图书介绍
热销西点PDF|Epub|txt|kindle电子书版本网盘下载
- （日）永濑正人著 著
- 出版社： 北京：中国纺织出版社
- ISBN：9787506469241
- 出版时间：2011
- 标注页数：128页
- 文件大小：37MB
- 文件页数：130页
- 主题词：糕点－制作－西方国家
PDF下载
下载说明
热销西点PDF格式电子书版下载
下载的文件为RAR压缩包。需要使用解压软件进行解压得到PDF格式图书。建议使用BT下载工具Free Download Manager进行下载,简称FDM(免费,没有广告,支持多平台）。本站资源全部打包为BT种子。所以需要使用专业的BT下载软件进行下载。如BitComet qBittorrent uTorrent等BT下载工具。迅雷目前由于本站不是热门资源。不推荐使用！后期资源热门了。安装了迅雷也可以迅雷进行下载！
（文件页数 要大于 标注页数，上中下等多册电子书除外）
注意：本站所有压缩包均有解压码： 点击下载压缩包解压工具
图书目录
水果、坚果类7
香茅水果椰子船7
“红与黑”香草冰激凌8
冰沙水果拼盘8
杏仁卷＆马斯卡彭奶酪9
摩卡冰激凌蒙布朗10
水果陶盅＆香槟冰沙11
西洋梨轻奶酪蛋糕12
亚洲千层派点缀芒果冰12
经典冰激凌13
糖煮柿子蜜饯14
栗子挞14
芒果轻奶酪蛋糕15
鳄梨意式布丁16
巴西莓、香蕉冰沙17
巴西莓、苹果冰沙17
西式奶油馅蜜18
焦糖西洋梨＆冰激凌19
蒙布朗奶油法式薄饼20
麝香葡萄果冻搭配汤圆、绿豌豆21
椰子芒果雪泥22
法式吐司＆栗子蒙布朗奶油23
搭配自制果酱的酸奶24
栗子奶油泡芙25
法国洋梨派＆香草冰激凌＆橙子焦糖酱26
品酒杯蒙布朗27
豆浆卡仕达蛋挞＆蒲公英咖啡冰激凌27
巧克力、咖啡类28
半圆巧克力28
热巧克力＆酸奶冰激凌29
巧克力陶罐派＆香蕉冰激凌29
法式冰沙圣代30
软糖巧克力点缀糖渍橙子生姜31
意式冰激凌提拉米苏32
坚果巧克力鲜奶油蛋挞＆咖啡冰沙32
雪见大福33
巧克力酱锅～搭配冰凉的水果和棉花糖～34
蛋、乳制品、冰激凌类鸡蛋布丁35
三盆糖法式牛奶布丁36
红芋醋冰品36
焦糖慕斯＆香草冰激凌37
柚子蜜法式吐司～搭配椰子和菠萝冰沙～38
柚子轻奶酪蛋糕～搭配柚子冰沙～39
彩色冰激凌泡芙40
西班牙乳酪苹果冻40
Canon刨冰41
啤酒冰激凌42
牛奶布丁果肉果冻42
韩式冰品43
圣诞蜡烛甜点44
奶酪蛋糕45
南瓜布丁＆香草冰激凌46
日式甜点类47
黑糖蕨饼～搭配黑芝麻冰激凌～47
薄片麻薯涮涮锅48
荞麦粒法式牛奶布丁49
黑糖焦味卡仕达甜点＆黄豆粉冰激凌49
开心果汤圆和有机红豆馅～添加黑糖烧酒的香味～50
黄豆粉冰激凌大福51
南高梅轻奶酪蛋糕51
日式汤圆雪泥52
红豆抹茶提拉米苏53
豆浆黑糖布丁佐黑芝麻酱汁54
八岐梅酒果冻（在套餐中作为甜点提供）55
Canon草莓大福55
亚洲·健康类56
椰汁雪蛤膏（雪蛤和银耳椰奶）56
豆花56
菠萝布丁（越南布丁）57
粉圆椰奶热带水果加马蹄58
摩摩喳喳58
雪耳豆花（在蒸熟的豆花中加入银耳的热甜点）59
黑米布丁59
加绿豆汤圆的越南甜汤（热甜汤）60
杏仁芒果布丁61
五谷红豆汤61
龟苓膏62
什果美药糖水（含有药膳食材的香港式甜汤）63
什锦越南甜汤63
豆浆罗汉果冻（在豆浆中加入罗汉果口味的寒天）64
蔬菜、芋类65
自制蔬菜冰品（柚子和罗勒冰沙、牛蒡冰沙、无花果冰沙）65
绿紫苏叶果冻66
包栗子冰激凌的红薯67
芜菁慕斯68
马铃薯、菠菜提拉米苏69
巧克力红薯千层派70
韩式冷甜汤70
蔬菜千层派巧克力饼71
红薯72
汤圆南瓜牛奶甜汤72
茶·香辛料的口味73
生姜口味的德国水果干面包73
茉莉花茶威风蛋糕74
乌龙茶冰品74
酱汁、果酱和奶油的做法使用蔬菜制作的酱汁、果酱和奶油（基础和秘诀）77
使用日式素材创造崭新口感和独特味道84
热销西点制作方法97