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温泉企业服务质量等级划分与评定释义
  • 本书编写组编 著
  • 出版社: 北京:中国旅游出版社
  • ISBN:7503250651
  • 出版时间:2014
  • 标注页数:167页
  • 文件大小:25MB
  • 文件页数:176页
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图书目录

1 泉企业服务质量等级划分与评定1

1.1 范围1

1.2 规范性引用文件1

1.3 术语和定义3

1.4 星级划分及标志4

1.5 总则5

1.6 温泉泉质要求9

1.7 温泉水质和场所要求10

1.8 服务质量总体要求13

1.9 管理要求14

1.10 安全管理要求14

1.11 各星级划分条件15

1.12 其他16

2 必备项目检查表释义18

2.1 温泉泉质18

2.2 温泉卫生21

2.3 温泉水区设施设备24

2.4 温泉服务26

2.5 规划与环保28

2.6 景观与文化30

2.7 交通与安全31

2.8 房务、餐饮、会务33

3 温泉水质评价表释义35

3.1 温泉水质感官指标35

3.2 温泉水质理化指标36

3.3 温泉水质卫生指标37

3.4 温泉水质检测方法38

4 医疗热矿水水质标准分类表释义40

4.1 医疗热矿水水质分类40

4.2 医疗热矿水泉质分类41

5 公共场所集中空调通风系统卫生规范释义43

5.1 规范要求43

6 设施设备评分表释义45

6.1 温泉资源45

6.2 规划与环保47

6.3 卫生设施设备49

6.4 水区服务设施51

6.5 理疗区服务设施58

6.6 景观与文化61

6.7 交通与安全63

6.8 行政后勤设施66

6.9 其他特色设施67

6.10 房务设施72

6.11 餐饮设施84

6.12 会务设施86

7 温泉企业运营质量评价表释义88

7.1 温泉企业运营质量评价的原则88

7.2 总体要求89

7.3 温泉水区90

7.4 保健理疗区98

7.5 房务100

7.6 餐饮104

7.7 其他服务项目106

7.8 公共、后勤区107

附录110

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