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目录1

一、脂肪肝知识ABC1

（一）症状1

脂肪肝有无症状1

导致脂肪肝的原因主要有哪些3

脂肪肝有那些类型5

脂肪肝可使患者寿命缩短7

哪些人易患脂肪肝8

（二）诊断10

如何诊断脂肪肝10

脂肪肝易误诊11

脂肪肝患者如何自我护理12

（三）护理12

（四）防治问答13

防治脂肪肝有何措施13

如何让运动为肝脏减脂15

如何用药物辅助治疗脂肪肝16

为什么脂肪肝患者不能盲目用药17

脂肪肝对心理健康有何危害18

脂肪肝患者如何进行心理及行为修正治疗18

肥胖性脂肪肝如何进行心理治疗19

酒精性脂肪肝如何进行心理治疗23

脂肪肝防治有何误区23

为什么说脂肪肝的食疗很重要27

脂肪肝的饮食治疗原则是什么27

脂肪肝患者吃哪些食物为宜28

脂肪肝患者不宜吃哪些食物29

参叶茶30

蚕豆壳茶30

陈葫芦茶30

二、防治脂肪肝茶饮方30

陈皮决明子茶31

虫草银杏叶茶31

大黄绿豆饮31

大黄蜜茶32

丹参黄精蜜饮32

丹参山楂麦冬茶32

当归郁金楂橘饮32

二皮茶33

二叶茶33

丁香茉莉茶33

地骨皮玉米须饮33

二子降脂茶34

番泻叶泽泻茶34

海带蒲黄红枣饮34

海带山楂茶35

何首乌饮35

荷叶茶35

荷叶橘皮饮35

荷叶山楂茶36

黑豆山楂杞子饮36

红花陈皮茶36

黄芪荷叶山楂饮37

槐菊茶37

槐花山楂茶37

槐角首乌乌龙茶37

黄芪郁金灵芝饮38

黄芝泽香饮38

姜黄陈皮茶38

降压减肥茶38

绞股蓝山楂茶39

绞股蓝银杏叶茶39

绞胶蓝决明槐花饮39

金橘萝卜饮40

金橘叶茶40

金银花夏枯草饮40

橘核饮40

决明子茶41

橘皮山楂饮41

决明降脂茶41

苦菊饮42

绿豆大黄饮42

绿豆菊花饮42

罗汉果菊花普洱茶43

螺旋藻橘皮饮43

马齿苋绿豆饮43

麦麸大枣茶43

麦麸杞子蒲黄饮44

麦麸玉竹茶44

青皮红花茶44

三子降脂饮45

三七茶45

人参叶茶45

桑枝饮46

山药决明荷叶茶46

山楂茶46

山楂荷叶薏苡仁饮46

山楂槐花荷叶饮47

山楂黄芪荷叶茶47

山楂菊花茶47

山楂决明姜菊茶48

山楂决明子饮48

山楂双花茶48

山楂泽泻饮48

双子首乌茶49

乌龙茶49

双根玉米须饮49

首乌决明楂泻饮49

西瓜皮荷叶茶50

夏枯草丝瓜络茶50

香菇茶50

香菇蒲黄茶51

茵陈降脂茶51

银杏叶饮51

郁金清肝茶52

泽泻虎杖茶52

泽泻首乌决明饮52

泽泻乌龙茶52

楂麻五味子饮53

芝麻糊茶53

楂菊决明饮53

三、防治脂肪肝粥疗方54

陈皮枸杞粟米粥54

赤小豆补脾粥54

赤小豆高粱米粥54

赤小豆山药粥55

虫草粟米粥55

大黄大枣粟米粥55

大蒜粥56

冬虫夏草粥56

冬瓜薏苡仁粥56

甘菊粥57

枸杞子粥57

冬瓜粥57

冬瓜玉米粥57

海带黑豆大枣粥58

何首乌粥58

荷叶粥58

黑豆枸杞粟米粥59

红花粥59

花生大枣粥59

黄豆粥60

绞股蓝粥60

金橘粥60

决明山楂粥61

绿豆大枣粟米粥61

