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目录1

第一卷多种残留物分析方法1

第一章 概论3

110仪器3

111制备和提取3

112净化4

112A凝胶色谱法5

113扫集共蒸馏5

114蒸发5

115气相色谱法7

118有机氯农药残留物的极限提取8

117从有机氯农药中分离多氯联苯8

116薄层色谱法8

119确证试验9

120试剂9

121提取—净化—蒸发—辅助方法9

122气相色谱法13

123薄层色谱法14

130标准样品15

131准确度要求15

132标准样品的转移15

133标准溶液15

141试样制备17

140试样17

142试样混合23

143报告分析结果27

150一般的分析技术29

160分析流程30

第二章 提取和净化33

201提取和净化步骤中农药和其他化学物质的回收率33

202食品和饲料水分、脂肪和糖的近似百分率65

210有机氯农药残留物（非离子型）78

211脂肪性食品的一般方法78

212非脂肪性食品的一般方法86

221测定氯苯氧酸类及五氯苯酚的一般方法91

220有机氯农药残留物（离子型）91

222测定非脂肪食品中氯苯氧酸的一般方法99

230有机磷农药残留物100

231脂肪食品的一般方法100

232非脂肪食品的一般方法101

240有机氮农药残留物110

241脂肪食品的一般方法110

242非脂肪食品的一般方法110

250辅助方法和技术114

251从有机氯农药中分离某些多氯联苯114

252弗罗里硅土柱的代换洗脱系统119

253有机氯农药残留物的极限提取法121

第三章 气液色谱法（定量测定）125

300气液色谱法在农残分析中的应用125

301气相色谱柱136

310检测器140

311电子俘获（EC）检测器140

312微库仑检测器（MCD）146

313氯化钾热离子检测器（KCITD）151

314火焰光度检测器（FPD）157

315电导检测器（HECD）160

316氮磷检测器（N/P）164

320检测器联用166

321电子俘获和氯化钾热离子双检测器系统168

330气液色谱法的参数和数据170

第四章 薄层色谱法（半定量测定）243

410有机氯残留物（非离子型）243

411方法Ⅰ：有机氯农药，氧化铝涂层板的单板洗涤，硝酸银和a-苯氧乙醇喷雾247

412方法Ⅱ：有机氯农药，整批Al2O3洗涤，加AgNO3的薄层板250

413微型载片法252

420有机氯残留物（离子型）253

421甲基氯苯氧基酸，整批洗涤氧化铝，硝酸银和α-苯氧乙醇喷雾253

422游离氯苯氧基酸，硅胶板，硝酸银喷雾255

430有机磷酸酯残留物256

431方法Ⅰ：应用四溴苯酚酞－硝酸银－柠檬酸喷显剂测定硫代磷酸酯256

432方法Ⅱ：用P-硝基苄基吡啶和四亚乙基五胺喷雾测定含硫和不含硫的有机磷酸酯259

第五章 其他测定方法262

510纸色谱法262

51120×20cm上行纸色谱常规方法：有机氯农药的含水和非水纸色谱系统262

第六章 确证试验265

610薄层色谱法268

611用硝酸银测定有机氯残留物（非离子型）268

612二苯胺-ZnCl2法测定有机氯残留物（非离子型）268

613有机氯残留物（离子型）271

614有机磷农药271

620提取P-值275

621用平衡溶剂测定275

622用不平衡的溶剂或不等体积溶剂测定提取P-值的装置和方法283

630红外光谱技术286

631红外光谱的微量溴化钾技术286

632用于红外光谱确证的气相色谱组分收集法287

640极谱法289

641测定农药残留的极谱法290

650衍生化法293

651化学衍生化法294

西散特355

八甲磷355

特普355

敌百虫356

敌敌畏357

百治磷358

速灭磷358

磷胺359

久效磷360

毒虫畏362

杀虫畏365

丁烯磷367

二溴磷368

对硫磷370

苯硫磷371

苯溴硝硫磷371

甲基对硫磷371

皮蝇磷373

氯甲硫磷375

伐灭硫磷375

倍硫磷376

毒死蜱377

蝇毒磷379

二嗪磷380

甲基嘧啶磷381

内吸磷381

砜吸硫磷381

Profenofos383

乐果385

马拉硫磷385

甲拌磷387

特丁磷390

乙拌磷392

乙硫磷394

三硫磷399

地虫硫磷402

保棉磷404

伏杀硫磷405

亚胺硫磷406

氯亚胺硫磷408

甲噻硫磷410

二噁硫磷412

甲胺磷413

乙酰甲胺磷414

育畜胺磷415

异丙胺磷418

甲萘威421

克百威422

灭定威425

甲硫威427

混戊威428

混杀威434

涕灭威436

灭多威439

杀线威440

