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第一章 饮食健康1

第一节 吃的学问1

做菜勾芡保护胃1

巧烹肥肉得健康1

“什锦”稀饭助健康2

黄色维生素——胡萝卜、老玉米3

巧做黄润滑嫩鸡蛋羹3

鸡蛋怎样吃才好4

如何煎好鲜嫩荷包蛋5

土豆烹调要注意5

营养做汤学问多6

喝牛奶的正确方法7

米粒小小学问多7

吃饭不要“趁热吃”8

防止蔬菜营养流失有妙招8

去除菜肴食材异味有妙招9

零食也要科学吃9

难洗食品清洗有窍门10

煮饭煲汤都用纯净水好不好11

茶蛋营养受损影响健康11

烹调加料看时机12

泡发木耳误区多13

食不可无绿13

变质银耳识别办法13

酒为百药之长，饮必适量14

小啤酒大妙用14

豆腐搭配烹调更健康15

美味鸡蛋双双配16

为什么说“夏令——鸽胜九鸡”？16

凉菜与羊肉，同食益健康17

玉米配青豆，营养价值会更高17

胡萝卜配菠菜，同食防中风18

菠菜配猪肝，营养全方面18

莲子配猪肚，营养价值会更高18

枸杞配兔肉，强效大滋补19

青椒配鳝鱼，完美好搭档19

羊肉有哪些功效？20

鸭肉配白菜，可降胆固醇20

哪些鱼低污染又预防心脏病？21

芹菜配番茄可以降血压21

多雨的秋季为何应少食梨果？22

芋头配猪肉，营养正相宜22

不吃早餐危害多23

家中最好备哪几种酱油？25

7点半吃早餐益处多多25

牛奶加蜂蜜，搭配美味早餐25

防腐剂能否超标使用？26

早餐食冷，身体易衰26

哪些是人体所需七大营养素？27

清晨最宜吃全麦食品27

午餐多食素食，下午不犯困28

每日吃油多少为宜？28

自备午餐事宜多29

午餐要适量，不宜过饱29

午餐减肥不科学30

午餐吃面条益处多30

啤酒有哪些功效？31

晚饭少吃有益血脂健康31

晚餐补钙事半功倍32

美味“烧烤”健康吃32

鸡蛋的正确烹调方法33

巧手烹饪美味鸡肉33

蔬菜巧炒益处多34

巧使海带柔软可口35

“老肉变嫩”窍门多36

存储面粉事宜多37

带鱼去鳞有妙招38

蜂蜜鉴别很重要38

萝卜配茶，有益身体健康39

葡萄酒妙用39

竹笋配鸡肉，大补蛋白质40

鱿鱼配黄瓜，营养更均衡40

四季不离蒜，不用去医院41

花生米炒芹菜，美味又健康41

早餐拒绝只吃“干食”42

排毒早餐学问多42

午餐为何多种多样吃？43

午餐后喝酸奶益处多多43

晚餐合理吃，营养健康44

第二节 喝的学问44

果汁饮料不能取代白开水44

为什么不宜用牛奶送服药片？45

饮酒取暖不科学45

长期酗酒伤大脑46

常饮牛奶会不会诱发心脏病？46

饮用药酒要慎重47

酒后喝咖啡伤身体47

咖啡有哪些功效？48

夏天也宜喝牛奶49

喝豆浆需要注意的事项49

牛奶并非人人都适宜50

清晨喝水益处多50

早喝盐水晚喝蜜51

不要一次饮用过量的水51

酒后不宜马上饮茶52

冬季多喝水有益身体健康52

中老年人需要大量补水53

多种病人不宜饮茶53

冷食冷饮应适度54

喝茶要论功效54

药酒的养生功效55

饮用咖啡注意事宜55

速溶饮料少喝为宜56

蜂蜜的养生功效57

乌龙茶的保健功效57

冬季一日三餐最佳饮品58

警告：水对你的健康也是有害的58

春季最佳饮品60

睡前饮酒有伤身体60

哪些人不宜喝啤酒61

喝汽水需要注意的事项61

牛奶加糖有讲究62

“老水”不利身体健康62

老年人最需要补充水分的时间段63

女性饮茶要避开六个时期64

电脑一族的健康饮品64

喝酸梅汤防中暑65

第二章 运动健康66

第一节 科学锻炼66

科学选择运动时间66

