图书介绍
酒店经营管理任务教程PDF|Epub|txt|kindle电子书版本网盘下载
- 徐文苑，刘雪梅主编；闫立媛副主编 著
- 出版社： 北京：中国铁道出版社
- ISBN：9787113148812
- 出版时间：2012
- 标注页数：274页
- 文件大小：61MB
- 文件页数：285页
- 主题词：饭店－经营管理－高等职业教育－教材
PDF下载
点此进入-本书在线PDF格式电子书下载【推荐-云解压-方便快捷】直接下载PDF格式图书。移动端-PC端通用种子下载[BT下载速度快]温馨提示：（请使用BT下载软件FDM进行下载）软件下载地址页直链下载[便捷但速度慢] [在线试读本书] [在线获取解压码]
下载说明
酒店经营管理任务教程PDF格式电子书版下载
下载的文件为RAR压缩包。需要使用解压软件进行解压得到PDF格式图书。建议使用BT下载工具Free Download Manager进行下载,简称FDM(免费,没有广告,支持多平台）。本站资源全部打包为BT种子。所以需要使用专业的BT下载软件进行下载。如BitComet qBittorrent uTorrent等BT下载工具。迅雷目前由于本站不是热门资源。不推荐使用！后期资源热门了。安装了迅雷也可以迅雷进行下载！
（文件页数 要大于 标注页数，上中下等多册电子书除外）
注意：本站所有压缩包均有解压码： 点击下载压缩包解压工具
图书目录
单元一 酒店企业及其管理2
任务1 初识酒店2
任务2 认识酒店管理40
单元二 酒店的计划与组织管理61
任务1 酒店计划管理61
任务2 酒店组织管理73
单元三 酒店业务管理94
任务1 聚焦酒店前厅94
任务2 体验温馨客房110
任务3 品味酒店餐饮122
单元四 酒店资源管理137
任务1 开发酒店人力资源137
任务2 控制酒店财力资源158
任务3 保障酒店物力资源169
任务4 利用酒店信息资源176
任务5 塑造酒店形象181
单元五 酒店营销管理209
任务1 酒店市场营销过程管理209
任务2 酒店营销计划的制定与实施230
单元六 酒店服务质量管理243
任务1 把握酒店服务质量管理的基本环节243
任务2 酒店服务质量的控制257