决明菊花粥61

绿豆海带粥62

绿豆银耳粥62

螺旋藻粟米粥62

马齿苋蒲黄粥63

麦麸陈皮粟米粥63

米糠粥63

牛奶大枣粟米粥64

蒲黄沙苑子粥64

芹菜陈皮粥64

芹菜首乌瘦肉粥65

人参枸杞粟米粥65

人参黄精扁豆粥65

山楂粥66

生晒参黄精扁豆粥66

三七山楂粥66

三仙粥66

桃仁山楂贝母粥67

香菇粥67

燕麦赤豆粥67

薏苡仁赤豆粥67

薏苡仁黑豆粥68

茵陈莱菔子粥68

银杏叶粥68

银鱼粟米粥69

玉米山楂粥69

泽泻山楂粥69

赤小豆鲤鱼汤70

菠菜蛋汤70

四、防治脂肪肝汤羹方70

扁豆大枣白芍汤70

赤小豆鸭汤71

莼菜豆腐汤71

冬瓜三豆汤71

番茄山楂陈皮羹72

桂花甜橙羹72

海带冬瓜汤72

海带决明子汤73

海带首乌羹73

海鲜黄瓜汤73

黑鱼冬瓜汤74

花生山楂核桃羹74

核桃芝麻葛根羹74

脊骨海带汤75

金针菇参麦汤75

橘楂醒酒汤75

绿豆冬瓜汤75

绿豆蒲黄奶羹76

牡蛎冬瓜汤76

木耳大枣羹77

女贞旱莲草猪肝汤77

平菇枸杞茯苓汤77

苹果山楂首乌羹77

苹果玉米羹78

人参核桃羹78

山药豆腐汤78

山楂葛根茯苓羹79

山药绿豆羹79

山楂莲子汤80

什锦鸭梨果羹80

首乌大枣牛肉汤80

首乌鲤鱼汤81

首乌牛肉汤81

瘦肉海藻汤81

双菇竹荪汤82

丝瓜油豆腐汤82

豌豆奶羹83

香菇汤83

雪球鱼汤83

银耳羹84

玉翠羹84

薏苡仁鸭肉冬瓜汤84

玉米须冬葵子赤豆汤85

竹荪海螺汤85

竹荪银耳汤85

五、防治脂肪肝菜肴方87

白菜心拌豆腐干87

白术枣87

拌虎杖芽87

拌芹菜木耳88

拌莴苣88

拌洋葱88

鲍鱼炖豆腐89

炒黄瓜片89

炒双菇89

炒豌豆90

炒四鲜90

陈皮牛肉91

陈皮蒸牛肉饼91

陈皮豆腐干91

橙子烧鸡块92

赤小豆焖鲤鱼92

虫草香菇烧豆腐93

春笋豌豆93

葱油黄瓜卷93

翠皮香蕉94

大蒜拌马齿苋94

蛋丁拌黄瓜95

豆豉炒苦瓜95

番茄丝瓜96

豆豉蒸鳊鱼96

番茄荸荠96

番茄鱼片97

翡翠金钩97

翡翠竹荪98

茯苓豆腐98

腐竹拌芹菜98

腐竹包鸭块99

腐竹菠菜99

腐竹鲜蘑100

果味黄瓜100

红烧冬瓜101

海米发菜101

海带炖鸭101

滑炒腐竹瓜片102

黄瓜拌腐竹102

黄瓜酿肉102

鸡鱼嫩玉米103

煎藕肉饼104

茭白炒毛豆104

金钱草砂仁鱼104

橘皮豆腐干105

决明茄子105

腊梅冬笋雪里蕻106

荔荷炖鸭106

苦瓜马齿苋泥106

荔枝烧带鱼107

荔枝西瓜盅107

荔枝煮香蕉菠萝108

莲蓬豆腐108

凉拌黄瓜丝109

凉拌芹菜109

凉拌四丝109

灵芝河蚌110

绿豆芽炒三丝110

马兰头拌豆腐110

玫瑰糕111

蘑菇炖豆腐111

蘑菇烧萝卜112

蘑菇烧笋尖112

蘑菇烧冬瓜112

木耳豆腐113

苜蓿烩豆腐113

藕夹山楂113

杞笋炒鱼丝114

芹菜拌豆干114

青蒜烧豆腐115

清蒸酿黄瓜115

群英会115

肉丁炒黄瓜116

肉馅黄瓜116

三鲜菜卷117

