图书介绍
中国居民营养与健康状况调查报告之十一：2002营养改善与相关政策研究PDF|Epub|txt|kindle电子书版本网盘下载
- 陈春明主编 著
- 出版社： 北京：人民卫生出版社
- ISBN：9787117108096
- 出版时间：2009
- 标注页数：246页
- 文件大小：63MB
- 文件页数：258页
- 主题词：居民－合理营养－调查报告－中国－2002；居民－人体测量－调查报告－中国－2002
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图书目录
第一章 绪论1
第二章 营养改善与相关政策研究3
第一节 中国居民主要营养与健康问题及政策建议3
一、现状与问题4
二、对策及措施选择的建议8
第二节 关于发展社区慢性病综合管理服务的建议9
一、慢性病防治形势逼人，前景不容乐观10
二、重视慢性病的防治，医疗保险大有可为11
三、社区卫生服务是医疗保险加强慢性病综合管理的平台11
四、发展社区卫生服务是发展战略的理性回归12
五、发展社区卫生服务的关键是机制创新12
六、筹资模式转变是发展社区卫生服务的突破口13
七、创新支付机制，激活社区卫生服务13
八、定点协议管理是医疗保险激活社区卫生服务的有效手段14
第三节 以营养健康为重点目标的农业生产结构调整战略14
一、实施以营养健康为重点目标的农业生产结构调整战略的重大意义14
二、实施以营养健康为重点目标的农业生产结构调整原则17
三、以营养健康为重点目标的农业生产结构调整战略的思路和重点17
四、以营养健康为重点目标的农业生产结构调整的措施与途径18
第四节 发挥体育功能，建立“国民体质健康服务系统”22
一、目标任务23
二、指导思想及工作原则23
三、组织管理体系、运行机制和职责24
四、实施步骤24
五、设施建设及服务功能25
第五节 儿童和妇女营养关系国家发展26
一、我国妇女儿童营养状况及问题26
二、妇女儿童营养不良的严重后果27
三、政策建议28
第三章 政策依据29
第一节 中国当前的主要营养问题和卫生政策的科学依据29
一、膳食状况29
二、慢性病患病率上升与膳食结构失衡相关30
三、农村居民营养状况改善，但贫困农村儿童营养不良仍处于高发31
四、贫血是我国普遍存在的微量营养素缺乏问题，幼儿贫血问题值得严重关注31
五、营养相关慢性病的现患率及变化趋势32
六、女性营养需认真对待32
七、人的一生健康源于生命早期营养，2岁以下儿童及怀孕妇女的营养保证应纳人灾害应急预案32
八、贫血及营养不良造成的未来10年的经济负担33
九、超重和肥胖的直接经济负担研究33
十、高血压造成的冠心病和脑卒中的直接经济负担研究33
十一、有关未来社区慢性病预防指标选择33
第二节 农业部门政策依据报告34
一、传统农业结构调整效果总体评价34
二、农业结构调整中的博弈分析40
三、我国食物生产与营养健康的关系分析44
四、实施以营养健康为重点目标的农业生产结构调整战略的依据54
第四章 中国营养改善的重点项目简介58
第一节 中国食物营养监测系统58
一、样本的确定与选择59
二、监测对象的选择方法及监测内容59
三、监测样本的代表性60
四、中国食物营养监测的部分结果61
五、项目组提出的提高儿童营养状况策略建议76
第二节 中国健康与营养追踪调查项目77
一、抽样设计78
二、调查内容79
三、主要结果80
四、对我国主要营养问题的观点90
五、对策及措施选择的建议92
第三节 应用铁强化酱油预防贫血92
一、研究工作93
二、法规工作95
三、NaFeEDTA强化酱油的推动工作95
四、铁强化酱油推动取得的成效98
五、铁强化酱油的社会效益和建议100
第四节 “健康体重和血压管理关键技术”应用项目100
一、项目工作任务和目标101
二、实施策略和技术路线101
三、项目工作内容102
四、预计主要产出104
第五章 相关英文报告105
Final Report on the Multi-sectoral Studies on NCD Determinants in China Executive Summary105
PartⅠ Title：Major Nutrition Issues，Related Health Outcomes and Policy Recommendations109
PartⅡ Title：To Establish the“Chinese Residents Health Service System”and Enhance the Role of Sports119
PartⅢ Title：Nutrition of Women and Children is Vital for Future Development of China125
PartⅣ Title：Suggestions for Developing the Comprehensive Management Services for the Chronic Disease in the Community130
PartⅤ Title：Adjustment of Strategy for Agricultural Production Structure：Regarding Nutrition and Health as the Key Goal140
Acknowledgement148
第六章 研究论文149
参考文献243
致谢246