图书介绍
食品安全风险交流系统研究PDF|Epub|txt|kindle电子书版本网盘下载
- 张文胜，华欣，黄亚静等著 著
- 出版社： 北京：经济科学出版社
- ISBN：9787514185867
- 出版时间：2017
- 标注页数：161页
- 文件大小：20MB
- 文件页数：171页
- 主题词：食品安全－风险管理－管理信息系统－研究－中国
PDF下载
下载说明
食品安全风险交流系统研究PDF格式电子书版下载
下载的文件为RAR压缩包。需要使用解压软件进行解压得到PDF格式图书。建议使用BT下载工具Free Download Manager进行下载,简称FDM(免费,没有广告,支持多平台）。本站资源全部打包为BT种子。所以需要使用专业的BT下载软件进行下载。如BitComet qBittorrent uTorrent等BT下载工具。迅雷目前由于本站不是热门资源。不推荐使用！后期资源热门了。安装了迅雷也可以迅雷进行下载！
（文件页数 要大于 标注页数，上中下等多册电子书除外）
注意：本站所有压缩包均有解压码： 点击下载压缩包解压工具
图书目录
第一章 食品安全风险交流概述1
第一节 食品安全风险交流的兴起及发展1
第二节 食品安全风险交流的基本分类、原则及内容6
第三节 食品安全风险交流现状13
第二章 食品安全风险交流系统研究理论基础及分析框架17
第一节 食品安全风险交流系统研究理论基础17
第二节 食品安全风险交流系统研究分析框架33
第三章 政府主导的食品安全风险交流分析36
第一节 政府主导食品安全风险交流的必要性、合理性和主体作用36
第二节 政府主导的食品安全风险交流机制运行模式和管理方式40
第三节 中国政府主导食品安全风险交流存在问题及对策建议43
第四章 企业食品安全风险交流路径分析48
第一节 企业食品安全风险交流基础分析48
第二节 企业主导食品安全风险交流实证分析50
第三节 企业主导食品安全风险交流机制框架构建67
第五章 消费者食品安全风险认知与风险交流77
第一节 消费者食品安全风险认知及风险交流文献回顾77
第二节 消费者食品安全风险认知与食品安全政策有效性分析——以天津市消费者问卷调查为例84
第六章 消费者食品安全风险交流满意度及策略分析98
第一节 食品安全风险交流满意度调研及存在问题分析98
第二节 基于神经网络模型的消费者乳制品安全风险沟通策略分析——以天津市消费者问卷调查为例113
第七章 食品安全风险交流政策法规分析122
第一节 新修订的《中华人民共和国食品安全法》中食品安全风险交流的地位和作用122
第二节 风险监测和评估制度中的风险交流126
第三节 地方食品安全风险交流政策法规分析——天津市食品安全立法执法中的风险交流135
第八章 日本食品安全风险交流分析141
第一节 日本食品安全治理理念与制度141
第二节 日本食品安全治理体系及食品交流工程147
参考文献156
后记160