图书介绍

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0-6岁儿童食物和主要营养素图谱
  • 赵丽云,于冬梅主编 著
  • 出版社: 北京:北京大学医学出版社
  • ISBN:7565909246
  • 出版时间:2014
  • 标注页数:132页
  • 文件大小:16MB
  • 文件页数:145页
  • 主题词:儿童-食品营养-营养素-图谱

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图书目录

图谱使用说明1

谷类、薯类及制品1

干豆类及制品12

蔬菜、水果、菌藻类及制品15

坚果、种子类52

畜、禽、水产品类及制品57

乳类及制品68

蛋类及制品72

婴幼儿食品、小吃、甜饼类77

速食食品86

饮料类100

糖、蜜饯类107

油脂、调味品类119

附录1中国婴幼儿及学龄前儿童膳食指南121

附录2中国儿童青少年零食消费指南(2008)130

主要参考文献132132

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