运动不当反伤身66

有氧运动也要讲科学67

不宜空腹晨练68

健身房运动的三大误区68

脚趾运动让你的肠胃更健康69

静脉曲张适宜跑步70

运动后沐浴解疲劳70

倒走可祛病健身71

仰卧起坐锻炼腹肌71

清晨不宜在树林中锻炼71

躺在床上运动九分钟，保健有奇效72

运动后沐浴15分钟最好73

赤脚走路有益健身73

“饭后百步走”应因人而异74

哪种健身器材适合你75

常做伸展运动可增加柔韧度75

运动要防运动性贫血76

生命在于运动，运动要讲科学77

久坐伤背又伤胃79

行走，使你变得更聪明81

行走，促进营养吸收83

行走，使伤口快速愈合84

行走，提高你的生命质量84

行走的科学方法85

行走，使你远离骨质疏松86

从小进行走爬运动有益于一生健康88

冬练三九蓄体能89

科学跑步，健身事半功倍91

选择合适的运动鞋92

白领的最佳健身方法93

走出健身八大误区94

行走，有效防治便秘95

办公室里的小动作帮助身体放松96

让健康陪你慢慢跑过这个冬天97

行走，增强心肺功能97

剧烈运动后不要马上休息98

老年人冬季运动要适宜98

近视患者体育锻炼益处多99

运动前后不宜吃糖分高的食品99

大病初愈不可急于进行体育锻炼100

多荡秋千有助身体平衡100

第二节 科学减肥及排毒101

减肥要和自己的喜好结合才有效101

吃就吃个痛快，一次两次不伤肠胃102

每天都要排便，体内废物才能清除103

花生脂肪较高，为免脂毒拒绝食用103

水果排毒最好，吃得越多越除毒素104

食用香蕉排毒，女性最好的选择106

体内有毒才排，身体健康高枕无忧106

要想排除毒素，只要多排便就行110

毒素彻底排净，疑难杂症皆可痊愈111

注重日常饮食，无需害怕毒素侵扰112

女性不反弹减肥法114

现在都市女性热爱的瘦身运动114

肥胖与肉没有关系115

跳绳：减掉冬天里的“将军肚”115

八大时髦运动可以边玩边健身116

全面补充营养利于减肥119

用蔬菜取代主食减肥不科学119

第三章 起居健康120

第一节 注意起居环境120

要常开窗通风120

夏季家居生活121

冬季室内温湿度121

注意居室光线122

用花木净化空气须谨慎122

住房不过6楼最合适123

熏香不当有损健康123

过分关注健康也无益123

安全使用花露水，清爽度夏日124

哪些花卉不宜放在卧室124

怎样让居住的环境更健康125

生活小常识129

第二节 保证健康睡眠130

睡眠不足，“过劳模”的起因130

不利于睡眠的九种坏习惯131

选枕头要注意什么132

坐着睡觉有什么害处133

一定要睡够8小时才健康吗133

裸睡对健康有益134

服药后不要马上睡觉134

午睡时间不宜过长134

被子要盖大一点135

睡得太少会伤胃135

睡眠也是健康活观音136

哪些因素会导致“夜磨牙”138

怎样睡觉更利于长寿138

神经衰弱找大脑139

会伤害大脑的五大类食物141

科学睡姿提高睡眠质量142

好心情带来好睡眠143

良好生活习惯带来健康睡眠144

良好睡眠六忌145

四季睡眠各有特色146

春眠注意事项146

夏天睡眠七大忌147

秋日睡眠讲究“两早五忌”148

冬季健康睡眠八大细节149

解“春困”方法多150

春季午睡增强免疫力152

夏季作息安排要合理152

夏季切莫长时间户外活动153

夏夜乘凉要适度153

夏季午休不可少154

秋季睡觉学问多154

冬季睡眠四忌155

冬季睡眠有讲究156

失眠症状的表现157

如何消灭“秋乏”158

睡觉的枕头，祛病的助手158

合理使用失眠药物159

