图书介绍
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- 朱宽佑，肖锦红，刘聪主编 著
- 出版社： 北京：中国农业大学出版社
- ISBN：9787565505027
- 出版时间：2012
- 标注页数：459页
- 文件大小：162MB
- 文件页数：470页
- 主题词：养猪学
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图书目录
第一章 适度规模化猪场的建设与投资预测1
第一节 适度规模化猪场的规划与设计1
一、猪场选址条件1
二、100头能繁母猪的猪场规划设计4
三、猪场建设及设施配置20
第二节 适度规模化猪场投资效益分析60
一、规模化猪场投资项目概算60
二、猪场运行效益简要分析68
第二章 猪的优良品种及引种要务73
第一节 当今主要适用的猪品种73
一、主要引入瘦肉型品种73
二、国内可选用的培育品种80
三、一些非主流市场需求品种（部分优良地方品种）85
四、杂交利用93
第二节 选种及引种要务95
一、猪的生物学特性95
二、猪的行为习性99
三、选种102
四、引种要务107
五、场内种猪测定109
第三章 饲料选用及配制技术112
第一节 猪用饲料资源简介112
一、能量饲料112
二、蛋白质饲料124
三、矿物质饲料原料150
四、饲料添加剂155
第二节 实用饲料配方推荐及饲料加工技术176
一、猪场的饲料供应177
二、猪的营养特点与饲料配方实例182
三、猪场饲料储存和加工设备的选用193
四、饲料加工技术197
第四章 猪的繁殖技术204
第一节 母猪生殖系统的构造、功能及发情机理204
一、母猪生殖系统的构造及功能204
二、母猪的发情生理206
第二节 公猪的生殖系统构造、功能及生殖机能发育213
一、公猪的生殖系统构造及功能213
二、公猪的生殖机能发育218
三、精子与精液生理222
第三节 猪的人工授精技术及种公猪站的建设229
一、猪人工授精的历史230
二、猪的人工授精优越性232
三、猪人工授精的局限性233
四、怎样在猪场内开展人工授精234
五、种公猪站的建设236
第四节 种公猪的调教、采精及精液处置244
一、种公猪的调教244
二、采精操作246
三、精液稀释液的配制251
四、精液品质检查257
五、精液稀释与保存266
第五节 母猪的发情鉴定及授精271
一、母猪的发情鉴定271
二、输精操作275
第六节 猪繁殖障碍病的防治287
一、公猪的繁殖障碍病的防治287
二、母猪乏情原因分析及防治措施298
三、母猪的异常发情307
四、母猪的产科疾病及哺乳障碍310
五、致病生物引起的繁殖障碍病概述321
第五章 种猪的饲养管理技术329
第一节 后备母猪的饲养管理技术329
一、后备母猪饲养管理的目标329
二、后备母猪的营养特点及营养标准329
三、后备母猪的阶段饲养体系330
四、后备猪的选留331
五、后备猪引种后的隔离、检疫、驯化333
六、后备猪的管理334
七、促进后备母猪初情期的方法335
八、后备猪的初配及本交管理336
九、后备母猪乏情的原因336
十、减少初产母猪淘汰率的方案337
第二节 空怀母猪的饲养管理技术338
一、空怀母猪饲养管理的目标338
二、断奶母猪体况要求338
三、不同体况空怀母猪的饲养339
四、催情技术341
五、配种342
六、返情、超期空怀、不发情母猪饲养管理346
第三节 妊娠母猪的饲养管理技术347
一、妊娠母猪的饲养管理目标347
二、怀孕母猪的饲料调制347
三、妊娠母猪的饲养方式及不同阶段妊娠母猪的饲养重点349
四、妊娠母猪的管理351
五、淘汰猪场限位栏355
第四节 分娩哺乳母猪的饲养管理技术357
一、分娩哺乳母猪的饲养管理目标357
二、母猪围产期管理的重要性357
三、母猪分娩前后的护理358
四、泌乳母猪的饲养365
五、产房的环境控制368
六、母猪产后部分疾病的诊断与防治要点369
七、母猪分胎次饲养技术371
第五节 种公猪的饲养管理技术373
一、种公猪饲养管理的目标373
二、种公猪的饲养373
三、种公猪的管理374
四、配种方法及要求377
第六章 仔猪的养育技术378
第一节 哺乳仔猪的养育378
一、仔猪娩后处置技术及护理378
二、哺乳仔猪的生理特性380
三、哺乳仔猪死亡原因383
四、仔猪死亡时间385
五、提升哺乳仔猪成活率的主要措施386
第二节 断奶仔猪的养育技术395
一、仔猪早期断乳及断乳过渡期（断乳1周内）的饲养管理395
二、仔猪保育阶段的饲养管理402
第七章 生长育肥猪的饲养管理技术407
第一节 健康养猪概述407
一、健康养猪概述407
二、无公害猪肉生产环节409
第二节 生长肥育猪的生长发育规律410
一、体重增长速度的变化410
二、主要部位与体组织的变化411
三、猪体化学成分的变化411
第三节 提高生长肥育效率的措施及方法412
一、选择适宜的品种及杂交方式413
二、选好猪苗414
三、适宜的饲粮营养水平416
四、选择适合的饲料原料和调制方法417
五、选择适宜的饲养模式和饲喂方法419
六、科学管理421
七、适时屠宰427
第八章 猪场的经营管理429
第一节 转变猪场的经营理念429
一、猪场经营管理中的人文管理429
二、改变国内养猪场困境的探讨430
第二节 猪场经营管理机制设计437
一、岗位设置437
二、现代工厂化养猪联产计酬参考方案438
三、猪场的物资管理和统计报表442
第三节 猪场成本控制与核算443
一、生猪价格形成及其影响因素443
二、生产过程成本支出与控制444
三、猪场的成本核算446
四、猪场的生产计划制定451
附：“猪博士”猪场管理系统简介455
参考文献459