山药泥117

三七百合煨兔肉117

山楂海带丝118

山楂鸡蛋糕118

山楂鲤鱼119

山楂肉条119

山楂苔干119

双菇烧竹荪120

素烧油豆腐120

酸辣黄瓜121

蒜泥海带121

笋干丝黄豆121

糖醋海带122

糖醋海鳗122

兔肉煨山药123

糖醋酥豌豆123

糖醋黄瓜123

豌豆茭白124

豌豆烧豆腐124

虾茸竹荪124

鲜汁春笋125

香脆芹叶125

香干拌芹菜叶126

香菇菜花126

香菇芹菜127

香菇烧淡菜127

香菇素鸡127

香酥鳗鱼128

杏仁豆腐128

银丝白菜129

洋葱炒河蚌129

洋葱炒蘑菇129

鱼片煨豆腐130

鱼茸卷130

鱼香黄瓜131

炸荔枝131

炸魔芋片132

炸山楂香蕉132

芝麻梨132

竹荪菜心133

竹荪海参133

竹荪烧三球134

竹荪豌豆苗134

竹荪香菇炒里脊135

竹荪香菇菜心135

竹荪蟹肉136

竹荪银耳蛋糊136

竹荪猪肝137

竹荪猪腰137

六、防治脂肪肝主食方139

扁豆赤豆糕139

蚕豆糕140

赤豆沙佛手饺140

大麦菜饭140

冬瓜猪肉蒸饺141

豆粉鸡蛋饼141

豆渣糕142

豆素卷142

豆腐蛋花汤面142

番茄炒面143

麸肉汤圆143

菇笋白菜蒸饺144

桂花糯米豆沙糕144

海米紫菜荞麦面145

黑木耳豆面饼145

家常蘑菇面146

萝卜丝饼146

麦麸山楂茯苓糕147

鳗鱼饺147

蜜饯山楂糕148

糯米豆沙糕148

荞麦葱油饼149

荠菜荞麦饼149

荞麦荷叶饼150

荞麦韭菜饼150

三河粟米饺151

山楂消食饼151

山楂元宵152

什锦素包152

什锦杂粮饭153

粟米发糕153

豌豆肉丁面153

鲜桃糕154

香拌荞麦面154

燕麦五香饼155

香菇油菜鸡丝面155

香菇菜饭155

银芽肉丝春卷156

鱼肉凉拌面156

鱼香炒面157

玉米面饼157

玉米面窝头158

玉米首乌饼158

煮食珍珠米158

七、防治脂肪肝饮料方160

冰镇草莓豆浆160

陈皮茯苓粉160

番茄酸奶160

花生山楂核桃糊161

核桃仁酸奶161

海带二粉糊161

黄豆姜橘米粉162

苹果酸奶162

奶茶162

山楂酸奶饮163

蒜蜜奶163

玉米奶茶163

八、防治脂肪肝果菜汁164

菠萝鸡蛋汁164

大蒜生萝汁164

姜汁黄瓜164

苹果萝卜汁165

苹果萝卜芹菜汁165

萝卜汁165

梨蛋白汁165

芹菜汁166

香蕉胚芽汁166

九、防治脂肪肝的天然食物167

大蒜167

洋葱167

萝卜168

芹菜168

黄瓜168

冬瓜169

莴苣169

茭白169

黑木耳169

蘑菇170

香菇170

海藻171

海带171

紫菜172

荷叶172

山楂172

苹果173

红枣173

花生173

大豆174

绿豆175

麦麸175

玉米175

魔芋176

燕麦176

红薯177

山药177

竹笋178

牛奶178

茶叶178

花粉179

生姜179

冬虫夏草180

灵芝180

枸杞子180

玉米须181

酸枣仁181