健康是睡出来的160

养生从床上开始161

失眠心悸防治偏方162

第四章 身心健康163

第一节 生活细节要注意163

平衡膳食，均衡营养163

科学吃盐165

经常洗手，有助身体健康167

厨房清洁很重要168

进食细嚼慢咽身体好170

挑选衣服的学问172

女性着装学问多173

使用电脑给人体带来的副作用174

便前也应洗洗手175

久憋便意伤身体176

洗脸次数过多伤害皮肤177

睡前宜洗脸刷牙177

睡前喝浓茶不利于睡眠177

睡觉时宜开窗透气178

微波炉：找麻烦的捷径178

注意你家里的空气179

压力会以很多种方式毒害你的身体179

有毒的清洁产品180

头颈健身方案：预防颈椎病，减少脑血管病180

常犯的颈肩疼痛可以自己按摩缓解182

热水洗脚胜补药183

“秋冻”提高耐寒力183

第二节 女性保养讲科学184

练练瑜伽调理气血，月经就会如约而至184

当心隐形文胸引发皮肤病185

经期捶腰害处多186

衣物存放有讲究186

好皮肤需要保证睡眠187

高跟鞋高度要适当187

经期穿紧身内衣可致妇科病188

皮肤上有痣能随便除掉吗189

多穿棉质衣服189

容易忽视的丝袜安全隐患189

如何对抗紫外线190

四季皮肤保健要点191

缔造完美身体曲线，从站姿开始191

防治皱纹食品大点兵192

蜂蜜美容护肤小秘方192

乳房自检你做了吗？193

女人，警惕你的健康红灯194

女性洗澡的健康常识195

六种信号暗示女人肾虚上身196

七种物质使女人变老197

常吃哪些食物会使皮肤变黑或变白198

食物中隐藏美容护肤的高手198

正确选用化妆水199

让你前功尽弃的几大美容细节200

女性电脑族不能不喝的养颜品201

七类女性更需要喝汤养颜202

性爱——女人养颜好工具202

简单几招圆你瘦腰减腹梦203

四种吃饭好方法204

保养女人最易衰老部位205

秋燥“水”美人，给肌肤下点雨206

好容颜是一口一口吃出来的206

秋天别忘呵护你的手207

秋季瘦身正当时207

秋季不便秘的方法208

为自己把脉，“秋冻”好过冬209

和谐性生活，让女人绽放如花209

女性养生：更年期养生最关键210

冬日里，该滋阴时就滋阴211

从“肺主皮毛”谈秋季美容212

让乳腺无忧无虑的经络保养大法212

头皮发痒的背后213

部分人群需提前使用眼霜213

成人用婴儿护肤品合适吗214

不同肤质，护理方法有别214

如何食疗治愈面部“红血丝”216

美丽双眸保养大全217

养好卵巢，女人才能更年轻218

让蝴蝶锁骨和纤巧双肩为你的女人味加分220

第三节 老人长寿是王道221

老人早餐三宜三不宜221

饮茶清淡为宜222

餐前喝水利吸收222

五官是健康的晴雨表223

“情绪中暑”需小心224

行走，降低妇女中风发病率224

晨练后千万不要睡“回笼觉”225

摄入蛋白质过多对健康不利226

老年人饮茶宜清淡226

唾液的保健功能不可小视227

老年人吃水果要有选择228

夏天常吃鸭肉不上火228

老年人内衣有讲究229

老年人居家不宜铺地毯229

老年便秘喝酥油230

老年人不宜常用凉水冲脚230

警惕急性呼吸短促症状231

排便带血可能和痔疮有关231

老年人卧室莫放钟232

常睡软床不利健康232

早上晒太阳气色不一样233

养生七字诀脸上好颜色234

饮茶抗衰234

下酒菜知好坏235

搓麻将有度，别中埋伏236

活得好离不开忘年交237

情绪不畅影响健康237

音乐移情又养生239

与晚辈相处和谐是基本239

一杯奶健康常在240

