图书介绍
饮食中的养生之道PDF|Epub|txt|kindle电子书版本网盘下载
- 王水龙编著 著
- 出版社： 西安：西安交通大学出版社
- ISBN：9787560565606
- 出版时间：2014
- 标注页数：351页
- 文件大小：52MB
- 文件页数：364页
- 主题词：食物养生
PDF下载
下载说明
饮食中的养生之道PDF格式电子书版下载
下载的文件为RAR压缩包。需要使用解压软件进行解压得到PDF格式图书。建议使用BT下载工具Free Download Manager进行下载,简称FDM(免费,没有广告,支持多平台）。本站资源全部打包为BT种子。所以需要使用专业的BT下载软件进行下载。如BitComet qBittorrent uTorrent等BT下载工具。迅雷目前由于本站不是热门资源。不推荐使用！后期资源热门了。安装了迅雷也可以迅雷进行下载！
（文件页数 要大于 标注页数，上中下等多册电子书除外）
注意：本站所有压缩包均有解压码： 点击下载压缩包解压工具
图书目录
第1章 饮食养生与四气五味3
饮食养生的寒热温凉3
科学认识饮食的五味功用4
饮食养生重在五味调和5
第2章 饮食养生与饮食营养9
饮用水是价廉的营养素9
维持生命的维生素10
矿物质须从饮食中摄取10
饮食中的糖类物质11
了解饮食中的蛋白质12
脂类是人体的主要能源13
第3章 蔬菜篇17
胡萝卜17
白萝卜19
白菜21
圆白菜22
韭菜23
莴苣25
油菜27
黄瓜28
西红柿30
菜花32
青椒33
茄子34
扁豆37
豌豆38
茼蒿40
苦瓜41
木耳菜43
芹菜44
菠菜46
香椿48
蔓菁49
马齿苋51
空心菜52
黄花菜54
香菜55
莲藕56
蒜苗58
黄豆芽59
绿豆芽61
竹笋62
芦笋64
荸荠65
南瓜66
冬瓜68
洋葱69
大葱71
红薯73
山药75
魔芋77
马铃薯78
佛手瓜79
百合81
豆薯82
荠菜83
第4章 果实篇87
苹果87
梨89
西瓜91
甜瓜93
桃95
猕猴桃96
芒果97
香蕉98
樱桃100
杨梅102
柠檬104
山检105
橘子107
杏子109
白果111
栗子112
大枣113
石榴115
荔枝116
葡萄118
莲子120
李子121
梅子123
枸杞子125
腰果127
开心果128
南瓜子129
柿子131
核桃133
枇杷134
无花果136
罗汉果138
草莓139
桑葚140
菠萝142
柚子143
葵花子145
椰子146
松子148
沙棘果149
花生151
柑子153
榴莲154
桂圆156
甘蔗157
芝麻159
薏苡仁161
第5章 菌藻篇165
金针菇165
黑木耳167
银耳169
蘑菇170
灵芝172
香菇174
紫菜176
龙须菜177
冬虫夏草178
第6章 肉食篇183
猪肉183
猪肝185
猪蹄187
猪血189
猪心189
猪肺190
猪腰192
猪肚193
牛肉195
羊肉198
乌鸡肉199
柴鸡肉201
鸭肉203
狗肉205
鸽肉207
兔肉209
驴肉211
麻雀肉212
鹌鹑肉213
第7章 水产篇217
鳝鱼217
鲤鱼218
草鱼220
鲫鱼221
青鱼222
鲢鱼223
带鱼224
黄鱼226
鳗鲡鱼227
对虾229
海米230
螃蟹231
甲鱼233
乌龟234
田螺235
蛤蜊237
海参238
鱿鱼239
墨鱼240
海蜇242
海带243
泥鳅245
淡菜246
牡蛎248
第8章 调味品篇253
辣椒253
花椒255
胡椒257
桂皮258
小茴香260
大茴香261
生姜262
芥末264
食盐265
红糖267
白糖269
冰糖271
蜂蜜272
香醋275
酱油276
料酒277
味精279
大蒜280
第9章 粮油篇285
粳米285
糯米287
小米289
小麦290
大麦291
荞麦293
玉米294
黑米296
薏米297
高梁298
黄豆300
赤豆301
绿豆302
黑豆303
蚕豆305
扁豆306
豇豆308
色拉油309
香油309
花生油311
玉米油312
大油313
牛油315
橄榄油316
菜子油318
豆油319
豆腐321
豆浆323
第10章 奶蛋酒水篇329
牛奶329
羊奶331
鸡蛋333
鸭蛋335
鹌鹑蛋337
鸽蛋338
白酒340
啤酒341
葡萄酒343
咖啡346
茶347