图书介绍
世界五千年事物由来总集 饮食分册PDF|Epub|txt|kindle电子书版本网盘下载
- 唐麒，文雅主编 著
- 出版社： 呼和浩特：内蒙古人民出版社
- ISBN：7204038509
- 出版时间：1997
- 标注页数：102页
- 文件大小：3MB
- 文件页数：112页
- 主题词：暂缺
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图书目录
中国部分1
点心的由来1
年糕的由来2
腊八粥的由来3
水饺的由来4
馒头的由来5
面条的由来6
麻食的由来7
汤圆的由来8
萨其玛的由来8
“缸鸭狗”的由来9
狗不理包子的由来10
“过桥米线”的由来11
油条的由来12
烧卖的由来13
金糕的由来14
春卷的由来15
小窝窝头的由来16
光饼的由来16
凤尾酥的由来17
荷月酥的由来18
淮安茶馓的由来19
糌粑的由来19
孔膳的由来20
全家福的由来21
佛跳墙的由来22
拼盘的由来23
酿菜的由来24
酸菜的由来25
榨菜的由来26
川菜的由来27
潮州“护国菜”的由来28
火腿的由来29
涮羊肉的由来29
烤全羊的由来30
叫化鸡的由来31
糊涂烤鸡的由来32
纸包鸡的由来33
武昌鱼的由来34
鱼丸的由来34
北京烤鸭的由来35
南京板鸭的由来36
烤羊肉串的由来37
烤乳猪的由来38
鱼糕的由来39
佛手点心的由来40
皮蛋的由来41
海参的由来42
燕窝的由来43
无锡排骨的由来44
东坡肉的由来45
豆腐的由来46
王致和臭豆腐的由来47
八宝豆腐的由来48
麻婆豆腐的由来48
虎皮毛豆腐的由来49
蜜饯的由来50
糖炒栗子的由来50
长生果的由来51
冰糖葫芦的由来52
爆米花的由来52
糖的由来53
冰糖的由来54
醋名的由来54
酱的由来55
酒的由来56
黄酒的由来57
米酒的由来58
桂花酒的由来59
菊花酒的由来60
茅台酒的由来61
五粮液的由来62
汾酒的由来63
西凤酒的由来64
洋河大曲的由来65
泸州老窖大曲的由来66
剑南春的由来67
国家名酒的由来68
龙井的由来69
碧螺春的由来70
铁观音茶的由来71
云雾茶的由来72
牛奶的由来73
外国部分74
饼干的由来74
面包的由来75
通心粉的由来75
荷兰“国菜”的由来76
盒饭的由来77
三明治的由来77
汉堡包的由来78
热狗的由来78
方便面的由来79
油炸面包圈的由来80
油炸圈饼的由来81
炸肉皮的由来81
香肠的由来82
红烩鸡的由来83
啤酒焖牛肉的由来83
日本生鱼片的由来84
罐头的由来85
婚礼蛋糕的由来86
油炸土豆片的由来87
香槟酒的由来88
威士忌的由来88
啤酒的由来89
鸡尾酒的由来90
白兰地的由来91
口香糖的由来92
酸奶的由来93
炼乳的由来93
咖啡的由来94
可可的由来95
巧克力的由来96
汽水的由来97
可口可乐的由来98
蛋卷冰淇淋的由来98
冰淇淋的由来99
雪糕的由来100
冰棍的由来100
袋泡茶的由来101
味精的由来102