居室舒悦不要五颜六色241

做点家务强身又健脑242

起床要缓生命无险242

老年人回头时力度要适宜243

老年人大笑无度要小心244

老年人骨质疏松要补维生素D244

老年人吃适量的坚果益处多244

第四节 情绪因素别忽视245

阳光心态，维护心理平衡245

营造良好社会心理环境246

脾气暴躁是心理疾病247

如何改变多疑心理247

长吁短叹有益健康247

生气不应超过3分钟248

冥想有助于心理健康248

如何克服“心累”249

爱指引着道路249

一个极好的机会250

珍惜拥有251

珍惜人生253

孤独不是可耻的255

家庭健康有“三宝”258

好心态是健康法宝259

精心培育真感情260

做一个简单快乐的人——排除焦虑的最佳方法260

“心”慌时，这些美食来安慰261

弹指一挥间——抑郁症的通用疗法262

改变能改变的，接受不能改变的263

多角度寻找压力源263

穿过胡同上下班264

学会倾诉，学会哭264

影响幸福感的主要因素265

自愈潜能才是根本大药265

回春之术：“嗅玫瑰”“抓蝴蝶”“擦玻璃”266

长寿是为了享受更多快乐的时光267

宁可改变人生观念，不给细菌可乘之机267

治病不先解开心结，没效268

好身体不仅是凭意志锻炼出来的，它更善借自然之力269

常怀感恩心，这是通往健康的捷径269

抑郁症患者的饮食疗法有哪些270

烦躁降低抵抗力270

不妨模拟年轻271

心理疲劳危害健康271

心药靠气血，六神才有主272

为什么很多病断不了根273

“活在当下”，装聋作哑——105岁老太太的长寿秘方273

随时随地揉经络274

抑郁症为什么会牵着你的鼻子走274

经络飞架南北，身心皆通途275

药补不如食补，食补不如神补275

有120岁的愿景，才有活到120岁的可能276

从成语中采撷的养生秘法——推心置腹法277

第五章 健康禁忌278

第一节 生活习惯禁忌278

早晨起床不宜马上叠被278

要经常开窗通风279

毛巾、牙刷要常更换280

洗桑拿要谨慎280

宜勤洗澡281

正确洗手保健康282

不要长时间洗热水浴283

公共场所不宜共用刮胡刀284

冲厕要盖马桶盖285

科学使用燃气热水器285

不要长时间待在空调房间里286

养宠物卫生很重要287

电热毯的副作用288

勿带宝宝逛大街289

回家要换家居服290

“三急”不可忍290

如厕阅读害处多291

床上阅读危害大292

不宜长时间看电视293

不宜过度使用手机294

长时间使用电脑带来的后遗症295

常用耳机隐患多296

不宜久坐牌桌前玩297

运动不足有损健康298

爱跷“二郎腿”恶损人体健康298

与工作中的电磁炉保持距离299

病后不合理锻炼影响健康300

久坐久站危害健康301

高强度运动——错误的运动习惯302

少言寡语有危害304

经常抱怨不可取304

运动后喝冷饮危害多305

第二节 日常饮食禁忌306

食用鸡蛋的禁忌306

食用螃蟹要蒸熟煮透307

干炒黄豆不科学307

吃青蛙要慎重307

黄鳝死太久不宜食用307

生拌鱼片有幼虫308

活吃鲤鱼有幼虫308

食用猪肝要适量308

长期食用方便面会导致营养不良309

动物内脏有毒要少食309

过多食用味精有弊端309

鸡尖吃多会生病310

鲤鱼有“筋”不宜食310

吃鱼胆易中毒310

吃鱼要刮黑衣膜310

食用霉变白薯及发芽土豆易中毒311

霉变甘蔗不宜再食用311

吃木耳切忌贪“鲜”312

切忌食用鲜黄花菜312

新鲜海蜇食用前要“三脱水”312

食用豆腐要适量312

食用烧烤食物要适量313

