图书介绍

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淡水白鲳规模养殖关键技术
  • 蔡永祥等编著 著
  • 出版社： 南京：江苏科学技术出版社
  • ISBN：7534535875
  • 出版时间：2002
  • 标注页数：156页
  • 文件大小：6MB
  • 文件页数：172页
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图书目录

一、概述1

（一）分类地位及简介1

（二）营养价值2

（三）我国的养殖现状5

二、形态特征与生物学特性6

（一）形态特征6

（二）生活习性和食性8

（三）生态习性9

1．对温度的要求9

2．对溶氧的要求10

3．对酸碱度的适应11

4．耐盐性11

5．对常用药物的忍受能力11

（四）养殖生长特性13

1．食性广13

2．适应性强13

3．群聚性强14

（五）繁殖特性14

（六）遗传学特性15

1．卵巢的发育18

（一）性腺发育18

三、人工繁殖技术18

2．精巢的发育23

3．性腺的成熟过程25

（二）亲鱼培育技术26

1．亲鱼的来源和选择26

2．亲鱼培育池27

3．亲鱼的培育28

（三）人工催产技术32

1．催产的基本原理32

2．催产前的准备工作33

3．亲鱼配组34

4．催产剂的注射35

5．效应时间38

6．产卵、受精38

7．亲鱼产后护理40

（四）胚胎发育及孵化管理41

1．胚胎发育41

2．影响孵化的环境因素及其控制43

3．孵化器的操作管理45

4．受精率、孵化率和出苗率的计算45

5．鱼苗下塘46

四、苗种培育47

（一）鱼苗、鱼种的生物学特性47

1．发育阶段47

2．鱼苗食性变化49

（二）鱼苗培育技术49

1．鱼苗池选择50

2．鱼苗池的清整51

3．鱼苗下池前适口饵料和培养54

4．鱼苗放养56

5．鱼苗培育饲养方法58

6．水泥池中间培育法61

7．夏花锻炼出池62

（三）鱼种培育技术63

1．鱼种池的准备工作64

2．夏花的放养65

3．鱼种池塘的管理66

4．鱼种并塘越冬69

五、成鱼养殖70

（一）池塘饲养70

1．单养71

2．混养73

3．套养79

（二）网箱养殖81

1．地点选择81

2．网箱规格82

3．鱼种放养82

4．饲料投喂82

5．日常管理83

6．鱼病防治83

7．起捕84

8．小体积网箱饲养淡水白鲳84

1．基本设施及做法86

（三）稻田养殖86

2．鱼种放养87

3．饲料投喂89

4．日常管理89

5．收获89

（四）河沟养殖90

1．河沟选择90

2．清杂、除野90

3．鱼种放养90

4．日常投喂、管理91

1．流水养殖的设施92

（五）流水养殖92

2．鱼种放养93

3．投喂95

4．日常管理95

5．起捕上市96

（六）双季养殖96

1．鱼种放养97

2．双季饲养时应解决好的几个问题98

3．双季饲养的日常管理98

2．放养方式99

3．鱼种放养99

1．鱼塘条件99

（七）与青虾轮养99

4．喂养管理100

5．及时起捕上市100

6．虾苗放养101

7．青虾的喂养管理101

8．起捕上市102

（八）新饲料源的发展103

（九）提高养殖经济效益的方法104

2．主要商品饲料品种的改变105

1．稀放单养，提前上市105

3．大力发展垂钓业106

4．多个品种轮养107

5．黑光灯在淡水白鲳成鱼养殖中的运用108

六、鱼苗鱼种的运输109

（一）影响运输成活率的主要因素109

1．鱼苗鱼种的体质109

2．溶解氧110

3．水温111

4．水质111

2．运输器具与必备工具112

（二）运输前的准备和运输器具112

1．运输前的准备112

（三）鱼苗鱼种的运输113

1．鱼苗的运输114

2．鱼种的运输114

七、越冬保种120

（一）越冬前的准备120

1．越冬池的准备121

2．越冬鱼的准备121

1．温泉地热水越冬122

（二）越冬的方式122

3．其他准备122

2．工厂余热水、废蒸汽越冬123

3．玻璃暖房越冬124

4．塑料薄膜大棚越冬125

（三）越冬鱼的放养126

（四）越冬期间的养殖管理127

1．温度的控制128

2．水质的调节129

3．饲料的投喂129

4．越冬鱼疾病的防治130

（五）越冬鱼种的出池131

八、鱼病防治133

（一）发病的原因133

1．引起淡水白鲳生病的主要物理因素134

2．引起淡水白鲳生病的主要化学因素134

3．引起淡水白鲳生病的主要生物因素135

4．引起淡水白鲳生病的人为因素136

5．引起淡水白鲳生病的内在因素136

（二）预防鱼病的措施和方法137

1．彻底清塘137

2．加强饲养管理，增强鱼体抵抗力138

3．做好药物预防139

1．鱼病的发现141

（三）鱼病的发现与诊断141

2．现场调查142

3．鱼体检查143

（四）常见鱼病及防治方法145

1．细菌性烂鳃病145

2．白皮病146

3．腐皮病146

4．肠炎病147

5．水霉病148

7．斜管虫病149

6．小瓜虫病149

8．车轮虫病150

9．指环虫病151

10．三代虫病151

11．鳃隐鞭虫病152

12．口丝虫病152

13．复口吸虫病153

14．侧殖吸虫病154

15．九江头槽绦虫病155

16．内变形虫病156

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