图书介绍
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- 马勇，周霄编著 著
- 出版社： 北京：旅游教育出版社
- ISBN：7563711805
- 出版时间：2004
- 标注页数：264页
- 文件大小：15MB
- 文件页数：274页
- 主题词：旅游－高等学校－教材
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图书目录
第一章 旅游学基本问题1
本章导读1
第一节 旅游学研究的历史回顾1
第二节 旅游学的研究体系5
第三节 旅游学的研究方法10
第四节 旅游学的理论基础13
专业词汇16
思考与练习16
第二章 旅游学的核心概念17
本章导读17
第一节 旅游17
第二节 旅游者21
第三节 旅游资源27
第四节 旅游产品33
第五节 旅游市场39
第六节 旅游业43
专业词汇47
思考与练习48
第三章 旅游发展的历史分期49
本章导读49
第一节 前旅游时期：远古迁徙与旅行49
第二节 初始时期：古代旅游52
第三节 成熟时期：近代旅游57
第四节 跃进时期：现代旅游59
思考与练习64
专业词汇64
第四章 旅游资源利用65
本章导读65
第一节 旅游资源的调查65
第二节 旅游资源的评价70
第三节 旅游资源的开发80
专业词汇83
思考与练习84
本章导读85
第一节 旅游产品开发概述85
第五章 旅游产品开发85
第二节 旅游线路的组合设计89
第三节 旅游产品开发策略93
专业词汇101
思考与练习101
第六章 旅游市场营销102
本章导读102
第一节 旅游市场营销概述102
第二节 旅游市场营销战略108
第三节 旅游区的市场营销114
专业词汇118
思考与练习118
本章导读119
第一节 旅游饭店的经营管理119
第七章 旅游企业经营管理119
第二节 旅行社的经营管理128
第三节 旅游交通营运管理136
专业词汇141
思考与练习141
第八章 旅游产业结构调整142
本章导读142
第一节 旅游产业结构调整概述142
第二节 旅游产业结构的评价147
第三节 我国旅游产业结构的调整151
思考与练习162
专业词汇162
第九章 旅游发展规划163
本章导读163
第一节 旅游发展规划概述163
第二节 旅游发展规划的回顾与展望170
第三节 旅游发展规划的制定与实施175
专业词汇180
思考与练习180
第十章 旅游影响研究181
本章导读181
第一节 旅游对经济的影响181
第二节 旅游对社会文化的影响189
第三节 旅游对环境的影响194
专业词汇199
思考与练习200
第十一章 旅游组织机构201
本章导读201
第一节 旅游组织概述201
第二节 我国的旅游组织205
第三节 国际性旅游组织213
专业词汇218
思考与练习219
第十二章 旅游政策法规220
本章导读220
第一节 旅游政策与法规概述220
第二节 国内外的旅游政策225
第三节 国内外的旅游法规231
专业词汇238
思考与练习238
第十三章 旅游科技创新239
本章导读239
第一节 旅游科技创新概述239
第二节 旅游科技创新体系242
第三节 旅游科技创新专题245
专业词汇259
思考与练习259
主要参考文献260
教学参考建议262
后记264