硫双威440

除虫菊酯类442

丙烯菊酯443

氯菊酯443

氧氰菊酯446

氰戊菊酯452

氟氰菊酯454

杀虫脒456

二苯胺459

吩噻嗪460

二溴乙烷460

环氧乙烷461

烟碱462

第八章 杀菌剂464

硫酸锌464

碱式碳酸铜464

代森锰465

氯代氨基磺酸466

福美双467

福美锰467

代森锌467

代森联467

福美铁467

代森锌锰467

福美锌468

福美钠468

二硫代氨基甲酸盐468

乙磷铝469

三苯羟基锡470

地茂散471

百菌清472

毒菌酚474

联苯475

氯硝胺476

四氯硝基苯477

五氯硝基苯477

甲基托布津478

甲霜灵480

二氯萘醌485

苯菌灵485

敌菌丹487

噻菌灵489

巯苯噻唑491

氯唑灵492

果绿定493

硫氰苯噻493

十三吗啉494

三唑酮495

脱氢乙酸钠495

敌菌灵496

嗪氨灵496

克菌丹497

灭菌丹499

萎锈灵501

依灭菌504

Vinclozolin506

Iprodione507

氯化N，N-二甲基哌啶509

2,3-二氢-5,6-二甲基-1,4-二噻烷-1,1,4,4-四氧化物509

链霉素511

土霉素512

金霉素513

放线菌酮513

仲丁胺515

四碘乙烯516

多果定517

焦硼酸钠518

亚砷酸钾518

第九章 除草剂518

氨基磺酸铵518

亚砷酸钠519

三氯乙酸钠519

茅草枯520

2,4-滴521

2,4-滴丁酯522

2,4-滴乙基硫酸钠522

禾草灵524

4-（2-甲基-4-氯苯氧基）丁酸525

麦草畏525

2-甲基-4-氯苯氧乙酸525

2,4,5-涕丙酸525

氨二氯苯酸527

敌草索529

伐草克531

三氯苄氯531

除草醚533

甲酯除草醚534

氟甲消草醚535

乙氧氟甲草醚537

氟甲草醚钠537

敌草腈541

溴草腈541

戊二甲乐灵542

地乐酚542

二硝甲酚542

异丙乐灵546

甲砜乐灵547

磺胺乐灵549

氟乐灵551

氯氟乐灵553

乙丁氟乐灵558

环丙氟乐灵559

二乙氟乐胺560

丁乐灵563

毒草安565

甲氧毒草安567

烯草安572

敌稗573

炔敌稗574

甲草胺575

甘草锁580

二甲二苯乙酰胺583

毒苯胺584

萘丙安586

苯氟磺安590

抑草生591

伏草胺592

氯苯胺灵595

苯胺灵595

燕麦灵596

甜菜宁597

甜草灵598

磺草灵599

燕麦敌601

野麦畏603

灭草猛603

乙草丹603

丙草丹604

异丁草丹605

克草丹606

环草丹607

环己丹607

硫烯草丹608

杀草丹608

伏草隆611

灭草隆611

敌草隆611

茚草隆612

利谷隆613

秀谷隆613

丁噻隆614

氯秀谷隆614

氯醚隆616

西玛津618

阿特拉津620

特丁津622

扑灭津623

环丙津625

氰草津628

另丁通630

环己通632

莠灭津633

扑草津635

乙基扑草津637

特丁草津639

环氨津640

绿黄隆644

赛克嗪647

毒莠定649

乙氯草定653

氟草除654

四氯草定657

辟哒酮660

百草枯665

氨三唑668

敌草快668

恶草酮669

定草噁673

丁溴啶675

氟哒酮675

特草定676

离子草吡啶677

甜菜呋678

灭草松680

内氧草索681

砜草磷683

甘草磷684

甲基胂酸688

二甲胂酸689

第十章 其他农药690

三氯杀螨醇690

丙酯杀螨醇690

乙酯杀螨醇692

一氯杀螨砜693

三氯杀螨砜694

杀螨酯694

氯杀螨695

四氯杀螨硫696

杀螨特697

消螨酚698

二环消螨酚699

消螨普699

克螨特699

灭螨猛700

威螨脒盐酸盐701

双甲脒703

三环锡703

螨完锡705

驱蝇定708

鸟安定709

烯虫酯710

伏虫脲711

氯硝丙烷712

丙线磷713

丰索磷713

克线磷714

嗪线磷716

比久717

对氯苯氧乙酸717

间氯苯氧丙酸718

α-萘乙酸719

三碘苯甲酸719

α-萘乙酰胺720

萘氧乙酸721

赤霉素722

抑芽丹723

乙氧三甲喹啉724

6-苄氨基嘌呤724

噻唑隆726

乙烯利727

脱叶磷728

增甘磷729

脱叶亚磷729

磷化锌732

增效醚735

增效胺737

新癸酸739

伏蚁腙741

2-正辛基-4-异噻唑啉-3-酮742

汞743

溴化物744

砷744

硼745

氟745

附录 农药英中名称对照746