常吃油条有碍人体健康313

长期食用爆米花影响智商314

薯类油炸食品易致癌314

隔夜银耳汤影响造血功能314

病死、毒死的畜禽肉不能食315

萝卜、橘子不可同食315

柿子与白薯同食会得胃结石315

牛奶与巧克力及酸性饮料要分开食用316

水果、海鲜同食要留心316

生蜜和豆腐不宜同食316

喝茶加白糖影响茶叶功效317

醋和海参同食味道差317

酒不宜与糖、咖啡同食317

白萝卜胡萝卜同食破坏维生素318

食用含铜食物时不宜吃糖318

辛辣食品与汽水同食易致腹泻318

服用维生素C期间不宜吃虾319

天麻与鸡同食降低功效319

火腿酸奶同食易致癌319

醋与胡萝卜同食会破坏胡萝卜素320

硫黄熏蒸馒头有害人体健康320

“不可与蜜同食”——蜂蜜韭菜要分开320

黄瓜与菠菜、芹菜等不宜同食321

豆腐与葱同食流失钙321

洋葱、菠菜、竹笋等蔬菜与海鲜同食损害胃黏膜321

菠菜鳝鱼同食会致腹泻322

芥菜与鲫鱼同食易导致水肿322

菜花猪肝同食妨碍营养吸收322

猪肝与鹌鹑肉同食导致面部色素沉着323

绿豆汤加白矾破坏营养成分323

炖肉、煮豆加碱不科学323

鸡蛋配豆浆，同吃降营养324

红薯配柿子，同吃易生病324

吃完狗肉忌喝茶325

别在茶里加牛奶325

田螺与牛肉同吃易腹泻326

牛肉与栗子同食伤营养326

田螺与蛤蜊同食易腹泻326

猕猴桃和牛奶不可同食327

菠菜与奶酪同吃伤营养327

蟹肉与花生同吃伤身体328

鹅肉与梨同吃有弊端328

驴肉与金针菇同食易诱发心痛329

鲫鱼配冬瓜降低营养价值329

猪肉与杏仁同吃会腹痛330

山楂与猪肝同吃降营养330

蜂蜜与洋葱同吃易产生有毒物质331

螃蟹同食食品禁忌331

第三节 慢性病饮食禁忌332

肺结核饮食宜忌332

痛风患者饮食禁忌332

脚气病患者应少食的食物333

支气管炎患者饮食禁忌333

肾炎患者要忌盐333

夜盲症患者饮食禁忌334

咽喉肿痛患者饮食禁忌334

口腔溃疡患者饮食禁忌335

高血脂患者饮食宜忌335

神经衰弱患者饮食禁忌335

白细胞减少患者饮食禁忌336

糖尿病患者饮食禁忌336

水肿患者饮食宜忌336

心悸患者饮食禁忌337

失眠患者饮食宜忌337

健忘者饮食禁忌338

眩晕患者宜食食品339

便秘患者饮食宜忌339

痔疮患者饮食宜忌340

黄疸患者最宜食品340

脂肪肝患者饮食宜忌341

腹泻患者饮食禁忌342

咯血患者饮食禁忌342

感冒患者宜食食品342

水痘患者饮食宜忌343

带下病患者饮食宜忌343

腮腺炎患者饮食宜忌343

咳嗽患者饮食宜忌344

淋巴结核患者饮食宜忌344

肝炎患者饮食禁忌344

慢性胆囊炎患者饮食禁忌345

胆结石患者忌多食糖345

第六章 常见疾病调理及治疗346

高血压患者的饮食调理346

常见的降血压的食物347

高脂血症患者的饮食调理348

胃肠病的饮食调理349

微量元素与骨质疏松350

骨折后的合理饮食351

怎样检查和分析血糖352

腰椎间盘突出急症需要24小时内处理353

“举头望月”防颈椎病354

不要不遵医嘱随意服药354

药物不宜与果汁同服355

哺乳期妇女服药不应影响婴儿355

不要以为阿司匹林可以随便服用356

不要随意使用降血脂药物356

尿路感染患者不能滥用抗生素357

儿童不宜服用人参蜂王浆358

前列腺：当心男人的生殖健康隐患359

天河水——小儿发热的通治之穴359

让肾不再失落——海虾补肾效果强359

用刮痧和掌根按揉法可以治好颈椎病360

消化道各种溃疡的及时消除法361

心脏病的调理362

