图书介绍

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植物组织培养 第2版
  • 陈世昌主编 著
  • 出版社: 北京:高等教育出版社
  • ISBN:9787040423235
  • 出版时间:2015
  • 标注页数:239页
  • 文件大小:37MB
  • 文件页数:247页
  • 主题词:植物组织-组织培养-高等职业教育-教材

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图书目录

单元一 植物组织培养概述1

第一节 植物组织培养的概念、类型及特点1

第二节 植物组织培养的基本原理3

第三节 植物组织培养的发展7

第四节 植物组织培养的应用9

【学习回顾】12

【思考与探究】13

单元二 植物组织培养的基本条件14

第一节 植物组织培养实验室14

第二节 植物组织培养的基本设备17

第三节 家庭组培室和组培工厂的设计24

技能训练2-1 参观植物组织培养实验室26

技能训练2-2 常用组培仪器设备的使用26

技能训练2-3 器皿、用具的洗涤27

【单元技能考核建议】29

【学习回顾】29

【思考与探究】30

单元三 植物组织培养的基本技术31

第一节 培养基及其配制31

第二节 外植体的选择与消毒40

第三节 灭菌消毒技术41

第四节 接种与培养技术45

技能训练3-1 配制MS培养基和植物生长调节剂母液47

技能训练3-2 配制MS固体培养基50

技能训练3-3 灭菌技术51

技能训练3-4 外植体的预处理与消毒技术53

技能训练3-5 无菌操作技术55

【单元技能考核建议】57

【学习回顾】58

【思考与探究】59

单元四 植物器官培养技术60

第一节 根的培养60

第二节 茎尖和茎段培养63

第三节 叶的培养65

第四节 花器和种子培养67

技能训练4-1 离体根培养技术68

技能训练4-2 茎段培养技术70

技能训练4-3 叶片培养技术71

技能训练4-4 花器培养技术72

技能训练4-5 种子培养技术73

【单元技能考核建议】74

【学习回顾】75

【思考与探究】75

单元五 植物组织培养快繁技术76

第一节 植物组培快繁流程76

第二节 植物组培快繁实验方案的设计与实施83

第三节 植物组培快繁过程中的异常现象及解决措施87

第四节 植物无糖组培技术94

技能训练5-1 草莓的组培快繁技术97

技能训练5-2 组培苗的炼苗与移栽技术97

技能训练5-3 设计一种植物的组培快繁方案98

【单元技能考核建议】99

【学习回顾】100

【思考与探究】100

单元六 植物脱毒技术102

第一节 植物脱毒的意义102

第二节 植物脱毒方法103

第三节 脱毒苗的鉴定109

第四节 脱毒苗的保存与繁殖112

技能训练6-1 植物茎尖剥离与培养114

技能训练6-2 指示植物鉴定法鉴定脱毒苗115

技能训练6-3 酶联免疫吸附法鉴定病毒116

【单元技能考核建议】118

【学习回顾】119

【思考与探究】119

单元七 综合技能训练——主要经济植物脱毒与快繁技术120

第一节 果树脱毒与快繁技术120

第二节 蔬菜脱毒与快繁技术128

第三节 花卉组培快繁技术133

第四节 树木组培快繁技术146

第五节 药用植物组培快繁技术150

【单元技能考核建议】154

【学习回顾】155

【思考与探究】155

单元八 植物组培苗工厂化生产与经营156

第一节 植物组培苗工厂化生产技术156

第二节 生产计划的制订与实施162

第三节 组培苗成本核算与提高效益的措施163

第四节 组培苗工厂化生产的管理与经营166

技能训练8-1 植物组培苗生产工厂的设计168

技能训练8-2 甘薯组培苗的浅层液体培养169

技能训练8-3 马铃薯微型薯生产169

技能训练8-4 蝴蝶兰原球茎培养170

技能训练8-5 植物组培苗生产计划的制订及效益分析171

【单元技能考核建议】172

【学习回顾】173

【思考与探究】173

单元九 植物组织培养与植物育种174

第一节 胚培养与离体受精174

第二节 花药、花粉培养与单倍体育种178

第三节 体细胞无性系变异与突变体筛选187

第四节 原生质体培养与体细胞杂交189

第五节 植物遗传转化198

技能训练9-1 胚培养技术202

技能训练9-2 花粉分离与发育时期的检测203

技能训练9-3 花药培养204

技能训练9-4 原生质体的分离与培养205

【单元技能考核建议】206

【学习回顾】207

【思考与探究】208

单元十 植物细胞培养与次生代谢产物生产209

第一节 单细胞培养209

第二节 细胞悬浮培养214

第三节 次生代谢产物生产220

技能训练10-1 单细胞分离与培养223

技能训练10-2 细胞的悬浮培养224

【单元技能考核建议】225

【学习回顾】226

【思考与探究】226

单元十一 植物种质资源离体保存与人工种子227

第一节 植物种质资源离体保存227

第二节 人工种子232

【学习回顾】235

【思考与探究】235

附录236

附录1 常见英文缩写与词义236

附录2 植物组织培养常用化学物质的相对分子质量及浓度换算表237

主要参考文献238

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