昌655

宁叫青龙出头，不叫白虎张嘴。宁叫青龙高一丈，不叫白虎压一头655

前栽槐福就来，后栽柳福就走655

前不栽桑，后不栽柳，院里不栽鬼拍手655

门对窗，人遭殃；窗对门，必伤人656

房檐滴水滴门帮，一年之内死一双；房檐滴水滴门口，不伤大口伤小口656

有西无东，家无老翁；有东无西，家无老妻656

初十莫作针线活，不然要害姑儿疮657

孝子不进狗鱼场657

初十不忌针，剪了老鼠尾巴不安宁657

孤身不住独店657

二月二，吃莜面，一养一个干灯捻657

初二、二十三，拿剪弄锥扎瞎眼657

木匠斧子，瓦匠刀，跑腿行李，大闺女腰658

蚕家忌客门门闭658

新人踩了滴水檐，生儿育女得三年658

门坎是当家人脖子，炕席是当家人的脸658

初一五更死个驴，不好也说好659

人到一百岁，要说九十九659

过个冬，去个公659

男不作三，女不做四659

养子忌抬头，养女忌养死660

不孝之人怕过“老人节”，姑娘最忌“约花”无人摘660

坐在灶前不言情，对着火塘不撒尿660

访友探亲，忌跨锅桩（石）660

围桌吃饭，忌蹬桌档660

禽食谷，兽反刍，自死的东西吃不得661

血液粪尿一样脏；人至贵，猪至贱661

正月里剃了头，死了舅妈伤舅舅661

进教为铜钱两吊，念经为黄米三升662

九为吉数，白为纯洁662

（2）信仰预兆662

男人的头，女人的腰，和尚的木鱼莫乱敲662

萨满，萨满，跳走灭难，跳来丰年663

三分萨满，七分栽立663

死熊不死骨664

修起老爷府，放山就有福664

天上一颗星，地上一口丁665

南岳山不作田，靠了八月吃一年665

起风才识妈祖婆婆665

祭湖神，祭湖神，祭罢湖神照样贫665

雪山顶上捧白石，白石供在房顶上666

礼拜怕出，封斋怕入666

夜猫子进宅无事不来。不怕呱呱有叫，就怕呱呱有笑667

猪来穷家，狗来富家，猫来孝家667

早报喜，晚报财，不早不晚有人来667

牛马年好种田，防备鸡猴那二年668

除夕犬不吠，新年无疫疠668

正月不拆被，六月不拆袄669

动一动，死公公，挪一挪，死婆婆669