痛风绝不是疑难杂症363

肺经主治各类咳嗽364

高血压防治偏方365

糖尿病防治偏方366

肾及尿路疾病防治偏方367

头痛头晕防治偏方368

心脑血管疾病防治偏方368

便秘防治偏方369

皮肤病防治偏方370

腰腿足跟痛防治偏方371

耳鼻喉疾病防治偏方372

儿科疾病防治偏方372

妇产科疾病防治偏方373

糖尿病营养药膳374

胸闷、心悸、心绞痛的中成药内服外治法375

脾胃虚寒的中成药内服外治法376

内痔、外痔、混合痔的中成药内服外治法377

孩子易上火，常饮七星茶378

孩子呕吐后的中成药内服外治法379

肩周炎最好治380

流鼻血，用独头蒜就可以马上止住380

鼻炎的家庭调治法381

四个穴位包治胃痛382

把步子迈大：血糖就可以控制382

五禽戏：调养从五脏开始384

午睡的忌与宜385

生气犹如服毒387

按揉内关穴，可止呕吐388

第七章 几类人群的日常保健390

第一节 儿童保健390

为孩子建立健康档案390

孩子体重的推算390

孩子身高的推算391

如何让孩子长高些391

有助于孩子身材长高的食品392

宝宝的头多大才算正常392

婴幼儿蛋白摄入量的控制392

婴幼儿糖类摄入量的控制392

婴幼儿脂肪摄入量的掌握393

婴儿正常乳牙数计算法393

小儿体温的测量393

小儿脉搏的测量393

小儿呼吸的测量393

如何知道孩子是否得病394

新生儿的护理394

婴儿的喂养394

牛奶喂养的婴幼儿需补铁394

适宜的断奶时间395

小儿不宜过早学坐、立、行395

婴儿吐奶怎么办395

小儿如何吃水果395

粗纤维食物有利小儿健齿396

使婴幼儿容易安睡的窍门396

昼夜颠倒睡觉怎么办396

如何给婴儿洗澡397

根据哭声辨别小儿毛病397

培养孩子良好的饮食习惯397

孩子进食前、后注意事项398

儿童食欲增强激发法398

儿童健康十不要399

若要小儿安，需受三分饥与寒399

小儿早餐要重视399

小儿不宜常在小摊上吃饭400

小儿不能盲目服用保健品400

如何增强小儿体质400

如何给孩子选服装401

小儿穿戴十不宜402

婴幼儿茶枕制作法402

儿童良好的居住环境402

儿童锻炼禁忌403

第二节 中青年保健403

中年的生理年龄403

中年，人生赢得辉煌和经受考验的时期403

危害中年人健康的主要疾病403

中年是肥胖的重灾区405

最新国人体重标准405

抽脂减肥无益健康405

悄然而至的退行性生理变化405

中年人进行脑力劳动407

中年人对付亚健康408

中年需维护身体平衡408

中年男人应学会自我保健409

中年的健康警示409

中年时要为以后打好基础410

人到中年需注意411

中年人应注意调整情绪变化411

中年人需做好肾脏保健411

中年人要积极预防手部疾病412

第三节 两性健康412

男性按摩腰椎、食指、脚心412

男性多做提肛运动413

垫脚法方法413

每天练习“兜肾功”413

冷热水交替浴413

刺激腹股沟管部413

适度手淫不是罪414

腹式肛门呼吸法414

蹲马步原因414

阴茎指压法强化性能力414

滋补药物415

体型与性保健415

体重与性保健416

乳房与性保健416

痛经妇女的饮食416

降低乳腺增生的主要措施417

乳腺增生的临床表现417

女性更年期综合征417

外阴瘙痒418

慢性宫颈炎418

药物流产419

人工流产419

产后调养419

宫内节育器420

流产与保胎420

老年人的性心理与性行为调适421

饮食与性保健422

药物与性保健423

性障碍的治疗425