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吃出一个聪明宝宝 0-3岁婴幼儿饮食全程指南PDF|Epub|txt|kindle电子书版本网盘下载
![吃出一个聪明宝宝 0-3岁婴幼儿饮食全程指南](https://www.shukui.net/cover/55/33132560.jpg)
- 吕岚,吕梅著 著
- 出版社: 上海:上海科学技术文献出版社
- ISBN:7543922762
- 出版时间:2004
- 标注页数:132页
- 文件大小:24MB
- 文件页数:148页
- 主题词:孕妇-合理营养
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图书目录
目录1
1.不可忽视的微量元素1
第一节 孕妈咪饮食注意事项1
第一章 孕期1
3.叶酸4
2.钙4
4.准妈妈和咖啡与茶8
1.孕期饮食与未来婴儿视力的关系10
第二节 孕期饮食与宝宝视力10
2.有利于婴儿视力发育的饮食12
第二节 水产13
第三节 有助于胎儿大脑发育的饮食14
3.维生素15
2.糖类15
1.蛋白质15
1.3~4个月,逐渐断母乳,用奶瓶17
第一节 接受主食的第一步——循序渐进三步断奶法17
第二章 主食17
2.6~7个月断掉奶瓶19
3.两岁之前,断掉奶嘴21
第二节 食物酸碱失衡会影响孩子的免疫力23
第三节 购买奶粉的知识手册24
1.奶粉的分类25
2.火眼金睛辨真伪26
3.优劣质奶粉的区分27
4.奶粉的常见缺陷和预防方法28
5.牛的疾病与奶粉29
6.好奶粉的几个条件30
7.宝宝需要高铁奶粉吗31
1.了解酸奶33
第四节 断奶之后喝酸奶33
2.酸奶有益于宝宝的六大理由34
3.正确食用酸奶35
6.小窍门:在家里给酸奶加味38
5.酸豆奶38
4.酸奶饮料不是酸奶38
第五节 海洋蔬菜,孩子健康成长的好伙伴39
1.氨基酸40
3.维生素41
2.矿物质41
4.糖类42
第六节 给孩子吃安全的植物肉44
1.了解大豆45
2.食用大豆的科学方法46
第一节 微量元素的科学备忘录49
第三章 微量元素 P49
第二节 几种重要的微量元素51
1.为什么孩子易患缺铁性贫血呢?57
第三节 你会给孩子补铁吗57
2.孩子患了缺铁性贫血有什么症状吗?58
3.如何预防孩子体内缺铁?59
4.为了孩子的健康,是否应该多给他补些铁呢?59
5.铁多了对身体有什么危害?60
1.矿泉水不是普通饮料65
第一节 为孩子科学选用饮料65
第四章 零食副食 P65
3.碳酸饮料66
2.认识纯净水66
4.果汁、果汁饮料与水果饮料67
5.最受推崇的是凉的白开水69
6.食用冰淇淋要适当71
第二节 透视巧克力72
1.关于巧克力的辩论72
2.巧克力的种类75
4.怎样挑选巧克力76
3.如何给孩子吃巧克力76
第三节 膨化食品香甜的“秘密”79
2.不可忽视的缺点80
1.膨化食品有优点80
3.科学食用有方法81
第四节 小心!给宝宝吃果冻的安全隐患84
1.隐患一:果冻里的添加剂85
2.隐患二:果冻的营养不够丰富86
4.隐患四:质量良莠不齐87
3.隐患三:果冻并不安全87
第一节 食品添加剂你了解多少91
第五章 食品添加剂91
1.食品添加剂的范围及作用92
2.食品添加剂的副作用94
1.天然色素是“时尚”96
第二节 食品中的色素与儿童健康96
2.合成色素对儿童的危害97
3.色素与饮料98
第六章 把握具有神秘成长力量的五月100
第一节 五月的神秘成长力量100
第二节 五月的成长方案101
第三节 五月食谱参考104
第四节 加强户外活动105
第五节 别忘了防病107
第七章 选购食品窍门110
第一节 家禽家畜110
1.鲜肉110
2.猪肝111
3.香肠111
4.家禽112
5.板鸭112
1.鱼类113
2.鲜虾113
3.河蟹114
4.甲鱼114
5.虾皮114
7.海蜇115
6.鱼翅115
8.鱼干115
1.鲜蛋116
第三节 蛋类116
2.松花蛋116
1.面粉117
2.大米117
第四节 主食117
3.茴香118
2.八角118
1.花椒118
第五节 调味品118
1.蜂蜜119
第六节 滋补品119
4.醋119
3.红枣120
2.桂圆120
1.西红柿121
第一节 蔬菜121
第八章 食品贮存与保鲜 P121
4.红、青辣椒122
5.萝卜122
2.辣椒122
3.青椒122
6.大白菜123
7.蒜黄、韭菜123
8.大蒜头123
9.洋葱124
10.生姜124
第二节 肉食类124
1.巧用冰箱124
2.海产品125
第三节 调味品与油126
1.酱油126
2.食用油126
第四节 你家的冰箱安全吗127
1.冰箱冷食刺激肠胃127
2.冰箱病触目惊心128
3.聪明主妇要做的事129